요코하마 다카시마야의 호텔 뉴 그랜드 S.Weil에서는 2026년 1월 21일부터 4월 30일까지 매력적인 기간 한정 딸기 디저트를 선보입니다. ‘딸기 바바로아’는 고급 국내산 딸기를 아름답게 배열하여 봄 분위기를 담은 우아한 디저트입니다.
인기 있는 ‘S.Weil 바바로아’를 바탕으로 한 이 시즌 한정 제품은 엄선된 국내산 딸기를 사용합니다. 윗부분은 활짝 핀 꽃처럼 배열된 딸기로 장식되어 있으며, 얇게 썬 딸기가 섬세한 꽃잎처럼 유리잔을 감싸고 있습니다. 한 스푼 뜰 때마다 부드럽고 은은하게 달콤한 바바로아와 신선하고 즙이 많은 딸기의 조화로운 맛을 느낄 수 있습니다. 생생한 붉은색 딸기와 부드러운 분홍색 장식이 즐거운 봄날의 애프터눈 티 경험을 선사합니다. 이 기간 한정 디저트는 딸기 수급 상황에 따라 4월 30일까지 판매됩니다.
제품 상세 정보
판매 기간: 2026년 1월 21일(수) ~ 4월 30일(목)
참고: 딸기 수급 상황에 따라 판매 기간이 변경될 수 있습니다.
가격: 딸기 바바로아 (1개) - 매장 내 식사 시 990엔 / 포장 시 972엔
장소: HOTEL NEW GRAND 요코하마 다카시마야점 S.Weil (요코하마 다카시마야 B1F, 푸디즈 포트 2)
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/
영업시간: 오전 10:00 ~ 오후 9:00 (카페 라스트 오더 오후 8:00)
카페 좌석: 테이블 4개 (8석), 카운터 (6석)
문의: HOTEL NEW GRAND 요코하마 다카시마야점 S.Weil / 045-534-3970 (직통)
호텔 뉴 그랜드 요코하마 다카시마야점 S.Weil의 다른 기간 한정 디저트
초콜릿과 호두 화이트 무스 타르트
판매 기간: 2026년 2월 1일(일) ~ 3월 31일(화)
가격: 매장 내 식사 시 880엔 / 포장 시 864엔
바삭한 타르트 쉘에 진한 초콜릿과 호두, 푹신하고 크리미한 화이트 초콜릿 무스가 층층이 쌓여 있습니다. 눈을 닮은 화이트 초콜릿과 밝은 붉은색 딸기를 얹어 매력적인 외관을 자랑합니다.
초콜릿 푸딩
판매 기간: 2026년 1월 21일(수) ~ 3월 31일(화)
가격: 매장 내 식사 시 660엔 / 포장 시 648엔
부드럽고 매끄러운 질감과 풍부한 풍미를 자랑하는 푸딩에 신선한 크림과 고급스러운 초콜릿 소스를 얹었습니다. 향수를 불러일으키는 푸딩의 은은한 단맛이 쌉쌀한 초콜릿과 완벽하게 조화를 이룹니다.
말차 바바로아
판매 기간: 2026년 4월 30일(목)까지
가격: 매장 내 식사 시 880엔 / 포장 시 864엔
이 제품은 우지 말차의 향긋하고 약간 쌉쌀한 풍부함과 부드러운 바바로아 질감을 결합했습니다. 신선한 크림, 달콤한 팥 페이스트, 금박을 얹어 서양식 바바로아와 전통적인 일본 재료를 아름답게 결합하여 독특한 동서양의 풍미를 선사합니다.
커피 와라비 모찌 & 호지차 세트
판매 기간: 2026년 3월 31일(화)까지
가격: 990엔 (매장 내 식사만 가능)
흑설탕과 S.Weil의 오리지널 커피 ‘더 커피’로 만든 와라비 모찌는 쫄깃한 식감과 입안에서 녹는 듯한 훌륭한 품질을 자랑하며, 향긋하고 부드러운 이세 호지차와 함께 제공되는 카페 전용 메뉴입니다.
커피 와라비 모찌 모카 소프트 크림
판매 기간: 2026년 3월 31일(화)까지
가격: 매장 내 식사 시 935엔 / 포장 시 918엔
흑설탕과 오리지널 커피로 만든 와라비 모찌에 인기 있는 모카 소프트 크림을 얹었습니다. 와라비 모찌의 은은한 커피 향이 카페 라떼 맛 소프트 크림과 아름답게 어우러집니다.
호텔 뉴 그랜드 S.Weil의 대표 메뉴
S.Weil 바바로아
매장 내 식사 시 715엔 / 포장 시 702엔
호텔 뉴 그랜드 요코하마 다카시마야 S.Weil의 대표 디저트로, 바닐라의 달콤한 향, 탱글탱글한 질감, 입안에서 녹는 듯한 부드러움이 특징입니다. 이 사랑받는 과자는 ‘S.Weil’에 영감을 준 제과점의 2대 오너인 오타니 류이치가 감독했으며, 향수를 불러일으키는 기억에 남는 마무리를 선사합니다.
S.Weil 모카 소프트 크림
매장 내 식사 시 693엔 / 포장 시 680엔
S.Weil의 정통 커피와 풍부한 홋카이도 우유로 만든 소프트 크림으로, 카페 라떼와 같은 풍미를 선사합니다. 콘은 ‘부케 사브레’라는 버터 맛 사브레 쿠키로, 부케처럼 우아하게 장식되어 있습니다.
호텔 뉴 그랜드 S.Weil에 대하여
1927년 요코하마에 문을 연 호텔 뉴 그랜드의 초대 총주방장 샐리 웨일은 일본 서양 요리에 자유와 혁신을 가져왔습니다. 그의 밝고 현대적인 프랑스 스타일 요리는 수많은 미식가들에게 사랑받았습니다. ‘부드러운 정통’으로서 이 호텔 상점은 그의 업적과 기술을 계승하면서 현재 시대에 맞는 음식과 라이프스타일을 제안합니다.
이 상점에서는 클래식한 서양 요리를 집에서 즐길 수 있는 냉동 식품과 복고풍 제품은 물론 빵과 구운 제품도 판매합니다. S.Weil 브랜드는 모카 롤, 오리지널 커피, 브리오슈 등 다양한 품목을 선보입니다. 브랜드 이름은 샐리 웨일의 제자가 만든 유명한 제과점 ‘S.Weil’을 기리기 위해 지어졌습니다.
HOTEL NEW GRAND 요코하마 다카시마야점 S.Weil
영업시간: 오전 10:00 ~ 오후 9:00
장소: 요코하마 다카시마야 B1F, 푸디즈 포트 2 / 045-534-3970 (직통)
문의: HOTEL NEW GRAND 요코하마 다카시마야점 S.Weil / 045-534-3970 (직통)
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/
호텔 뉴 그랜드에 대하여
호텔 뉴 그랜드는 간토 대지진 이후 요코하마 재건의 상징으로 1927년(쇼와 2년)에 문을 열어 유럽 스타일의 정통 호텔로 자리매김했습니다. 이 유명한 클래식 호텔은 맥아더 장군, 찰리 채플린, 베이브 루스 등 많은 유명 인사들에게 사랑받았습니다. 호텔은 역사와 전통에 뿌리를 둔 정통적인 환대로 손님을 맞이합니다.
개장 당시의 모습을 그대로 간직한 본관은 1992년 요코하마 역사적 건조물로 지정되었으며, 2007년 경제산업성으로부터 근대화 산업 유산으로 인정받았습니다. 인접한 타워 빌딩은 1991년에 문을 열었으며, 모든 객실에서 항구 전망을 감상할 수 있습니다. 요코하마 항을 정면으로 향한 객실에서는 베이 브리지, 오산바시 부두, 미나토 미라이 야경 등 멋진 요코하마의 풍경을 감상할 수 있습니다.
호텔에는 다양한 요리를 제공하는 6개의 레스토랑, 바, 라운지와 결혼식, 파티, 컨퍼런스를 위한 다양한 크기의 4개의 연회장이 있습니다.
웹사이트: https://www.hotel-newgrand.co.jp/
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