Hotel New Grand di Yokohama (10 Yamashita-cho, Naka-ku) akan menyajikan "Strawberry Afternoon Tea" (苺のアフタヌーンティー) mulai 1 Desember (Selasa) 2026 hingga 28 Februari (Minggu) 2027.
Deretan hidangan manisnya penuh dengan warna. Menu ini mencakup "Strawberry Tiramisu" yang menarik perhatian, "Marble Macaron" yang memadukan rasa stroberi dan keju, "Caramel Strawberry Mousse" dengan crumble yang renyah dan kacang panggang, serta "Rouge Mont Blanc" yang melapisi mousse raspberry dan krim stroberi di atas dasar yang dipanggang dari cokelat hitam dan krim almond. Untuk hidangan gurih, menu ini menawarkan tiga pilihan item, termasuk "Strawberry Butter Sandwich" dengan sentuhan mint segar dan lada hitam, serta "Mixed Berry and Cream Cheese Tartare" yang rasanya semakin nikmat jika diaduk di dalam gelas. Hasilnya adalah afternoon tea penuh stroberi yang menampilkan buah tersebut dalam berbagai cara yang berbeda.
Detail Menu
Tingkat Atas (Hidangan Manis)
- Strawberry Tiramisu
- Striped Strawberry Shortcake
- Marble Macaron
- Strawberry and Fig Tart
Tingkat Tengah (Hidangan Manis)
- Caramel Strawberry Mousse
- Strawberry and Pistachio Cookie Choux
- Rouge Mont Blanc
Tingkat Bawah (Hidangan Gurih)
- Strawberry Butter Sandwich, Rasa Mint
- Quiche dengan Beef Cheek, Blueberry, dan Keju Camembert
- Mixed Berry and Cream Cheese Tartare
Scone
- Strawberry Scone, Rasa Earl Grey
- Plain Scone
- Selai Stroberi
- Clotted Cream
Bonus untuk Tamu Setelah Pukul 17:00
Tamu yang datang setelah pukul 17:00 akan menerima satu gelas gratis "Strawberry Cocktail" musiman atau koktail non-alkohol. Ini hanya berlaku di La Terrasse di lantai satu gedung utama.
Tempat Menikmatinya
Lobby Lounge La Terrasse (Gedung Utama, 1F)
| Periode | 1 Desember (Selasa), 2026 hingga 28 Februari (Minggu), 2027 |
| Jam Operasional | 12:00 hingga 20:00 (Pemesanan Terakhir 19:30) |
| Harga | ¥8.096 (termasuk pajak dan biaya layanan) |
| Catatan | Pada akhir pekan dan hari libur nasional, waktu duduk dibatasi hingga 3 jam |
| Tempat | Lobby Lounge La Terrasse, 1F Gedung Utama, Hotel New Grand |
| Situs Resmi | https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/afternoontea_strawberry/ |
Lounge ini populer karena suasananya yang elegan bergaya Eropa.
La Terrasse disertifikasi sebagai "Delicious Black Tea Shop" (おいしい紅茶の店) oleh Asosiasi Teh Jepang. Sertifikasi ini diberikan kepada toko-toko yang direkomendasikan di antara toko-toko di seluruh Jepang tempat teh hitam dapat dinikmati. La Terrasse sangat memperhatikan penyeduhan, mulai dari warna dan aroma hingga rasa tehnya, untuk menawarkan waktu santai dengan secangkir teh yang nikmat.
Bar Sea Guardian III (Sogo Yokohama, 10F)
Strawberry Afternoon Tea yang sama juga tersedia di Bar Sea Guardian III (バー シーガーディアンⅢ), restoran yang dikelola langsung oleh pihak hotel di lantai 10 Sogo Yokohama. Interior yang tenang menghadap ke Pelabuhan Yokohama, dan para tamu dapat bersantai di sofa yang nyaman. Lokasinya yang terhubung langsung dengan Stasiun Yokohama juga menjadikannya tempat yang nyaman untuk beristirahat saat berbelanja.
| Periode | 1 Desember (Selasa), 2026 hingga 28 Februari (Minggu), 2027 |
| Jam Operasional | 11:00 hingga 17:00 (Pemesanan Terakhir 16:30) |
| Harga | ¥8.096 (termasuk pajak dan biaya layanan) |
| Catatan | Pada akhir pekan dan hari libur nasional, waktu duduk dibatasi hingga 3 jam |
| Tutup | Sama dengan hari libur reguler toko Sogo Yokohama |
Bawa Pulang Scone Populer
Scone buatan hotel yang disajikan bersama afternoon tea juga dijual untuk dinikmati di rumah. Setiap kemasan berisi empat scone: dua dengan rasa edisi terbatas musiman dan dua scone polos. Scone ini renyah dan harum di luar serta lembut di dalam, sehingga cocok untuk sarapan atau waktu minum teh.
- Harga: ¥1.188 per kemasan isi 4 (termasuk pajak)
- Dijual di: S.Weil by HOTEL NEW GRAND
- Jam Operasional: 10:00 hingga 19:00
Dari Desember 2026 hingga Februari 2027, kemasan berisi dua scone rasa Strawberry Earl Grey dan dua scone polos. Isi kemasan berubah sesuai musim, dan clotted cream serta selai tidak disertakan.
