Yatsugatake Agricultural College, yang membentang di Desa Hara dan Kota Chino di Prefektur Nagano, membuka padang bunganya yang seluas sekitar 10 hektar, YATZ GARDEN, pada 3 Juli 2026 (Jumat). Kebun ini akan dibuka untuk umum secara gratis selama sisa musim, hingga pertengahan Oktober.
Kini memasuki tahun kedua, kebun ini telah berganti nama dari judul pra-pembukaan tahun lalu, "Yatsugatake Garden Project," menjadi nama resminya, YATZ GARDEN. Seperti pada tahun debutnya, produser kebun Konami Tsukamoto, yang dikenal dengan berbagai proyek taman bunga, dan perancang kebun Keiko Yoshitani kembali memimpin proyek ini, dengan varietas bunga dan penanaman yang disempurnakan berdasarkan pengalaman tahun lalu.
Iklim dataran tinggi di area ini memberikan salah satu jam penyinaran matahari terpanjang di Jepang dan perubahan suhu siang-malam yang drastis lebih dari 15°C. Suhu musim panas kira-kira 8°C lebih sejuk daripada di Tokyo, dan di tengah latar alam yang kaya ini, perbedaan suhu yang tajam dikatakan dapat mengeluarkan vitalitas alami bunga dan memperdalam warnanya. Musim ini, nantikan salvia dua warna dalam warna merah dan tambahan warna putih baru, marigold kuning-dan-oranye, serta "Colors," sebuah petak di mana beberapa baris varietas berbeda mekar dalam garis-garis yang cerah, semuanya memasuki musim mekar satu demi satu.
Di luar padang bunga, kampus perguruan tinggi yang jauh lebih luas yaitu 267 hektar menawarkan makanan segar yang dibuat dengan bahan-bahannya sendiri, pengalaman memanen jagung segar, barbekyu panen sayuran, dan tur pertanian, menjadikannya tamasya musim panas di mana pengunjung dapat menghabiskan waktu seharian penuh jauh dari rutinitas sehari-hari.
Sorotan dan Waktu Mekar
Dari akhir Juli hingga September, area kebun yang berbeda akan mekar satu demi satu.
- Marigold "Ladybug Flower Field" (akhir Juli hingga akhir Agustus): Marigold kuning dan oranye ditanam di seluruh ladang luas membentuk kepik besar yang menawan.
- "Colors" (awal Agustus hingga akhir September): Area penuh warna di mana varietas berbeda mekar dalam garis-garis. Musim ini juga memperkenalkan tanaman keras, menciptakan padang bunga berkelanjutan yang berkembang seiring waktu.
- Salvia "Yatsugatake Red Carpet" (Agustus hingga September): Perubahan suhu yang tajam di dataran tinggi mempertajam warna salvia. Petak serba merah tahun lalu tahun ini dipadukan dengan warna putih, menciptakan kontras dua warna yang mencolok. Sebuah ayunan juga dipasang di dekatnya sebagai tempat berfoto.
- Bunga Matahari (awal hingga akhir Agustus): Zona foto tambahan baru di mana pengunjung dapat merasakan nuansa musim panas dataran tinggi.
Untuk pembaruan terkini mengenai kondisi mekarnya bunga atau penutupan karena cuaca buruk, pengunjung disarankan untuk memeriksa Instagram resmi perguruan tinggi (https://www.instagram.com/yatsunou.since1938/).
Kursus Jalan Kaki Baru, dan Laboratorium Tanah yang Lahir Dari Data
Musim ini, kebun telah menambahkan kursus jalan kaki dan area titik foto agar pengunjung dapat merasakan lebih banyak lahan sepanjang rute yang ditentukan. Perguruan tinggi juga memperlakukan kebun ini lebih dari sekadar tempat untuk menanam bunga, menerapkan pendekatan ilmiah sebagai lembaga pendidikan. Setelah nemophila yang ditanam di lokasi yang sama tahun lalu gagal tumbuh seperti yang diharapkan, perguruan tinggi beralih dari sekadar menebak-nebak dan menyelidiki secara menyeluruh perubahan komposisi tanah serta penyebab buruknya pertumbuhan. Upaya itu membuahkan pembukaan Laboratorium Analisis Tanah baru bulan Juni ini, yang menganalisis dan mengelola perubahan komposisi tanah dari hari ke hari secara cermat untuk membantu menciptakan kondisi terbaik bagi bunga untuk mencapai puncak mekarnya di bulan Juli dan Agustus.
Es Krim Susu Segar di Pusat Kebun, dan Sukarelawan Bunga Kasual
Sebuah stan baru telah didirikan di tengah padang bunga, menawarkan es krim khas perguruan tinggi yang dibuat dengan 100% susu segar dari sapi yang dibesarkan di kampus dan diperah oleh peserta pelatihan perguruan tinggi, sehingga pengunjung dapat menikmatinya tepat di depan bunga.
Juga kembali musim ini adalah "Furabora," sebuah program sukarelawan padang bunga yang memungkinkan pengunjung bergabung dalam kegiatan memangkas bunga layu dan menyiangi tanpa reservasi, memberikan kesempatan bagi tamu untuk ikut serta dalam merawat padang bunga sendiri.
Padang Bunga yang Ditumbuhkan Bersama
Kebun ini diciptakan dengan memanfaatkan kembali lahan bera di kampus sebagai bagian dari rencana revitalisasi perguruan tinggi, dengan konsep "padang bunga yang ditumbuhkan bersama." Peserta pelatihan, staf, penduduk lokal, dan sukarelawan semuanya ikut serta dalam merawatnya, menjadikannya contoh nyata pendidikan pertanian dalam praktik.
Informasi Pengunjung
- Buka: 3 Juli 2026 (Jumat) hingga pertengahan Oktober (direncanakan). Kebun mungkin tutup lebih awal jika terjadi cuaca buruk.
- Jam operasional: 08.30 hingga 17.30 (hingga 13 September), 09.00 hingga 17.00 (mulai 14 September). Mobil dapur beroperasi dari 10.00 hingga 16.00.
- Tiket masuk: Gratis
- Parkir: 600 tempat (gratis)
- Dengan mobil: Sekitar 15 menit dari Suwa-Minami IC, atau sekitar 30 menit dari Kobuchizawa IC di Tol Chuo. Parkir di Toko Penjualan Langsung Pertanian Yatsugatake, lalu berkendara sekitar 4 hingga 5 menit ke padang bunga (cari papan petunjuk putih).
- Dengan kereta: Sekitar 20 menit dengan taksi dari Stasiun Chino di Jalur Utama JR Chuo, atau sekitar 30 menit dengan bus ke halte Yatsugatake Agricultural College (dari halte bus, perlu berjalan kaki sekitar 30 menit melintasi kampus menuju padang bunga).
Beberapa area kebun dapat diakses dengan hewan peliharaan atau kursi roda. Untuk detailnya, lihat https://yatsunou.jp/garden/.
Lebih Banyak Cara Menghabiskan Hari: Rasa Segar dan Pengalaman Langsung
Di luar padang bunga, kampus seluas 267 hektar juga menawarkan makanan dan program langsung.
Panen jagung segar di ladang dengan sekitar 100.000 batang (awal hingga akhir Agustus)
Ditanam oleh peserta pelatihan dan dikelola dengan bantuan data serta AI untuk menghasilkan kualitas terbaik, jagung dapat dipetik langsung dari ladang dan dimakan di tempat di bawah langit terbuka, dihargai karena rasa manis dan kelezatannya yang menyerupai melon.
Barbekyu panen sayuran musim panas (mulai Juli, reservasi diperlukan)
Sayuran dataran tinggi yang ditanam oleh peserta pelatihan di seluruh ladang kampus dapat dipetik dengan tangan dan dinikmati segar di tengah alam. Selain barbekyu itu sendiri, pengunjung juga dapat mencoba selada manis dan zukini berair mentah, sebagai salad (produk yang tersedia bervariasi menurut musim).
Makanan toko penjualan langsung, suvenir, dan lokakarya yang hanya ditemukan di sini
Es krim khas, yang dibuat dengan 100% susu segar dari sapi kampus, dijual di dekat padang bunga dan di dekat area padang rumput, tempat sekitar 100 ekor sapi (susu dalam cangkir juga tersedia). Suvenir baru, kue susu segar yang dibuat dengan susu segar peserta pelatihan dan telur dari ayam petelur bebas di perguruan tinggi, memulai debutnya pada akhir April tahun ini.
Toko penjualan langsung buka sepanjang tahun (09.00 hingga 16.00 pada hari kerja, 09.00 hingga 17.00 pada akhir pekan dan hari libur), menjual susu dan produk olahan susu perguruan tinggi seperti es krim dan es krim cone, telur dari ayam bebas, sayuran dataran tinggi dan bunga musiman yang ditanam oleh peserta pelatihan, daging asap yang diasap sepuluh kali lebih lama dari biasanya, serta makanan dan suvenir lain yang dibuat dengan bahan-bahan perguruan tinggi. Pada akhir pekan, peserta pelatihan juga bergantian menjual produk yang mereka tanam dan panen sendiri. Hidangan orisinal yang hanya ditemukan di sini termasuk "mangkuk daging asap premium" yang menampilkan daging asap lambat itu, dan "oyadori-don" yang diberi topping telur goreng dari ayam bebas perguruan tinggi.
Lokakarya langsung juga tersedia, termasuk "Tur Profesor Stroberi" khusus reservasi di mana pengunjung belajar tentang bagaimana stroberi tumbuh dan dibudidayakan, kemudian memanen dan memakannya di tempat, serta tur pertanian melalui lumbung yang menjadi rumah bagi sekitar 100 ekor sapi dan kandang ayam bebas. Program-program ini juga dapat menjadi proyek penelitian liburan musim panas yang bagus untuk pengunjung usia sekolah. (Detail: https://yatsunou.jp/workshop/)
Pesan Dari Tim
Konami Tsukamoto, Produser Kebun, dan Keiko Yoshitani, Perancang Kebun
Proyek kebun ini dimulai dengan keinginan untuk berbagi pemandangan bunga yang bermekaran dengan latar belakang Gunung Yatsugatake yang indah, menggunakan kampus perguruan tinggi yang luas sebagai panggungnya. Bunga sakura yang menandai musim semi di Yatsugatake dan bunga-bunga cerah yang unik di dataran tinggi bersatu untuk menciptakan pemandangan yang indah, dengan tujuan menciptakan kebun yang memancing reaksi seperti "wow, cantik sekali" dan "wow, indah sekali." Padang bunga ini baru saja memulai perjalanannya, dan para penciptanya berharap pengunjung akan menantikan bagaimana kebun ini terus tumbuh.
Soichiro Minami, Ketua, dan Yusuke Maruyama, Kepala Sekolah dan Direktur Pelaksana, Yatsugatake Agricultural College
Padang bunga ini membawa lebih dari sekadar bibit bunga; ia membawa berbagai harapan, mulai dari menciptakan tujuan wisata baru di kaki barat Yatsugatake, hingga lanskap yang dapat dibanggakan oleh penduduk lokal, hingga mencapai tujuan itu bersama dengan orang muda yang belajar pertanian di sana.
Bukan spesialis fasilitas bunga, pimpinan perguruan tinggi mempelajari ladang bunga dan tujuan wisata di seluruh negeri secara mendalam, menanyakan pemandangan seperti apa yang menggerakkan orang, bunga apa yang ingin mereka lihat, dan apa yang membuat suatu tempat layak dikunjungi kembali, sambil mempertimbangkan apa yang hanya mungkin dilakukan di ketinggian 1.300 meter Yatsugatake yang sejuk.
Jawaban yang mereka temukan adalah menciptakan lanskap bunga yang hanya bisa dilihat di sini pada puncak musim panas. Karena pemanasan global telah mendorong musim berbunga lebih awal di seluruh negeri, menyisakan lebih sedikit tempat dengan pemandangan bunga untuk dilihat di musim panas, iklim Yatsugatake yang sejuk menonjol, dan perguruan tinggi telah bertujuan untuk membuat padang bunganya paling indah di musim panas. Lanskap yang dihasilkan adalah produk dari upaya bersama oleh siswa, staf, dan komunitas lokal, dan para penciptanya berharap bahwa emosi yang dirasakan pengunjung di sana akan terbawa ke masa depan wilayah tersebut dan menjadi harapan bagi kaum muda yang mengejar pertanian.
