Kagoshima × Budaya Jepang Tur

Tur Pabrik Shochu di Bekas Tambang Emas – Naiki Kereta Rel Menuju Gua Bawah Tanah Bersejarah di Kagoshima

Turun dengan kereta rel ke dunia bawah tanah tempat shochu diperam. Tersembunyi di Kota Ichikikushikino, Prefektur Kagoshima, terdapat sebuah pabrik minuman yang tak ada duanya di Jepang: Satsuma Kinzangura. Dibangun di dalam terowongan bekas tambang emas, tempat ini merupakan ruang pematangan bawah tanah yang memadukan warisan era penambangan emas Satsuma dengan jiwa shochu Jepang yang otentik. Perjalanan Anda dimulai di atas tanah, saat Anda menaiki kereta rel kecil yang perlahan membawa Anda masuk jauh ke dalam lorong tambang bersejarah. Seiring cahaya siang menghilang di belakang Anda, udara menjadi sejuk dan tenang — terowongan ini menjaga suhu yang konstan sepanjang tahun, menciptakan lingkungan ideal untuk pematangan shochu. Saat tiba di pabrik bawah tanah, jejeran tong shochu membentang di bawah cahaya temaram, seolah Anda telah memasuki dunia yang sepenuhnya berbeda. Setelah tur, nikmati sesi mencicipi 8 jenis shochu dan sake buatan Hamada Shuzo — termasuk varietas berbahan dasar barley, ubi jalar, dan beras, serta liqueur plum berdaun emas yang hanya ada di pabrik ini. Pemandu profesional akan memperkenalkan Anda pada kedalaman dan keragaman budaya honkaku shochu Kagoshima yang terkenal di seluruh dunia. Para pecinta wiski dan anggur pasti akan menemukan apresiasi baru terhadap keahlian di balik shochu Jepang — minuman bersejarah berabad-abad dengan profil rasa yang dibentuk oleh tanah tempat ia diperam. Harap diperhatikan: kursus premium ini didampingi oleh pemandu interpreter berbahasa Inggris profesional, sehingga tamu dapat menikmati tur dan sesi mencicipi sepenuhnya meski tanpa kemampuan bahasa Jepang. Harga yang tercantum adalah untuk kursus premium (pengalaman mencicipi 8 varietas dengan pemandu interpreter); kursus tur saja tanpa sesi mencicipi juga tersedia berdasarkan permintaan. Reservasi dilakukan berdasarkan permintaan, dan harga yang tercantum mencakup biaya layanan yang berbeda dari tarif di tempat fasilitas.