BONTEMPS (Bontan), jaringan kopi dan donat Korea populer yang terkenal dengan donat putar buatannya yang disebut kwabegi, meluncurkan Spring Strawberry Fair mulai Minggu, 1 Maret. Jajaran musiman ini menampilkan empat donat edisi terbatas yang memadukan stroberi manis-asam dengan bahan-bahan yang terinspirasi musim semi termasuk bunga sakura, hazelnut, dan pistachio.
Spring Strawberry Fair: 4 Rasa Terbatas
Blossom Strawberry
Dilapisi dengan potongan stroberi kering beku dan remah soboro ala Korea untuk kerenyahan yang memuaskan, donat ini menampilkan krim yang dibuat dengan pasta bunga sakura dan diakhiri dengan tambahan stroberi kering beku yang dihancurkan di atasnya. Kombinasi rasa manis-asam stroberi dan keharuman lembut bunga sakura menciptakan donat yang terasa seperti musim semi di setiap gigitan.
Double Strawberry
Dilapisi dengan cokelat stroberi dan bubuk stroberi, kemudian di atasnya diberi krim cokelat putih yang banyak, donat ini diakhiri dengan stroberi berlapis cokelat yang menambahkan kontras tekstur yang renyah. Pilihan yang memanjakan bagi pecinta stroberi, memberikan pengalaman stroberi yang kaya dan berlapis.
Berry Milk Cloud
Dibangun di atas dasar cokelat stroberi dan bubuk stroberi, donat ini ditumpuk tinggi dengan krim susu kental yang lembut. Stroberi segar di atasnya ditaburi pistachio, menambahkan rasa kacang yang lembut di samping rasa manis. Ringan dan lapang dalam karakter, ia menangkap palet lembut musim semi.
Spring Noisette
Dimulai dengan dasar cokelat putih, donat ini melapisi krim kaya yang dibuat dengan sirup dan kacang hazelnut, kemudian diakhiri dengan serutan cokelat putih, stroberi, dan gula bubuk. Interaksi antara rasa kacang hazelnut yang hangat dan rasa asam stroberi memberikan variasi ini nuansa yang canggih dan elegan.
Tentang BONTEMPS
BONTEMPS pertama kali tiba di Jepang pada Desember 2023 dan sejak itu berkembang menjadi 10 lokasi di seluruh negeri dalam waktu sekitar satu setengah tahun. Setiap toko membuat donat kwabegi-nya dengan tangan setiap pagi. Adonan tidak mengandung tambahan gula, melainkan mengandalkan rasa manis alami dari bahan-bahan seperti kentang, menghasilkan donat yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Merek ini menyimpan sekitar 15 varietas reguler yang ditawarkan setiap saat, dan dengan item musiman yang disertakan, jajaran ini naik hingga mendekati 20. Semua donat dibuat dan dijual pada hari yang sama.
Di sisi minuman, BONTEMPS membawa barang-barang populer di Korea, termasuk Americano krim garam dan Kopi Krim Bontemps — minuman yang eksklusif untuk BONTEMPS di Jepang — serta kreasi yang terinspirasi dari Korea seperti Earl Grey Lemonade dan Misutkaru (latte biji-bijian tradisional Korea).
Lokasi Toko
Toko Utama BONTEMPS America-mura
2-18-15 Nishi Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka / 06-6732-8145
10:00–21:00 (L.O. 20:00) / Hari libur tidak teratur
Toko BONTEMPS Tokyo Harajuku
1-9-30 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo / 03-6447-1586
10:00–20:00 / Hari libur tidak teratur
Toko BONTEMPS Ise
159-6 Kurose-cho, Ise-shi, Mie / 0596-65-7527
10:00–20:00 / Hari libur tidak teratur
Toko BONTEMPS Utsunomiya
2-23 Denma-cho, Utsunomiya-shi, Tochigi / 028-611-1855
10:00–20:00 / Hari libur tidak teratur
Toko BONTEMPS Riverwalk Kitakyushu
1-1-1 Muromachi, Kokurakita-ku, Kitakyushu-shi, Fukuoka, Riverwalk Kitakyushu 1F / 093-600-2246
10:00–20:00 / Hari libur tidak teratur
Toko BONTEMPS Kumamoto Kamitori
2-6 Kamitori-machi, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto / 070-5810-4790
10:00–22:00 / Hari libur tidak teratur
Toko BONTEMPS Yokohama Ishikawacho
1-1 Ishikawacho, Naka-ku, Yokohama-shi, Kanagawa, Casa Motomachi 105 / 045-900-8744
10:00–20:00 (L.O. 19:00) / Hari libur tidak teratur
Toko BONTEMPS Sapporo
4-2-18 Kita 22-jo Nishi, Kita-ku, Sapporo-shi, Hokkaido / 011-600-1815
11:00–20:00 / Hari libur tidak teratur
Toko BONTEMPS Tamazukuri
4-17 Karahori-cho, Tennoji-ku, Osaka-shi, Osaka / 06-7777-7058
10:00–20:00 / Hari libur tidak teratur
Toko BONTEMPS Matsuyama
1-125-1 Tsukamoto, Matsuyama-shi, Ehime / 089-945-5110
10:00–19:00 / Hari libur tidak teratur
Toko BONTEMPS Amagasaki
3-33-7 Higashi Sonoda-cho, Amagasaki-shi, Hyogo / 06-7777-7640
10:00–20:00 / Tutup hari Rabu
Situs Web Resmi: https://www.bontemps-seoul.com/ja
