Gin kerajinan baru yang menangkap esensi hutan Desa Hakuba melalui aroma diluncurkan pada 18 Februari 2026. “HAKUBA GIN” menampilkan tumbuhan yang bersumber dari tanaman asli daerah tersebut.
Shinto Tsushin Co., Ltd. (Kantor Pusat: Chuo-ku, Tokyo / Nagoya, Aichi; Presiden: Tetsuya Tani) mengembangkan gin unik ini bekerja sama dengan Ethical Spirits Co., Ltd., sebuah startup penyulingan. Konsepnya berpusat pada perekaman “keadaan saat ini” hutan Hakuba—yang terus berubah karena perubahan iklim—melalui aroma.
Sebagian dari penjualan akan mendukung kegiatan konservasi alam di Desa Hakuba, menciptakan siklus di mana menikmati karunia hutan membantu melindunginya.
Toko Online
https://shop.ethicalspirits.jp/products/hakuba_gin
Situs Web Proyek
https://cdstudio.jp/hakuba-gin/
Latar Belakang
Desa Hakuba, salah satu resor pegunungan utama di Jepang, mendapat manfaat dari lingkungan alam yang kaya. Namun, tahun-tahun terakhir telah melihat kekhawatiran tentang perubahan lingkungan hutan akibat perubahan iklim. Proyek “HAKUBA GIN” lahir untuk melestarikan alam yang selalu berubah sebagai “catatan aromatik” dengan memanen tanaman yang tumbuh di hutan pada waktu yang berbeda dan mengubahnya menjadi gin.
Pencipta berharap bahwa sambil menikmati aroma menyegarkan yang mengingatkan pada berjalan-jalan di hutan Hakuba, orang akan merenungkan alam yang ingin mereka lestarikan.
Detail Produk

| Item | Detail |
|---|---|
| Nama Produk | HAKUBA GIN |
| Volume | 375ml |
| Kadar Alkohol | 43% |
| Harga | ¥5.000 (belum termasuk pajak) |
| Tanggal Rilis | 18 Februari 2026 (Rabu) |
| Saluran Penjualan | Restoran pilihan di Desa Hakuba, Toko online |
| Pabrikan | Ethical Spirits Co., Ltd. |
| Distributor | Shinto Tsushin Co., Ltd. |
Tumbuhan yang Digunakan (Asal Desa Hakuba)
Shishiudo / Nanakamado / Kumazasa / Koshiabura / Misogawaso / Tamushiba / Kuromoji / Hooba
*Semua tumbuhan dipanen di sekitar Desa Donguri dan Kebun Raya Alpine Goryu di bawah pengawasan ahli menggunakan metode yang tidak membebani pohon.
https://www.youtube.com/embed/Him5-QPXDFs
Fitur Produk
1. Desain Label yang Merekam "Saat Ini" Hutan
Label menampilkan tanggal, lokasi (lintang dan bujur), dan suhu saat tumbuhan dipanen. Ini “merekam” keadaan hutan pada hari tertentu melalui gin.

2. Desain Botol Mistis di Mana Hutan Muncul di Balik Gin
Foto-foto yang digunakan pada label menunjukkan lanskap hutan sebenarnya tempat tumbuhan dipanen. Dengan mencetak label di kedua sisi dan menempelkannya di bagian belakang botol, mereka telah menciptakan desain mistis di mana Anda melihat pemandangan hutan melalui cairan gin.

3. Paket Gaya Buku Khusus Menggunakan Kayu "Oak Wilt"
Menggunakan kayu yang terkena dampak “oak wilt”—masalah di Desa Hakuba dalam beberapa tahun terakhir—mereka membuat paket bergaya buku. Ini berisi informasi untuk memahami secara mendalam pesan konservasi alam dan tumbuhan di balik HAKUBA GIN.
*Paket bergaya buku saat ini dapat dilihat di restoran pilihan di Desa Hakuba. Tidak tersedia untuk penjualan umum.

4. Hasil Penjualan Mendukung Kegiatan Konservasi Alam Desa Hakuba
Sebagian dari penjualan “HAKUBA GIN” akan mendukung kegiatan konservasi alam di Desa Hakuba. Mereka bertujuan untuk siklus berkelanjutan di mana orang menikmati karunia hutan sebagai gin, dan hasilnya kembali ke kegiatan yang melindungi hutan.
Kolaborasi Lahir dari GREEN WORK HAKUBA

HAKUBA GIN berasal dari “GREEN WORK HAKUBA” (sebuah proyek yang diselenggarakan bersama oleh Shinto Tsushin Co., Ltd. dan Biro Pariwisata Desa Hakuba, di mana bisnis Desa Hakuba dan perusahaan mitra berkumpul untuk menciptakan masa depan desa berdasarkan prinsip-prinsip ekonomi sirkular). Ethical Spirits Co., Ltd. berpartisipasi dalam acara ini dan berkolaborasi dalam produksi gin ini untuk menyampaikan kemegahan alam Desa Hakuba dan mengungkapkan harapan untuk keberlanjutannya.
Mitra Manufaktur
Ethical Spirits Co., Ltd. (The Ethical Spirits & Co.)
Sebuah startup penyulingan yang mempromosikan budaya manufaktur baru melalui gin kerajinan yang menonjolkan nilai bahan yang tidak terpakai. Mereka bekerja menuju terwujudnya masyarakat sirkular melalui pendekatan unik mereka yang disebut penyulingan regeneratif.
Informasi Penjualan
Tanggal Rilis: 18 Februari 2026 (Kamis)
Saluran Penjualan: Restoran pilihan di Desa Hakuba, Toko online
Harga: ¥5.000 (belum termasuk pajak)
Halaman Penjualan: https://shop.ethicalspirits.jp/products/hakuba_gin
