하드록 카페, 'Taste the Philippines – 70 Years of Friendship' 캠페인 개최

하드록 카페는 2026년 6월 1일(월)부터 6월 14일(일)까지 도쿄, 요코하마, 유니버설 시티워크 오사카 매장(우에노 역 도쿄점 및 교토점 제외)에서 'Taste the Philippines – 70 Years of Friendship'이라는 타이틀로 한정 메뉴 캠페인을 진행합니다.

이번 캠페인은 6월 12일 필리핀 독립기념일을 맞아 필리핀 관광부 및 주일 필리핀 대사관과의 협력을 통해 성사되었습니다. 일본을 떠나지 않고도 마치 섬나라를 여행하는 듯한 필리핀의 맛을 경험해 보자는 취지입니다. 올해는 일본과 필리핀의 국교 정상화 70주년을 맞는 해이기도 하며, 이번 캠페인은 문화 교류를 심화하고 필리핀 문화의 매력을 조명하는 것을 목표로 합니다.

메뉴는 총 4종으로, 필리핀 전통 및 가정식 요리에 하드록 카페만의 색깔을 더한 요리 2종과 음료 2종으로 구성되어 있습니다.

음식 메뉴인 **피쉬 룸피아(Fish Lumpia)**는 대구, 당근, 향신 채소로 속을 채운 필리핀 스타일의 튀긴 스프링롤로, 기호에 따라 스위트 칠리 식초를 곁들여 드실 수 있습니다. **아도보 스타일 포크 샌드위치(Adobo Style Pork Sandwich)**는 간장, 식초, 마늘 베이스의 아도보 소스에 천천히 조리한 돼지고기를 메인으로 하며, 볶은 기니상 페차이(청경채), 바나나 케첩 마요네즈, 몬터레이 잭 치즈를 더해 부드러운 프렌치 롤에 담아 제공합니다.

피쉬 룸피아(생선 필리핀식 튀김 스프링롤)

아도보 스타일 포크 샌드위치

음료 메뉴로는 다크 럼에 신선한 민트, 라임, 망고를 조합하여 클럽 소다로 마무리한 **망고 모히또(Mango Mojito)**와, 신선한 민트, 라임, 망고를 사용하여 청량감을 살린 논알콜 트로피컬 목테일 **트로피컬 노히트(Tropical No-Heat)**가 준비되어 있습니다. 두 메뉴 모두 여름 시즌에 잘 어울리며 식탁에 열대 분위기를 더해줍니다.

망고 모히또