Sanyoso di Izu-Nagaoka Onsen (Kota Izunokuni, Prefektur Shizuoka) akan menawarkan hidangan kaiseki (kuliner tradisional Jepang multi-menu) khusus musim dingin yang bertajuk "Momen yang Diselimuti Gemericik Sungai – Kotatsu Kaiseki Musim Dingin di Anjungan Menatap Bulan" (せせらぎに包まれるひととき。～月見台で愉しむ冬のこたつ懐石～) mulai 12 Januari (Selasa) hingga 28 Februari (Minggu), 2027.
Area tempat duduk kotatsu (meja penghangat) disiapkan di anjungan menatap bulan (tsukimidai) selama musim dingin, sehingga para tamu dapat menikmati kaiseki sembari mendengarkan suara aliran sungai, udara musim dingin yang jernih, dan pemandangan alam sekitar. Program ini terbatas untuk satu grup yang terdiri dari dua orang per hari. Selain paket untuk tamu yang menginap, tersedia pula paket untuk perjalanan sehari. Para tamu dapat menikmati kaiseki yang dibuat dengan bahan-bahan musiman sambil menjaga kaki tetap hangat di bawah kotatsu.
Acara ini menggunakan anjungan menatap bulan sebagai ruang makan istimewa, dengan tujuan menciptakan cara menginap baru di mana para tamu merasakan alam dengan kelima indra mereka. Mendengarkan aliran air dan merasakan udara yang segar saat bersantap dimaksudkan untuk mendekatkan tamu pada pergantian musim dan kekayaan alam. Acara ini menawarkan pengalaman bersantap musim dingin yang santai di mana alam dan kuliner bersatu di Sanyoso.
Sorotan
- Tempat duduk kotatsu di anjungan menatap bulan: Ruang makan di mana para tamu dapat merasakan alam dari dekat, dikelilingi oleh suara sungai dan udara musim dingin yang jernih.
- Kaiseki dengan cita rasa musiman: Kaiseki yang dibuat dari bahan-bahan musiman, dinikmati dengan santai dalam kehangatan kotatsu.
- Cara baru menikmati alam dengan kelima indra: Waktu yang dihabiskan bersama suara air, hawa dingin, dan pergantian musim, pengalaman unik yang hanya ada di Sanyoso.
Detail Acara
- Periode: 12 Januari (Selasa) hingga 28 Februari (Minggu), 2027
- Tanggal tidak tersedia: 17 Januari (Minggu) hingga 21 Januari (Kamis) dan 20 Februari (Sabtu) hingga 22 Februari (Senin), 2027
- Reservasi: Diperlukan. Reservasi dibuka pada pukul 10:00 pagi hari Kamis, 15 Oktober 2026.
- Waktu: 17:30 hingga 20:30 (sesuai rencana)
- Kapasitas: Satu grup berdua per hari
- Harga: Makan malam perjalanan sehari, ¥30.000 per orang (termasuk makan malam, pajak konsumsi, dan biaya layanan)
- Akses pemandian air panas untuk penggunaan siang hari juga tersedia.
- Paket menginap juga tersedia.
- Lokasi: Anjungan menatap bulan di Sanyoso, Izu-Nagaoka Onsen (jika hujan, hidangan akan disajikan di dalam ruangan di gedung tersebut)
Contoh Jadwal Menginap
- 15:00 – Check-in: Berjalan-jalan santai di taman Jepang dan menikmati pemandian air panas dengan santai.
- 17:30 – Kotatsu Kaiseki Musim Dingin di anjungan menatap bulan: Bersantap selaras dengan alam, dihangatkan oleh kotatsu sambil merasakan suara aliran sungai dan udara musim dingin yang jernih.
- 20:00 – Pemandian air panas: Setelah makan malam, rilekskan tubuh dan pikiran di pemandian air panas, dikelilingi oleh suasana yang tenang.
- 08:00 keesokan harinya – Sarapan di ruangan pribadi di properti warisan budaya: Santapan pagi yang santai dengan pemandangan taman Jepang.
- 11:00 – Check-out
Tentang Anjungan Menatap Bulan
Tsukimidai adalah ruang yang dibangun untuk memandang bulan, bagian dari tradisi memandang bulan yang telah lama ada di Jepang. Banyak yang dibangun dengan pemandangan ke arah taman atau kolam, dan telah lama dihargai sebagai cara khas Jepang untuk menghabiskan waktu tenang sambil memandangi bulan bersama alam. Sanyoso memiliki anjungan menatap bulan saat bangunan barunya dibuka, namun sempat hilang selama bertahun-tahun. Pada Mei 2026, anjungan ini dipugar berdasarkan desain dan filosofi sejak penginapan tersebut didirikan. Pemugaran ini mengembalikan suasana masa lalu dan memberikan ruang bagi para tamu untuk kembali menikmati waktu tenang yang diciptakan oleh bulan dan taman.
- Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi.
- Detail sesuai dengan pengumuman (29 September) dan dapat berubah sewaktu-waktu.
