Pada hari Minggu, 6 Desember 2026, enam toko akan dibuka di area concourse di dalam gerbang tiket di Gerbang Barat baru Stasiun JR Nakano, yang mulai beroperasi pada hari yang sama.
Mengusung konsep "Add one to life.", toko-toko ini bertujuan untuk menciptakan ruang yang sesuai dengan orang-orang yang tinggal di sekitar Stasiun Nakano, pekerja dan pelajar yang pergi melaluinya, serta pengunjung di lingkungan tersebut. Berlokasi dengan akses langsung ke Gerbang Barat dan jalur utara-selatan yang dibuka di hari yang sama, jajaran toko ini mencakup toko roti organik Merci life organics, kedai kopi spesial Saza Coffee, dan toko donat populer JACK IN THE DONUTS. Melengkapi keenam toko tersebut adalah apotek kebutuhan sehari-hari AP by AMERICAN PHARMACY, kedai soba stasiun Sobaichi (そばいち), dan toserba NewDays. Kehadiran mereka dimaksudkan untuk membuat kehidupan sehari-hari pengguna Stasiun Nakano menjadi lebih nyaman dan menciptakan "keramaian di kota" sebagai tempat untuk mampir dengan santai dalam kehidupan sehari-hari.
Merci life organics (Toko Roti)
Jam buka: 08.00 hingga 21.00 pada hari kerja, akhir pekan, dan hari libur
Sejak didirikan, toko roti ini selalu berusaha menggunakan bahan-bahan alami dan bahan premium jika memungkinkan. Semua adonan rotinya menggunakan gula organik, isian pasta kacang menggunakan pasta kacang organik, dan baguette-nya mencampurkan gandum organik. Scone-nya menggunakan tepung almond (superfood) dan tepung beras (bebas gluten), yang mencerminkan pendekatan menyeluruh dalam memilih bahan. Merci Cheese Curry Bread (メルシーチーズカレーパン), favorit sejak toko dibuka, dipanggang di oven alih-alih digoreng, sebuah metode yang membantu menjaga kandungan kalori tetap rendah. Toko roti ini membuat rotinya dengan pemikiran bahwa "karena ini adalah roti yang dimakan orang setiap hari, roti ini harus lembut bagi tubuh, kaya aroma, dan sesehat mungkin."
Produk Unggulan
Soft Croissant / Merci life organics
Soft Croissant: ¥323 per buah
Croissant ini dibuat dengan saksama selama 72 jam. Mengikuti kebijakan tanpa margarin, croissant ini menggunakan mentega AOP Prancis (*) dan mentega kultur dari Hokkaido, yang memberikan tekstur lembap, lembut, dan sensasi lumer di mulut dengan aroma mentega yang kaya. Ini adalah produk terlaris No. 1 di toko ini, dengan sekitar 60.000 terjual per bulan.
* Mentega premium dengan tempat asal dan produsen tertentu
Eksklusif Toko Gerbang Barat Nakano
Onion Gratin Cheese Pizza / Merci life organics
Onion Gratin Cheese Pizza: ¥431
Adonan pizza yang kenyal diberi topping bawang bombai, keju, dan ham serta diselesaikan dengan saus putih. Rasa manis bawang bombai dilapisi dengan rasa keju yang kaya, menciptakan rasa mendalam yang mengingatkan pada onion gratin panggang.
Tersedia mulai hari Minggu, 6 Desember hingga Kamis, 31 Desember.
Peringatan Pembukaan
Pelanggan yang membeli satu atau lebih roti akan menerimanya dalam tas belanja edisi terbatas karya seniman Yuya Hashizume (橋爪悠也). Selama persediaan masih ada.
Saza Coffee (Kafe)
Jam buka: 07.30 hingga 21.00 (pemesanan terakhir 20.30) pada hari kerja, akhir pekan, dan hari libur
Didirikan pada tahun 1969, Saza Coffee adalah kedai kopi spesial yang berasal dari Hitachinaka, Prefektur Ibaraki. Kedai ini memiliki perkebunan sendiri di Kolombia dan menyajikan kopi yang dibuat dari bahan-bahan pilihan dari seluruh dunia. Toko ini memiliki 20 kursi meja dan dapat digunakan untuk dibawa pulang serta untuk beristirahat di sela-sela perjalanan.
Produk Unggulan
Shogun Coffee (将軍珈琲) / Saza Coffee
Shogun Coffee (将軍珈琲)
- 150 g: ¥1.550
- Cup-On (カップオン), 5 bungkus: ¥1.100
- Cup-On (カップオン), satuan: ¥230
Kopi ini menciptakan kembali, berdasarkan dokumen dari periode tersebut, kopi yang disajikan oleh Tokugawa Yoshinobu, shogun terakhir di akhir periode Edo, kepada utusan Eropa dan Amerika. Kopi ini memadukan kopi sangrai gelap dari Indonesia dengan kopi Etiopia, dan dikenal karena rasa yang kaya serta rasa manis yang lembut.
Eksklusif Toko Gerbang Barat Nakano
且座喫茶 / Saza Coffee
且座喫茶: ¥2.000 (khusus makan di tempat)
Set spesial ini memungkinkan pelanggan menikmati pencicipan tiga kopi rekomendasi Saza Coffee, Etiopia, Kenya, dan Shogun Coffee, bersama dengan tiga hidangan penutup musiman. Dengan tambahan ¥400, pelanggan dapat menggantinya dengan kopi Geisha dari Etiopia, yang langka dan dihargai karena rasa manisnya yang indah seperti buah.
Peringatan Pembukaan
- Tas kejutan Cup-On dalam jumlah terbatas yang berisi produk populer Saza Coffee, termasuk Shogun Coffee, mulai dijual dengan harga ¥3.240 (termasuk pajak).
- Pelanggan yang mengunjungi toko akan menerima cokelat koin sebagai hadiah, dalam jumlah terbatas. Selama persediaan masih ada.
- Selama tujuh hari pertama setelah dibuka, kopi Geisha tersedia dengan harga khusus ¥670, mulai Minggu, 6 Desember hingga Sabtu, 12 Desember.
JACK IN THE DONUTS (Toko Donat)
Jam buka: 10.00 hingga 21.00 pada hari kerja, akhir pekan, dan hari libur
Didirikan pada tahun 2011, toko donat ini merayakan hari jadinya yang ke-15. Dengan konsep "toko donat seperti kotak kejutan," toko ini mengembangkan donat dari seluruh dunia serta donat baru yang terasa seharusnya sudah ada tetapi belum pernah ada. Sekitar 30 jenis donat beraneka ragam berjajar di rak, termasuk Oliebollen dari Belanda, donat canelé dari Prancis, malasada segar dari Hawaii, dan donat croissant dari Amerika Serikat. Toko ini menawarkan donat yang menarik untuk dilihat, dipilih, dan dimakan, dengan harga sehari-hari.
Produk Unggulan
Fresh Malasada Creme Brulee (生マラサダクリームブリュレ) / JACK IN THE DONUTS
Fresh Malasada Creme Brulee (生マラサダクリームブリュレ): ¥352
Permukaan adonan malasada yang ringan, empuk, dan lumer di mulut yang dicampur dengan labu dan kentang dikaramelisasi hingga renyah, dan bagian dalamnya diisi dengan kustar yang kaya rasa telur. Ini adalah donat brulee yang manis dan sedikit pahit untuk orang dewasa.
Peringatan Pembukaan
Pelanggan yang membeli total donat senilai ¥1.500 atau lebih (termasuk pajak) akan menerima "kupon donat gratis" (ドーナツ1個無料券). Selama persediaan masih ada. Kupon dapat digunakan pada kunjungan berikutnya saat membeli 3 donat atau lebih.
Sobaichi (Soba)
Jam buka: 07.00 hingga 22.00 pada hari kerja, 07.00 hingga 21.00 pada hari Sabtu, 08.00 hingga 20.00 pada hari Minggu dan hari libur
Kedai soba spesial ini menyajikan mi soba segar yang dibuat setiap hari di pabriknya sendiri, bersama dengan kakiage tempura buatan sendiri yang digoreng di kedai. Kedai ini dirancang sebagai ruang yang bersih dan terang berbasis tempat duduk, sehingga orang-orang dari segala usia dapat menggunakannya, dan bertujuan untuk menjadi tempat di mana pelanggan "ingin mampir setiap hari."
Produk Unggulan
Kakiage Soba (かき揚げそば) / Sobaichi
Kakiage Soba (かき揚げそば): ¥600 (khusus makan di tempat)
Menu andalan kedai ini dibuat dengan mi soba segar yang baru direbus, kaldu kaya dashi, dan kakiage tempura tebal di atasnya. Kakiage ini mengandung rasa bahan-bahannya, seperti rasa manis bawang bombai dan warna wortel. Cara makan yang disarankan adalah menikmati tekstur renyahnya terlebih dahulu, lalu mencelupkannya ke dalam kaldu kaya dashi, membiarkan adonan melunak dan menyatu dengan rasa dashi.
Kombinasi mi soba segar, kaldu spesial, dan kakiage yang harum sangat mengenyangkan, namun sisa rasanya ringan, menjadikannya makanan yang cocok untuk hari yang sibuk.
Produk Peringatan Pembukaan
Ebi Tempura Soba (海老天そば): ¥1.000
Menu terbatas ini memperingati pembukaan toko Sobaichi di dalam Gerbang Barat Stasiun Nakano. Ini adalah semangkuk soba yang mengenyangkan dengan topping dua tempura udang yang digoreng di kedai.
Tersedia mulai hari Minggu, 6 Desember hingga Rabu, 16 Desember.
AP by AMERICAN PHARMACY (Apotek, Serba-serbi, Kosmetik)
Jam buka: 08.00 hingga 21.00 pada hari kerja, 10.00 hingga 21.00 pada hari akhir pekan dan hari libur
Toko kesehatan dan kecantikan bersejarah ini lahir pada tahun 1950 di dalam klub perwira Angkatan Laut AS. Dengan konsep "Your Drug Store In Japan," yang telah dipegangnya sejak didirikan, toko ini menawarkan produk impor yang tidak dapat ditemukan di tempat lain dan ruang di mana budaya Amerika terasa dekat. Tetap berpegang pada gagasan menjadi "apotek untuk Anda," toko ini menyediakan obat-obatan, suplemen, dan kosmetik impor populer, dengan tujuan menjadi toko yang dicintai oleh pelanggan lokal serta mendukung kesehatan dan kecantikan sehari-hari.
Produk Unggulan
APS Face Wash (APS洗顔フォーム) / AP by AMERICAN PHARMACY
APS Face Wash (APS洗顔フォーム): ¥748
Produk ini meraih peringkat A dalam kategori pencuci wajah pada edisi Juli 2026 majalah LDK the Beauty, dan merupakan salah satu produk terlaris dalam merek APS. Tanah liat putih (kaolin) dan ghassoul (tanah liat lava Maroko), keduanya adalah bahan pembersih, menyerap sebum berlebih dan keratin lama untuk hasil akhir yang bersih. Produk ini juga mengandung glutathione (bahan pelembap), yang menjaga kulit tetap halus sambil melindungi kelembapannya.
Produk Peringatan Pembukaan
Set APS Cleansing Oil + Face Wash: ¥1.182
Set APS Cleansing Oil dan APS Face Wash, eksklusif untuk American Pharmacy dan Tomod's, mulai dijual dalam jumlah terbatas dengan harga pembukaan khusus. Set ini menggabungkan produk populer untuk menghapus riasan sehari-hari dan mencuci wajah.
NewDays (Toserba)
Jam buka: 06.30 hingga 22.30 pada hari kerja, akhir pekan, dan hari libur
Dengan tema "selalu dekat, saat berangkat dan saat kembali," toko ini menawarkan produk dan layanan menarik yang sesuai dengan kehidupan sehari-hari pelanggan dan mendukung kehidupan sehari-hari.
Produk Unggulan
Pastry Shop Oven-Baked Double Choux (洋菓子屋さんの窯出しダブルシュー) / NewDays
Pastry Shop Oven-Baked Double Choux (洋菓子屋さんの窯出しダブルシュー): ¥172 per buah
Produk baru ini dirilis pada 13 Oktober. Ini adalah double choux yang diisi dengan krim yang dibuat dari kustar buatan sendiri dan krim kocok, dan volumenya telah ditingkatkan menjadi 1,25 kali lipat dari produk perusahaan sebelumnya.
Ringkasan Toko
- Tanggal dan Waktu Pembukaan: Minggu, 6 Desember 2026, 12.00
- Lokasi: Area concourse di dalam Gerbang Barat Stasiun JR Nakano
- Luas Toko: Sekitar 414 meter persegi
- Jumlah Toko: 6 (Merci life organics / Saza Coffee / JACK IN THE DONUTS / AP by AMERICAN PHARMACY / Sobaichi / NewDays)
Semua harga termasuk pajak. Informasi berlaku pada saat rilis dan dapat berubah sewaktu-waktu.
