Mulai 1 Juni 2026, MICASADECO & CAFE dan MICASADECO THE PARK (dikelola oleh Independent Co., Ltd.) akan menambahkan pancake musiman baru yang sempurna untuk menyambut awal musim panas.
Jajaran menu ini mencakup dua kreasi baru: "Fresh Mango and Pineapple Coconut Fluffy Pancake", yang menggunakan banyak buah tropis, dan "Peach and Lemon Refreshing Yogurt Cream Pancake", yang menawarkan keseimbangan antara rasa asam dan manis. Bersamaan dengan itu, hadir pula dua minuman edisi terbatas: "Chunky Pineapple Tea Soda" dan "Refreshing Lavender-Scented Matcha Latte".
Catatan: Lokasi Kyoto akan mulai menyajikan menu ini mulai tanggal 8 Juni (Senin).
Fresh Mango and Pineapple Coconut Fluffy Pancake — ¥2.150 (termasuk pajak)
Pancake lembut khas MICASADECO diberi topping mangga dan nanas segar yang melimpah. Kelapa panggang ditambahkan untuk memberikan tekstur renyah yang nikmat. Di dalamnya, selai spesial yang terbuat dari mangga dan persik kuning disisipkan di antara lapisan, dan es krim mangga buatan sendiri diletakkan di atasnya untuk tampilan yang cerah. Saus mangga dan krim kustar kelapa disajikan di sampingnya, memungkinkan pelanggan menikmati perpaduan rasa yang berubah-ubah di sepanjang hidangan.
Peach and Lemon Refreshing Yogurt Cream Pancake — ¥1.850 (termasuk pajak)
Pancake kenyal yang dilapisi dengan krim yogurt asam yang melimpah dan diberi topping irisan persik segar. Di antara lapisan, selai lemon buatan sendiri dan kustar kaya rasa dengan remahan biskuit memberikan kedalaman rasa serta kontras tekstur. Krim kustar lemon dan saus mangga disajikan di sampingnya untuk kompleksitas tambahan. Rasa asam lemon yang cerah dipadukan dengan manisnya persik menjadikan menu ini pilihan yang menyegarkan bahkan di hari yang panas.
Chunky Pineapple Tea Soda — ¥750 (termasuk pajak)
Minuman khusus musim panas yang dibuat dengan kompot nanas buatan sendiri, disempurnakan dengan teh aromatik dan air soda. Potongan nanas yang besar memberikan tekstur yang memuaskan di samping rasanya yang menyegarkan. Sentuhan rosemary memberikan hasil akhir yang bersih dan tahan lama.
Refreshing Lavender-Scented Matcha Latte — ¥800 (termasuk pajak)
Minuman edisi terbatas yang dibuat menggunakan matcha premium dari Kitagawa Hanbei, pedagang teh ternama di Kyoto, yang dipadukan dengan sirup lavender. Perpaduan ini menciptakan gradasi warna yang menawan di dalam gelas. Kekayaan rasa susu yang lembut melengkapi aroma dan rasa yang halus.
MICASADECO & CAFE Jingumae — Merayakan 10 Tahun
MICASADECO & CAFE Jingumae, yang terletak di Harajuku, Tokyo, merayakan hari jadinya yang ke-10 pada 1 Juni 2026. Sejak dibuka, kafe ini telah menyambut tamu dari Jepang maupun luar negeri, dan pancake ricotta lembut khasnya tetap menjadi favorit sepanjang dekade ini.
Menu andalan MICASADECO adalah "Fluffy Ricotta Pancake". Dibuat dengan bahan-bahan pilihan dan keju ricotta, setiap pancake disiapkan berdasarkan pesanan — dengan meringue yang baru dikocok dan setiap potongan dimasak secara individual di atas wajan besi tebal. Hasilnya adalah tekstur yang ringan dan lumer di mulut, sesuai dengan tampilannya. Selain menu andalan tersebut, pancake edisi terbatas musiman dirilis sepanjang tahun, menarik basis penggemar setia.
Acara perayaan ulang tahun ke-10 direncanakan pada 1 Juni di lokasi Jingumae.
Lokasi & Jam Operasional
MICASADECO & CAFE Osaka
1-2-8 Sachimachi, Naniwa-ku, Osaka (Lantai 1)
TEL: 06-6561-1191
Hari kerja: 09.00–17.00 (LO 16.00)
Akhir pekan & Hari libur: 09.00–18.00 (LO 17.00)
MICASADECO & CAFE Jingumae
6-13-2 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo
TEL: 03-6803-8630
Hari kerja: 11.00–18.00 (LO 17.00)
Akhir pekan & Hari libur: 10.00–19.00 (LO 18.00)
MICASADECO & CAFE Kyoto
480 Umeyacho, Nakagyo-ku, Kyoto
TEL: 075-606-5307
Hari kerja: 11.00–18.00 (LO 17.00)
Akhir pekan & Hari libur: 11.00–19.00 (LO 18.00)
MICASADECO THE PARK
3-65 Babamachi, Chuo-ku, Osaka (Nanojiwa, C-2)
TEL: 06-4397-4944 (reservasi hanya diterima pada hari kerja)
Setiap hari: 09.00–20.00 (LO 19.00)
