Mother Farm (Kota Futtsu, Prefektur Chiba) saat ini memiliki sekitar 2.000 tanaman hortensia yang sedang mekar puncaknya.
Dua varietas sedang berbunga di seluruh taman: ホンアジサイ (Honajisai) dan ガクアジサイ (Gaku-ajisai). Tempat utama untuk menikmatinya adalah Taman Ajisai di area puncak bukit, sementara hortensia juga berjajar di sepanjang kurang lebih 500 meter jalur pejalan kaki taman yang menghubungkan area padang rumput ke Taman Ajisai. Bus antar-jemput taman yang disebut "Wan Wan Bus" juga beroperasi di sepanjang jalur tersebut, sehingga pengunjung juga bisa menikmati hortensia dari balik jendela.

Menu minuman edisi terbatas yang populer juga kembali hadir tahun ini: Ajisai Lemonade Soda dan Ajisai Lemonade Float.

Terinspirasi dari cara warna hortensia berubah mengikuti keasaman tanah, ini adalah minuman interaktif yang bisa diubah sendiri oleh pengunjung. Disajikan dengan warna biru-ungu, warnanya akan berubah menjadi merah-ungu saat campuran dasar limun yang disediakan secara terpisah ditambahkan dan diaduk. Rasa soda limun yang menyegarkan sangat cocok untuk cuaca awal musim panas — menu terbatas yang menyenangkan untuk dilihat sekaligus lezat untuk diminum.
Gambaran Umum Hortensia

Periode Mekar: Pertengahan Juni hingga akhir Juni
Lokasi:
- Area puncak bukit "Taman Ajisai"
- Jalur pejalan kaki taman (sekitar 500 m)
- Berbagai titik di seluruh taman
Jumlah Tanaman: Sekitar 2.000
Minuman Hortensia Edisi Terbatas

Minuman musiman yang terinspirasi dari bunga hortensia yang bermekaran di sekitar taman kembali hadir untuk tahun ini. Dibuat dengan soda teh bunga telang (butterfly pea), minuman ini menawarkan rasa menyegarkan yang sempurna untuk dinikmati sambil melihat bunga.
Menambahkan campuran dasar limun yang disediakan terpisah tidak hanya mengubah rasa tetapi juga warna — dari biru-ungu menjadi merah-ungu. Meskipun hortensia berubah menjadi biru di tanah asam dan merah di tanah alkalin (reaksi yang berlawanan), perubahan warna pada minuman ini adalah cara yang menyenangkan dan nyata untuk mempelajari karakteristik hortensia.

Menu dan Harga:
- Ajisai Lemonade Float: ¥630 (termasuk pajak)
- Ajisai Lemonade Soda: ¥530 (termasuk pajak)
Tersedia Di: とんとんCAFE (Tonton Cafe)
Periode Penjualan: Sekarang hingga akhir Juni