VERY RUBY CUT, toko spesialis manisan stroberi yang dikenal karena antrean panjangnya di Tokyo, kini hadir di Kobe untuk pertama kalinya. Sebuah toko pop-up akan dibuka di Food Stage lantai basement Gedung Utama Kobe Hankyu dari 29 April (Rabu/Libur) hingga 5 Mei (Selasa/Libur) 2026.
Konsep di balik VERY RUBY CUT adalah "mengolah pesona stroberi menjadi manisan." Stroberi pilihan dari seluruh dunia diolah menggunakan teknik memasak khusus dan dedikasi terhadap tekstur, menghasilkan manisan yang melampaui apa yang dapat ditawarkan oleh stroberi segar saja.
Ichigo Milk Sandwich — Produk Andalan yang Terjual Lebih dari 4,5 Juta Unit
Stroberi Sabrina asal Italia, yang dikenal dengan daging buah merah cerah dan rasa manis yang harum, dimasak perlahan menjadi konfiru dan dicampur dengan cokelat putih lembut yang diperkaya dengan susu kental manis. Kedua isian lembut ini dipadukan menggunakan "metode double melt yang meleleh" dan diapit di antara biskuit lembap. Setiap gigitan memberikan sensasi kemewahan saat rasa stroberi dan susu meleleh di lidah. Penjualan kumulatif Ichigo Milk Sandwich kini telah melampaui 4,5 juta unit.
(Gambar menunjukkan paket isi 8)
Nama Produk: Ichigo Milk Sandwich
Harga:
- 5 buah: ¥1.275 (sebelum pajak: ¥1.180)
- 8 buah: ¥1.989 (sebelum pajak: ¥1.841)
- 12 buah: ¥2.981 (sebelum pajak: ¥2.760)
Ichigo Double Sandwich — Kreasi Stroberi Khusus Musim Semi
Sandwich edisi terbatas musim semi ini memadukan dua jenis isian stroberi: konfiru yang terbuat dari stroberi Sabrina asal Italia, dan cokelat stroberi yang dibuat dari manisnya aroma stroberi Amaou — yang sering disebut sebagai "raja stroberi." Kedua isian tetap lembut dan dipadukan dengan "metode double melt yang meleleh," kemudian diapit di antara biskuit yang lembap. Hasilnya adalah tekstur lembut yang membawa aroma dua stroberi berbeda sekaligus.
(Gambar menunjukkan paket isi 8)
Nama Produk: Ichigo Double Sandwich
Harga:
- 4 buah: ¥1.296 (sebelum pajak: ¥1.200)
- 8 buah: ¥2.484 (sebelum pajak: ¥2.300)
Kandungan alkohol: sekitar 0,06%
Ichigo Cheesecake — Dibuat dengan 100% Stroberi Amaou
Konfiru manis lembut yang terbuat dari 100% daging dan sari buah stroberi Amaou, dimasak perlahan dan diperkaya dengan tekstur potongan buah cranberry, dipanggang bersama krim keju dan keju Camembert menjadi kue keju yang lembap dan berair.
Nama Produk: Ichigo Cheesecake
Harga:
- 4 buah: ¥1.275 (sebelum pajak: ¥1.180)
Ichigo Cream Pie — Lapisan Renyah Stroberi dan Custard
Stroberi Senga Sengana asal Polandia — yang dihargai karena keasaman dan aroma segarnya — dikeringkan dengan suhu beku (freeze-dried) dan dicampurkan ke dalam krim stroberi yang memiliki rasa custard dan sedikit sentuhan rum. Krim tersebut diletakkan di dalam kue pastri renyah berwarna keemasan yang dilipat hingga 108 lapisan, ditaburi dengan gula stroberi untuk sentuhan akhir yang serba stroberi. Satu gigitan akan melepaskan paduan rasa stroberi dan custard.
Nama Produk: Ichigo Cream Pie
Harga:
- 5 buah: ¥1.350 (sebelum pajak: ¥1.250)
Very Ruby Gift — Paket Mewah Aneka Stroberi
(Gambar menunjukkan paket isi 9)
Very Ruby Gift menghadirkan kombinasi Ichigo Milk Sandwich yang khas, Ichigo Cheesecake yang lembap dan segar dengan stroberi Amaou, serta Ichigo Cream Pie yang renyah.
Nama Produk: Very Ruby Gift
Harga:
- 9 buah: ¥2.700 (sebelum pajak: ¥2.500)
- 13 buah: ¥3.780 (sebelum pajak: ¥3.500)
Detail Acara
- Periode: 29 April (Rabu/Libur) hingga 5 Mei (Selasa/Libur) 2026
- Lokasi: Gedung Utama Kobe Hankyu, Lantai Basement, Food Stage
Harga yang tercantum adalah harga ritel yang disarankan. Produk populer mungkin habis terjual lebih awal.
