후쿠오카 추천 이자카야 15곳

이자카야란 무엇인가?

이자카야에 대하여

이자카야는 술과 다양하고 저렴한 요리를 제공하는 일본식 선술집입니다. 이 곳은 일본 사회 문화의 중심이며, 친구, 동료, 가족들이 퇴근 후나 주말에 모여 편안한 분위기를 즐길 수 있는 장소입니다. 격식을 차린 레스토랑과는 달리, 이자카야는 술을 마시면서 음식을 나눠 먹고 대화를 나누는 것을 장려합니다. 분위기는 활기차고 친근하며, 손님들은 종종 활기찬 “이랏샤이마세!”라는 인사로 직원을 맞이합니다. 메뉴는 꼬치구이(야키토리)와 신선한 사시미부터 푸짐한 전골 요리와 창의적인 퓨전 요리까지 다양하며, 모두 맥주, 사케, 소주 및 기타 음료와 잘 어울리도록 구성되어 있습니다.

후쿠오카의 이자카야 풍경

후쿠오카의 이자카야 문화는 활기차고 지역의 풍부한 요리 전통과 신선한 현지 식재료에 깊이 뿌리내리고 있습니다. 겐카이 해에 위치한 덕분에 신선한 해산물을 꾸준히 공급받고 있습니다. 현지 이자카야에서는 고마 사바(참깨 소스를 곁들인 고등어), 명란젓, 모츠나베(소 또는 돼지 내장으로 만든 푸짐한 전골)와 같은 지역 특선 요리를 맛볼 수 있으며, 종종 현지 소주나 사케와 함께 즐깁니다.

나카스(中洲)와 텐진(天神) 지역은 특히 이자카야가 밀집되어 있는 곳으로 유명하며, 저녁이 되면 사람들이 술과 음식을 즐기며 여러 술집을 돌아다니는 활기찬 거리 풍경을 볼 수 있습니다. 다양한 분위기와 요리를 경험하기 위해 하룻밤에 여러 곳을 방문하는 것이 일반적입니다.

후쿠오카는 또한 나카스 지역을 중심으로 한 포장마차, 즉 야타이로도 유명합니다. 이러한 야외 포장마차에서는 라멘, 야키토리, 튀김 등 다양한 간편한 요리를 제공하며, 현지인과 방문객 모두에게 사랑받는 도시의 밤 문화의 일부입니다.

후쿠오카 추천 이자카야 15곳

1. 야마짱 나카스점 (やまちゃん 中洲店)

야마짱 나카스점(やまちゃん 中洲店)은 캐주얼한 이자카야 식사와 하카타 스타일의 돈코츠 라멘의 독특한 융합을 제공합니다. 오랜 역사를 가진 나가하마 야타이 전통에서 시작되었으며, 전용 매장에서 포장마차 분위기를 그대로 유지하고 있습니다. 메뉴는 구운 꼬치와 신선한 해산물과 같은 전통적인 이자카야 요리와 가볍지만 풍미 가득한 돼지 뼈 라멘을 결합했습니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 하카타구 나카스 2-4-18, 나카무라 빌딩 니시키코지 5
• 교통: 나카스카와바타역(공항선)에서 도보 5분
• 영업시간: 오후 6:00 - 새벽 3:00 (라스트 오더 새벽 2:30)
• 휴무일: 일요일 및 월요일

2. 키하루노 고마사바야 (きはるの胡麻鯖や)

키하루노 고마사바야는 후쿠오카에서 고등어 애호가들을 위한 최고의 장소 중 하나로 유명합니다. 이 레스토랑은 참깨에 절인 고마사바, 사시미, 구운 고등어와 같은 대표 요리에 매우 신선한 사바를 전문적으로 제공합니다. 아늑한 인테리어와 집중된 메뉴는 정통하고 친밀한 일본 식사 경험을 선사합니다. 신선도에 대한 헌신이 매우 강해서 그날의 고등어 공급이 소진되면 일찍 문을 닫을 수도 있습니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 주오구 하루요시 3-21-28 2층
• 교통: 텐진미나미역(나나쿠마선)에서 도보 5분
• 영업시간: 오후 5:30 – 오후 10:30 (라스트 오더 오후 10:00)
• 휴무일: 일요일 (공휴일에 따라 변동)

3. 와라야키 미칸 (藁焼 みかん)

극적인 짚불구이 공연으로 유명한 이 이자카야는 고치현의 전통 요리 방식을 후쿠오카로 가져왔습니다. 숙련된 요리사가 타오르는 짚불을 사용하여 신선한 가다랑어와 기타 해산물을 굽는 모습을 보면서 식당 전체에 스며드는 훈제 향을 느낄 수 있습니다. 늦은 밤까지 영업하고 활기찬 분위기 덕분에 기억에 남는 식사 경험을 원하는 젊은 직장인과 관광객들에게 인기가 높습니다. 다양한 사케 셀렉션은 짚불구이 요리의 강렬한 풍미를 완벽하게 보완합니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 주오구 하루요시 2-12-20
• 교통: 와타나베도리역(나나쿠마선)에서 도보 7분
• 영업시간: 오후 6:00 – 자정
• 휴무일: 일요일

4. 사카나토 사카나 이토오카시 (魚ト肴いとおかし)

사카나토 사카나 이토오카시는 아침과 저녁 두 번 영업하는 해산물 이자카야입니다. 아침에는 오전 7:00부터 오후 12:00까지(라스트 오더 오전 11:30) 사시미 세트와 해산물 덮밥과 같은 아침 식사 스타일의 요리를 제공합니다. 저녁에는 오후 5:30부터 오후 11:00까지(마지막 음식 주문은 오후 10:00, 마지막 음료 주문은 오후 10:30) 다시 문을 열어 다양한 신선한 해산물 요리를 제공합니다.
레스토랑의 하이라이트 중 하나는 카운터 뒤에 있는 살아있는 물고기 수조로, 고객은 요리사가 바로 앞에서 해산물을 능숙하게 준비하는 모습을 볼 수 있습니다. 이는 재료의 신선함을 강조하는 경험입니다. 캐주얼한 분위기와 해산물 중심의 메뉴로 이토오카시는 현지인과 관광객 모두에게 인기가 있습니다. 수요일 아침에는 휴무이지만 저녁에는 영업합니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 주오구 하루요시 3-25-27
• 교통: 텐진미나미역(나나쿠마선)에서 도보 5분
• 영업시간: 오전 7:00 - 오후 12:00 / 오후 5:30 - 오후 11:00 (수요일 오전 휴무)
• 휴무일: 없음 (수요일 오전 제외)

5. 사카나노 마루타 (魚のまるた)

후쿠오카 주오구의 조용한 뒷골목에 자리 잡은 이 해산물 전문 레스토랑은 셰프가 선택한 코스 한 가지만 제공합니다. 라인업에는 사시미, 스시, 구운 생선, 조림 생선, 창의적인 해산물 특선 요리와 같이 신선한 요리가 다양하게 포함되어 있으며, 모두 그날 잡은 생선에 맞춰 제공됩니다.

오마카세라는 용어는 종종 고급 식사를 연상시키지만, 이 곳은 보다 캐주얼한 무제한 형식으로 품질과 양 모두를 제공하여 꾸준히 식사하는 사람들에게 깊은 인상을 남깁니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 주오구 마이즈루 3-2-21, 스트림라인 마이즈루 1층
• 교통: 아카사카역(지하철)에서 도보 3분
• 영업시간: 월요일-금요일 오후 12:00 - 오후 10:00 / 토요일 오후 4:00 - 오후 10:00
• 휴무일: 일요일 및 공휴일

6. 토리토 사카나 후루야 (鶏と肴 フルヤ)

토리토 사카나 후루야는 후쿠오카 히라오 지역의 조용한 골목에 위치한 아늑한 이자카야입니다. 고급 다카사카 지도리 닭고기를 전문으로 하며, 구운 꼬치와 닭고기 사시미와 같은 전문적으로 준비된 요리를 제공합니다. 따뜻한 나무 인테리어와 친밀한 좌석은 일본 시골을 연상시키는 향수를 불러일으키는 분위기를 조성합니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 주오구 히라오 1-9-6
• 교통: 히라오역(니시테츠)에서 도보 7분
• 영업시간: 오후 5:00 - 자정 (라스트 오더 오후 11:00)
• 휴무일: 부정기 휴일

7. 오노코로 한죠 (おのころ五合)

오노코로 한죠는 후쿠오카 주오구에 자리 잡은 편안하면서도 세련된 이자카야로, 엄선된 일본 술로 술 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 메뉴는 신선한 사시미 플래터, 구운 생선, 정성스럽게 준비된 작은 접시 등 전통적인 술 반주를 강조하여 음주 경험을 향상시키도록 설계되었습니다. 친절하고 지식이 풍부한 직원이 맞춤형 사케 추천을 제공하여 초보자와 애호가 모두에게 환영받는 곳입니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 주오구 미나토 1-4-24, 그레이스 T&T 1층
• 교통: 오호리공원역(지하철)에서 도보 5분
• 영업시간: 오후 5:00 - 오후 11:00
• 휴무일: 화요일

8. 츠쿠네 세이사쿠쇼 (捏製作所)

츠쿠네 세이사쿠쇼는 후쿠오카 후지사키 지역의 예약 전용 이자카야입니다. 이 레스토랑은 찐 츠쿠네(닭고기 미트볼)를 전문으로 하며, 매주 바질 & 견과류 또는 해초 & 케이퍼와 같은 5가지 다양한 창작 품종을 제공합니다. 이러한 주간 선택은 시식 샘플 또는 전체 플래터로 즐길 수 있습니다. 카운터와 테이블 좌석이 있는 캐주얼하고 환영하는 인테리어로 편안한 식사에 이상적입니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 사와라구 후지사키 1-14-5
• 교통: 후지사키역(지하철)에서 도보 7분
• 영업시간: 월, 화, 토, 일 오전 11:00 - 오후 7:30 (라스트 오더 오후 5:00) / 수요일 오전 11:00 - 오후 6:00 (라스트 오더 오후 4:00) / 금요일 오후 5:00 - 오후 9:00 (라스트 오더 오후 7:00)
• 휴무일: 목요일 및 부정기 휴일

9. 햐쿠시키 (百式)

햐쿠시키는 후쿠오카 야쿠인/이마이즈미 지역의 세련된 로바타야키 이자카야입니다. 오픈 카운터에서 식사하는 사람들은 숯불구이 로바타 요리와 옹기 냄비 밥이 천천히 준비되는 모습을 보면서 매력적이고 연극적인 식사 경험을 할 수 있습니다. 메뉴는 제철 재료를 반영하여 정기적으로 변경되며, 구운 해산물, 야채, 특선 밥 세트 메뉴와 같은 요리가 제공됩니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 주오구 이마이즈미 1-4-25, 서밋 텐진미나미 1층
• 교통: 텐진역(니시테츠)에서 도보 6분 / 야쿠인역에서 도보 5분
• 영업시간: 오후 1:00 - 오후 10:00 (마지막 입장 오후 8:00)
• 휴무일: 부정기 휴일

10. 아마노 (あまの)

아마노는 텐진미나미역에서 도보 3분 거리에 있는 후쿠오카 중심부 니시나카스 지역에 위치한 세련된 해산물 이자카야입니다. 전통적인 일본식 인테리어와 차분한 분위기로 유명한 이 레스토랑은 카운터 좌석, 움푹 들어간 바닥 테이블, 개인실을 갖추고 있습니다. 주문에 따라 준비되는 살아있는 생선, 제철 사시미, 구운 특선 요리, 사케 페어링 작은 접시를 포함한 뛰어난 다양한 해산물 요리를 제공하는 아마노는 후쿠오카에서 가장 포괄적인 해산물 중심 이자카야 중 하나로 간주됩니다. 캐주얼한 식사객과 특별한 날 모두를 수용하며, 부드러운 서비스와 전문적으로 만들어진 요리를 제공합니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 주오구 니시나카스 9-4
• 교통: 텐진미나미역(지하철)에서 도보 3분
• 영업시간: 오후 5:00 - 오후 10:30 (금연석)
• 휴무일: 일요일 및 공휴일

11. 오사케토 하카타 코자라 TANAKADA (お酒と博多小皿 たなかだ)

후쿠오카 중심부 키요카와에 위치한 오사케토 하카타 코자라 타나카다는 제철 해산물, 규슈 와규, 독창적인 작은 접시에 중점을 둔 세련된 이자카야 식사를 제공합니다. 손님은 활기찬 카운터에 앉아 요리사가 일하는 모습을 보거나 호리코타츠 스타일의 다다미 방에서 보다 개인적인 경험을 즐길 수 있습니다.

식사는 예약제로 운영되며 세트 코스로 시작되며, 원하는 경우 추가 주문이 가능합니다. 모든 품목의 가격이 명확하게 표시되어 있으며, 엄선된 일본 사케와 국내 와인은 소믈리에 수준의 경험과 동등하여 캐주얼한 저녁과 특별한 날 모두에 이상적입니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 주오구 키요카와 3-16-19
• 교통: 니시테츠 히라오역에서 도보 10분
• 영업시간: 화요일-토요일 오후 5:00 - 새벽 12:30 / 일요일 및 공휴일 오후 5:00 - 오후 11:00
• 휴무일: 월요일 (및 부정기 휴일)

12. 세이몬바라이 (せいもん払い)

세이몬바라이는 후쿠오카 나카스카와바타 지역의 활기찬 어부 스타일의 이자카야로, 매우 신선한 해산물과 활기찬 시장과 같은 분위기로 유명합니다. 이 레스토랑에는 요부코의 투명한 살아있는 오징어, 참깨 고등어, 뱅어, 전복 및 규슈 전역의 기타 제철 특선 요리를 포함하여 살아있는 물고기와 조개류를 담은 대형 수조가 있습니다.

125석 규모의 공간은 카운터 좌석, 호리코타츠 스타일의 다다미 방, 10~20명 그룹을 위한 개인실을 제공합니다. 따뜻한 나무 인테리어와 현지인과 여행자 모두의 끊임없는 고객 흐름은 이 장소에 뚜렷한 정통하고 오래된 학교의 매력을 선사합니다.

상세 정보:

• 주소: 샤토 가와바타 1층, 후쿠오카시 하카타구 가미카와바타마치 5-107
• 교통: 구시다진자마에역에서 도보 2분 / 나카스카와바타역에서 도보 8분
• 영업시간: 월요일-토요일 오후 5:00 - 오후 11:45 (라스트 오더 오후 11:00)
• 휴무일: 일요일

13. 스자키야타이 카지시카 (須崎屋台 かじしか)

하카타의 유명한 야타이 거리 포장마차의 진정한 정신을 영구적인 위치에서 재현한 이 혁신적인 이자카야는 대표적인 명란젓-치즈 상추 롤을 포함하여 창의적인 야채 및 과일 랩 쿠시야키를 전문으로 합니다. 대화형 식사 경험은 규슈 야채와 현지에서 잡은 해산물을 전시하는 다채로운 유리 케이스를 특징으로 합니다. 등불이 켜진 카운터와 작은 다다미 방은 현대적인 편의 시설을 제공하면서 친밀한 거리 포장마차 분위기를 유지합니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 하카타구 나라야마치 5-14
• 교통: 고후쿠마치역에서 도보 7분 / 나카스카와바타역에서 도보 8분
• 영업시간: 월요일-토요일 오후 5:30 - 자정 (라스트 오더 오후 11:30)
• 휴무일: 일요일

14. 다이도코로 (大どころ)

다이도코로는 후쿠오카 이마이즈미의 주거 지역에 위치한 창의적인 일본 레스토랑입니다. 젊은 셰프는 규슈산 해산물과 미묘한 프랑스 영향을 혼합한 세련된 오마카세 코스를 만들어 사려 깊고 시각적으로 인상적인 식사 경험을 제공합니다.

이 코스는 일반적으로 재료의 자연스러운 풍미를 강조하는 5~6가지 제철 요리를 포함합니다. 손님은 각 접시 뒤에 숨겨진 배려와 세부 사항을 감상할 수 있도록 셰프와의 긴밀한 상호 작용을 위해 설계된 친밀한 공간에서 식사를 합니다.

상세 정보:

• 주소: 퓨어 텐진 1층, 후쿠오카시 주오구 이마이즈미 2-3-38
• 교통: 야쿠인오도리역에서 도보 4-5분
• 영업시간: 월요일-토요일 오후 6:00 - 오후 11:00
• 휴무일: 일요일 (및 가끔 부정기 휴일)

15. 오료리 야마노쿠치 (お料理 山乃口)

오료리 야마노쿠치는 후쿠오카 하루요시 지역의 골목에 자리 잡은 작은 12석 규모의 일본 이자카야입니다. 갓포 훈련을 받은 셰프가 이끄는 메뉴는 매일 변경되어 가장 신선한 제철 재료를 반영합니다. 이 경험은 종종 따뜻한 감동으로 끝납니다. 조용하고 섬세하게 준비된 푹신한 주먹밥이 조용한 피날레로 제공됩니다.

친밀한 카운터 설정과 사려 깊은 환대로 이 공간은 차분하고 세련된 분위기를 원하는 솔로 식사객이나 소규모 그룹에게 이상적입니다.

상세 정보:

• 주소: 후쿠오카시 주오구 하루요시 2-7-18
• 교통: 구시다진자마에역에서 도보 11분 / 텐진미나미역에서 도보 8분
• 영업시간: 오후 6:00 - 자정 (라스트 오더 오후 11:00)
• 휴무일: 일요일

이자카야를 즐기기 위한 팁

적절한 시간 선택

이자카야는 저녁 시간(오후 5:007:00)과 늦은 저녁 시간(오후 7:0011:00)에 가장 붐비는 경향이 있습니다. 특히 금요일 밤과 주말에는 많은 곳에서 혼잡할 때 2시간 시간 제한을 둘 수 있습니다. 보다 편안한 경험을 위해서는 피크 시간 전에 방문하거나 예약하는 것이 좋습니다.

주문 방법

대부분의 이자카야에서는 먼저 음료를 주문한 다음 함께 나눌 몇 가지 요리를 주문할 것으로 예상합니다. 한 번에 모든 품목을 주문하는 것보다 방문하는 동안 점차적으로 품목을 주문하는 것이 일반적입니다. 벽 메뉴나 칠판에 적힌 오늘의 추천 메뉴(本日のおすすめ)를 찾아보세요. 서버에게 주저하지 말고 추천을 요청하세요. “Osusume wa?”(추천 메뉴는 무엇입니까?)와 같은 문구는 언제나 환영합니다.

에티켓

입장 시 “Irasshaimase!”라는 인사를 받게 됩니다. 응답할 필요는 없습니다. 다다미 공간으로 안내받으면 신발을 벗으세요. 음식을 주문하기 전에 테이블에 있는 모든 사람에게 음료를 주문하는 것이 예의입니다. 건배할 때는 “Kanpai!”라고 말하고 참석한 모든 선배보다 낮은 수준에서 잔을 부딪히도록 노력하세요. 젓가락을 밥에 똑바로 꽂거나 젓가락 사이로 음식을 직접 전달하지 마세요.

결제 방법

대부분의 전통적인 이자카야에서는 오토시(お通し) 자리세를 부과하며, 여기에는 작은 애피타이저가 함께 제공됩니다. 일반적으로 1인당 ¥200~¥700입니다. 많은 체인점에서 신용 카드나 전자 결제를 허용하지만, 전통적인 시설에서는 여전히 현금만 받는 경우가 많습니다. 팁은 예상되지 않습니다(혼란을 야기할 수 있음). 직원이 달리 조언하지 않는 한 테이블이 아닌 출구 근처의 계산대에서 요금을 지불하세요.

요약

후쿠오카의 이자카야 풍경은 훌륭한 음식, 음료, 분위기를 캐주얼한 환경에서 결합하여 일본 사회 문화에 대한 진정한 엿보기를 제공합니다. 전문 고등어 레스토랑부터 늦은 밤 라멘 가게까지 각 시설은 이자카야 문화를 정의하는 환영 정신을 유지하면서 독특한 경험을 제공합니다. 신선한 해산물, 창의적인 퓨전 요리 또는 전통적인 즐겨찾기를 찾고 있든 이 15개의 이자카야는 후쿠오카가 제공하는 최고의 것을 나타냅니다. 이자카야 식사의 사회적 측면을 포용하는 것을 잊지 마세요. 이러한 장소는 오래 지속되는 대화와 공유된 경험을 위해 설계되었습니다. 이 가이드와 함께 후쿠오카의 활기찬 밤 문화를 탐험하고 이러한 사랑받는 지역 기관에서 오래도록 기억에 남을 추억을 만들 준비가 되었습니다.