나가사키현 사세보시의 과자 브랜드 아카이 후센(Akai Fusen)이 2026년 10월 1일 목요일부터 '하나카고 쇼콜라(はなかごショコラ)'와 '하나카고 어소트'를 나가사키 지역 한정으로 출시합니다.
하나카고 쇼콜라
작년에 큰 호응을 얻었던 하나카고 쇼콜라가 이번 시즌 다시 돌아왔습니다. 아몬드 가루와 그래스페드 버터*를 사용해 풍미를 살린 반죽에 초콜릿을 섞어 폭신하게 구워냈습니다. 올해는 더욱 폭신하고 촉촉한 식감을 즐길 수 있도록 반죽을 개선했습니다. 기존의 하나카고와는 또 다른 매력을 느낄 수 있는 가을·겨울 시즌 한정 디저트입니다.
*그래스페드 버터란 목초를 먹여 키운 젖소에서 얻은 버터를 말합니다. 소들은 주로 목초지에서 방목하며 자라고 사료는 보조적인 역할로만 사용됩니다. 사용하는 버터 중 85%가 그래스페드 버터입니다.
제품 개요
제품명: 하나카고 쇼콜라
가격: 5개입, 1,188엔 (세금 포함)
출시일: 2026년 10월 1일 (목)
판매처: 사세보 고반가이점 등

하나카고 어소트
하나카고 어소트는 아카이 후센의 베스트셀러인 '하나카고'와 '하나카고 쇼콜라'를 함께 맛볼 수 있는 나가사키 한정 선물 세트입니다. 10개입으로 구성되어 선물용으로도 좋습니다.
포장지는 나가사키의 전통 공예품인 '나가사키 하타(연)'를 모티프로 디자인되었습니다. 빨강, 파랑, 하양의 삼색을 베이스로 나가사키와 관련된 요소들을 담아내어, 나가사키 여행 기념품이나 여행의 추억을 간직하기에 더할 나위 없습니다.

제품 개요
제품명: 하나카고 어소트
가격: 10개입, 2,268엔 (세금 포함)
구성: 하나카고 5개, 하나카고 쇼콜라 5개
출시일: 2026년 10월 1일 (목)
판매처: 사세보 고반가이점 등

기타 제품
잔두야 쇼콜라 (하카타 한정, 10월 1일 출시)

발효 버터, 헤이즐넛과 아몬드 가루, 코코아 가루를 넣어 바삭하게 구운 튈 사이에 진한 잔두야 초콜릿을 샌드했습니다. 잔두야 특유의 깊고 부드러운 풍미를 느낄 수 있는 디저트입니다. 사용하는 버터 중 91%가 발효 버터입니다.
5개입, 1,296엔 (세금 포함)
퐁당 프로마쥬

치즈 수플레 안에 치즈 커스터드가 들어간 인기 치즈 케이크입니다. 자연이 풍부한 히루젠 지역의 저지 우유를 사용했습니다. '폭신하고 입안에서 녹아내리며 진한' 맛을 자랑하며, 부드러운 식감과 우유의 은은한 풍미가 특징입니다.
홀 케이크 1개, 2,160엔 (세금 포함)
레몬 케이크

곱게 다진 레몬 껍질을 반죽에 넣고, 하나하나 레몬 맛 초콜릿으로 코팅했습니다. 반죽에 사용된 유키시오(눈소금)가 부드러운 입맛을 더해줍니다. 동글동글하고 통통한 모양이 귀엽고 어딘지 모르게 향수를 불러일으킵니다.
4개입, 1,296엔 (세금 포함)
8개입, 2,484엔 (세금 포함)
아카이 후센 소개

아카이 후센은 1968년 사세보에서 탄생했습니다. 사세보와 후쿠오카를 중심으로 오랫동안 사랑받아 온 치즈 케이크와 하나카고를 비롯한 다양한 서양식 과자와 선물용 제과류를 판매하고 있습니다.
매장 정보
하카타역 마잉점
후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타역 중앙가 1-1, 하카타역 마잉 1층
영업시간: 오전 9시 ~ 오후 9시 (시설 운영 시간에 따름)
사세보 고반가이점
나가사키현 사세보시 신미나토마치 2-1, 프로메나드 이스트 존 1층
영업시간: 오전 10시 ~ 오후 8시 (시설 운영 시간에 따름)
브랜드 웹사이트: https://sucreyshopping.jp/akaifusen