Sebuah toko manisan kriya baru, "Itoko no Fruits Butter Sand," dijadwalkan buka pada hari Jumat, 8 Mei 2026, di dalam Stasiun JR Omiya di Ecute Omiya (Lantai 2 di dalam gerbang tiket, sisi selatan Gerbang Tengah). Ini menandai lokasi pertama di Prefektur Saitama untuk merek tersebut, yang berkembang dari lini produk populer "Butter no Itoko".
Untuk menandai debutnya di Saitama, toko ini meluncurkan produk eksklusif: "Amarin no Berry Berry Butter Sand" — sandwich mentega spesial yang menampilkan "amarin," varietas stroberi premium yang hanya ditanam di Prefektur Saitama.
Amarin no Berry Berry Butter Sand — Eksklusif Toko Ecute Omiya
Produk: Amarin no Berry Berry Butter Sand
Harga: ¥1.296 (termasuk pajak)
Isi: 4 buah per kotak
"Amarin" adalah kultivar stroberi langka khusus Saitama yang dihargai karena rasa manisnya yang intens, warna merah delima yang cerah, dan aroma yang kaya — terkadang disebut sebagai "permata stroberi". Untuk produk ini, buah amarin yang tidak memenuhi standar pasar (karena bentuk, ukuran, warna, atau tampilan permukaan, namun tetap memiliki rasa yang utuh) digunakan untuk membuat selai stroberi yang lezat. Selai tersebut dicampur dengan krim mentega susu ringan yang terbuat dari susu skim, menghasilkan krim mentega stroberi berwarna merah muda lembut. Produk ini diapit di antara adonan kue yang lembap bersama potongan buah cranberry yang asam, menciptakan keseimbangan berlapis antara rasa manis, aroma, dan keasaman. Rasa kaya amarin bertahan dari gigitan pertama hingga terakhir — camilan sehari-hari yang sedikit mewah yang juga menjadi suvenir pas untuk mewakili stroberi kesayangan Saitama.
Tentang "Amarin" — Stroberi Premium Saitama
Stroberi amarin yang digunakan dalam produk ini berasal dari Mizuno Farm, sebuah operasi pertanian di Saitama yang didirikan pada tahun 1970 dan telah menerima Penghargaan Pertanian Spesial Saitama pada tahun 2024 dan 2025. Petani generasi ketiga, Yo Mizuno, merawat setiap stroberi dengan perhatian penuh — pemanenan dimulai pada pukul 02.00 pagi setiap hari, dengan penyortiran dan pemeriksaan selesai pada pukul 04.00 pagi untuk memastikan buah dikirim dalam kondisi puncak. Sekam dan dedak padi dari sawah milik pertanian sendiri digunakan dalam persiapan tanah untuk menjaga lingkungan tanam yang aman dan alami.
Amarin adalah varietas yang pertama kali ditemui Mizuno enam tahun lalu dan langsung ingin ditanamnya. Stroberi ini hanya boleh dibudidayakan di dalam Prefektur Saitama, menjadikannya penemuan yang langka dan khas daerah. Mizuno fokus untuk mengeluarkan potensi penuh dari kultivar tersebut, hanya memilih buah dengan kematangan puncak. Buah yang tidak memenuhi standar — dengan rasa yang sama luar biasanya namun bentuk atau ukurannya kurang dari standar pasar — diberi tujuan baru melalui produk seperti Berry Berry Butter Sand, mengubah sesuatu yang mungkin terbuang menjadi camilan yang sampai ke tangan seseorang.
Produk Lain yang Tersedia di Toko
Itoko no Fruits Butter Sand
"Itoko no Fruits Butter Sand" dibangun di atas fondasi "Butter no Itoko," mewarisi pendekatannya dalam menggunakan susu skim — produk sampingan dari produksi mentega — dan memperluas filosofi itu dengan memasukkan buah yang tidak memenuhi standar pasar dari pertanian lokal. Lini ini menampilkan adonan lembap yang dilapisi dengan krim mentega susu skim yang lembut dan buah-buahan.
- Butter no Itoko Raisin Butter Sand
Harga: ¥1.296 (termasuk pajak) / 4 buah per kotak
Torokeru Baked Cake
Yang juga ditawarkan adalah "Torokeru Baked Cake," yang dibuat dengan susu skim yang dimasak perlahan menjadi selai susu yang kaya dan mengalir, mengisi bagian tengah setiap kue yang lembap. Tekstur tersembunyi termasuk kacang almond yang dihancurkan untuk tekstur renyah, lapisan cokelat (cokelat putih untuk varietas susu, cokelat hitam untuk varietas cokelat), dan potongan permen stroberi yang dipanggang ke dalam adonan. Setiap gigitan melepaskan limpahan selai susu dari dalam.
- Milk (3 buah): ¥972 (termasuk pajak)
- Choco (3 buah): ¥972 (termasuk pajak)
- Salt Caramel (3 buah): ¥972 (termasuk pajak)
- Assorted BOX (Milk 3 buah + Choco 3 buah): ¥1.944 (termasuk pajak)
Kampanye Pembukaan
Beberapa kampanye waktu terbatas direncanakan untuk bertepatan dengan pembukaan Ecute Omiya.
Giveaway Stiker Terbatas "Itoko-chan" (Barang Non-jual)
- Periode: 8 Mei (Jumat) hingga 15 Mei (Jumat)
- Syarat: Ikuti Instagram resmi (@butter_no_itoko) atau X resmi (@GOODNEWS_nasu)
- Hadiah: Satu stiker terbatas karakter "Itoko-chan" per orang
*Jumlah terbatas dan penawaran berakhir saat stok habis setiap hari.
Gratis Torokeru Baked Cake (Salt Caramel)
- Periode: 8 Mei (Jumat) hingga 10 Mei (Minggu)
- Syarat: Pembelian sebesar ¥2.160 (termasuk pajak) atau lebih di toko Ecute Omiya
- Hadiah: Satu Torokeru Baked Cake (Salt Caramel)
*Jumlah terbatas dan penawaran berakhir saat stok habis setiap hari.
Butter no Itoko Penjualan Spesial Terbatas 2 Minggu
Dari 8 Mei (Jumat) hingga 22 Mei (Jumat), produk "Butter no Itoko" akan mendapatkan penjualan khusus terbatas di toko, termasuk rasa yang biasanya hanya tersedia di toko tertentu atau di area Nasu:
- Butter no Itoko Banana (3 buah): ¥1.080 — Rasa eksklusif area Nasu
- Butter no Itoko An Butter (3 buah): ¥1.080 — Hanya toko tertentu
- Butter no Itoko THE GOLDEN BOX (Milk / Choco / Salt Caramel / An Butter, masing-masing 3 buah): ¥4.158
*Semua harga termasuk pajak.
Informasi Toko
Nama Toko: Itoko no Fruits Butter Sand Ecute Omiya
Alamat: Ecute Omiya, Lantai 2 Di Dalam Gerbang Tiket (Sisi selatan Gerbang Tengah), Stasiun JR Omiya, 630 Nishikicho, Omiya-ku, Kota Saitama, Prefektur Saitama
Jam Operasional: Senin hingga Sabtu 08.00 - 22.00 / Minggu dan Hari Libur 08.00 - 20.30
Produk yang dijual: Itoko no Fruits Butter Sand / Torokeru Baked Cake
