오사카 기타하마에 기반을 두고 엄선된 국산 재료를 고집하는 양과자점 고칸이 오사카의 새로운 선물 표준으로 자리매김할 신제품 '캬라모코 우마!!'를 2026년 8월 1일(토)부터 판매합니다.
엄선된 재료와 폭신하고 입안에서 녹아내리는 다쿠아즈
'캬라모코 우마!!'는 시칠리아산과 캘리포니아산 아몬드 두 종류를 사용하고, 여기에 검은콩 미숫가루와 칡 전분을 더해 가볍고 공기처럼 폭신한 '후와, 모코(폭신하고 보드라운)'한 식감을 살려 구워낸 다쿠아즈입니다.
아몬드의 풍부하고 고소한 향이 검은콩 미숫가루 특유의 깊은 감칠맛 및 칡 전분의 부드럽고 매끄러운 녹는 식감과 어우러져, 입에 닿는 순간 사르르 녹아내리는 듯한 경험을 선사합니다.
다쿠아즈 껍질 안쪽에는 수제 캐러멜 크림을 듬뿍 채웠습니다. 설탕을 태워 홋카이도산 크림과 버터를 넣고 천천히 끓여낸 뒤 하룻밤 숙성시킨 이 크림은 입안에서 매끄럽게 녹으며 진한 캐러멜의 풍미를 더해 아몬드와 검은콩 미숫가루의 고소함을 더욱 돋보이게 합니다.
가볍고 폭신한 껍질과 진하고 풍부한 수제 캐러멜 크림의 섬세한 균형은 재료 본연의 특성을 살리는 고칸의 제과 철학을 잘 보여줍니다. 오사카를 찾는 여행객을 위한 기념품이나 소중한 분을 위한 선물로 안성맞춤입니다.
제품 개요
제품명: 캬라모코 우마!!
출시일: 2026년 8월 1일(토)
4개입 — 799엔 (세금 포함; 세전 740엔)
6개입 — 1,080엔 (세금 포함; 세전 1,000엔)
10개입 — 1,620엔 (세금 포함; 세전 1,500엔)
유통기한: 제조일로부터 30일
보관 방법: 고온 다습 및 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하십시오.
2026년 8월 1일(토)부터 '캬라모코 우마!!'는 신오사카역 내 주요 기념품점에서 오사카를 방문하는 여행객을 위한 새로운 기념품으로 판매될 예정입니다.
판매처
엔트레 마르쉐 신오사카 중앙구점 — 신오사카역 3층, 신칸센 중앙 개찰구 앞
매장 영업시간은 공식 웹사이트를 확인해 주시기 바랍니다.
