Tokyo Handaen (東京繁田園茶舗), sebuah toko khusus teh Jepang dengan lokasi di Asagaya dan Ogikubo di Suginami, Tokyo, telah membuka pemesanan untuk produk khas mereka yang telah lama ada, “Teh Baru Khusus Pemesanan Hachijuhachiya” (ご予約限定新茶 八十八夜). Pemesanan dilakukan di toko, melalui toko online, atau melalui telepon hingga Senin, 20 April, dengan pengiriman pesanan mulai sekitar 15 Mei.
Tentang “Teh Baru Khusus Pemesanan Hachijuhachiya”
Teh baru Hachijuhachiya telah menjadi produk paling populer di toko ini sejak didirikan pada tahun 1947. Setiap tahun mulai pertengahan April, pemilik toko, Minoru Handa, melakukan perjalanan ke perkebunan teh di Kagoshima, Shizuoka, dan Kyoto untuk secara pribadi menilai kondisi cuaca musim itu dan keadaan daun teh. Teh first-flush terbaik yang dipilih dan disetujui oleh produsen di seluruh negeri kemudian dicampur — melapisi umami segar dan cerah yang menjadi ciri khas teh panen baru — dan diproses akhir di pabrik mitra di Uji-Tawara, Kyoto.
Nama “Hachijuhachiya” mengacu pada hari ke-88 yang dihitung dari hari pertama musim semi (Risshun), yang jatuh sekitar tanggal 2 Mei. Teh yang dipanen sekitar waktu ini telah lama dianggap sebagai barang keberuntungan yang diasosiasikan dengan umur panjang dan kesehatan yang baik.
Pelanggan yang membeli produk ini juga akan menerima informasi tentang “Teh Gudang Terbatas Nama-Nama Shincha” (限定蔵出し茶 生なま新茶), penawaran eksklusif yang dikirimkan sekitar tanggal 10 Oktober setiap tahun.
Tentang Teh Gudang Terbatas
Pada periode Edo, sebelum pemrosesan dan distribusi teh modern ada, teh baru yang dipanen di Uji diangkut ke Kastil Edo dalam stoples tertutup. Untuk melindungi teh dari panasnya musim panas di sepanjang jalan, teh disimpan di jalur pegunungan dan gudang selama bulan-bulan yang lebih panas dan dibuka segelnya sekitar bulan November untuk dinikmati. Tradisi ini memunculkan apa yang dikenal sebagai “kura-dashi-cha” (teh gudang).
“Teh Gudang Terbatas Nama-Nama Shincha” dari Tokyo Handaen mengikuti semangat itu: teh baru yang dipanen pada bulan Mei disimpan sebagai teh kasar yang belum diproses (aracha) pada suhu rendah, disimpan selama musim panas, dan kemudian dipanggang dan diselesaikan di awal musim gugur. Hasilnya adalah sencha yang mempertahankan sedikit kesegaran teh baru sambil mendapatkan kedalaman dan kelembutan lembut dari proses penuaan.
Jajaran Produk
Tahun ini, tas datar 90g dengan desain baru telah ditambahkan ke jajaran produk, memberikan pelanggan lebih banyak pilihan untuk menyesuaikan dengan kebutuhan yang berbeda.
Pilihan ukuran:
- Tas datar 90g: ¥1.800 (termasuk pajak)
- Kaleng 200g: ¥4.000 (termasuk pajak)
- Tas aluminium 200g: ¥3.600 (termasuk pajak)
- Tas aluminium 300g: ¥5.200 (termasuk pajak)
Set bundel juga tersedia. Lihat toko online untuk detail lengkap.
Tas datar 90g yang baru menampilkan cetakan pseudo-emas yang membangkitkan ladang keemasan yang berkilauan dari perkebunan teh di musimnya. Dilengkapi dengan penutup ritsleting, sehingga cocok untuk penggunaan sehari-hari di rumah serta pemberian hadiah.
Kaleng 200g klasik menawarkan presentasi yang lebih formal, ideal sebagai hadiah.
Versi kemasan ekonomis juga tersedia untuk penggunaan sehari-hari di rumah atau untuk tujuan isi ulang.
Cara Memesan
Pemesanan diterima di toko, melalui toko online, atau melalui telepon. Batas waktunya adalah Senin, 20 April, dan pengiriman dimulai sekitar 15 Mei. Karena ini adalah produk khusus pemesanan, produk ini tidak akan tersedia untuk pembelian langsung.
Informasi Toko
Toko Utama Asagaya
1-14-16 Asagaya-Minami, Suginami-ku, Tokyo
3 menit berjalan kaki dari Stasiun Minamiasagaya (Jalur Tokyo Metro Marunouchi) / 8 menit berjalan kaki dari pintu keluar selatan Stasiun Asagaya (JR)
Jam buka: 10:00–18:00 | Tutup: Minggu
TEL: 03-3314-4187
Toko Ogikubo
5-28-7 Ogikubo, Suginami-ku, Tokyo
1 menit berjalan kaki dari pintu keluar selatan Stasiun Ogikubo (Jalur Tokyo Metro Marunouchi / JR)
Jam buka: 10:00–18:00 | Tutup: Rabu
TEL: 03-3392-0607
Toko online: https://handaen.official.ec/
Toko online internasional: https://www.tokyohandatea.com/
