Di distrik Oku (邑久町) Kota Setouchi, Prefektur Okayama, Uchida Farm (内田農園) membudidayakan anggur menggunakan metode yang difokuskan untuk mengeluarkan kekuatan alami buah tersebut. Karena tingginya permintaan untuk anggur Shine Muscat dan Muscat Jipang (マスカットジパング) mereka sebagai hadiah imbalan Furusato Nozei (donasi pajak kampung halaman), pihak kebun telah memperpanjang periode donasi untuk kedua varietas tersebut.
Periode donasi Shine Muscat, yang awalnya dijadwalkan berakhir pada 31 Agustus, telah diperpanjang hingga 30 September. Muscat Jipang — varietas langka yang hanya diizinkan untuk ditanam oleh produsen di Prefektur Okayama — telah diperpanjang hingga 15 September.
Para donatur yang ingin mendapatkan hasil panen tahun ini, atau mencoba anggur yang ditanam di wilayah Setouchi, Okayama, kini memiliki waktu tambahan untuk mengajukan permohonan.
Di Uchida Farm, budidaya dilakukan dengan meminimalkan penggunaan pupuk kimia, dan lebih mengandalkan pengembangan tanah berbasis mikroba. Dengan mengeluarkan vitalitas alami anggur, pihak kebun bertujuan untuk mendapatkan rasa manis lembut yang bertahan di seluruh gigitan, bukan rasa manis yang tajam dan cepat hilang.
Diperpanjang Karena Banyak Permintaan
Shine Muscat
Periode donasi: Diperpanjang hingga 30 September 2026 (Rabu)
Jumlah donasi: ¥18.000 untuk 700g atau lebih; ¥22.000 untuk 800g atau lebih
Fitur: Anggur tanpa biji yang bisa dimakan langsung dengan kulitnya, dikenal karena teksturnya yang renyah serta aroma yang kaya dan daging buah yang berair yang menyebar di setiap gigitan.
Muscat Jipang
Jumlah donasi: ¥35.000 untuk 900g atau lebih; ¥36.000 untuk 1kg atau lebih
Periode donasi: Diperpanjang hingga 15 September 2026 (Selasa)
Fitur: Varietas langka yang hanya diizinkan untuk ditanam oleh produsen di Prefektur Okayama, dihargai karena tandannya yang memiliki berat 900g hingga 1kg atau lebih dan ukuran beri yang sangat besar. Rasa yang kaya dan sensasi gigitan yang memuaskan juga menjadikannya populer sebagai hadiah istimewa.
Tempat Berdonasi
dan lain-lain.
Informasi umum mengenai program Furusato Nozei Kota Setouchi selengkapnya tersedia di setouchi-cf.jp.
Tentang Uchida Farm
Di distrik Kamiyamada (上山田地区) Oku, Kota Setouchi, Uchida Farm telah menghabiskan lebih dari 40 tahun berfokus pada budidaya anggur berbasis mikroba. Dikelilingi oleh pegunungan dengan iklim yang sejuk, kebun ini mengeluarkan vitalitas alami anggur dengan ketergantungan minimal pada pupuk kimia.
Situs web resmi: https://www.uchidanouen.net/
