하트 여왕이 선사하는 고급스러운 레드 & 블랙 애프터눈 티
가와고에 프린스 호텔(사이타마현 가와고에시 신토미초 1-22 소재, 총지배인: 미야케 야스하루)은 일본 채소 소믈리에 협회가 주최하는 “전국 딸기 선수권 대회”에서 가장 맛있는 딸기를 생산하여 3년 연속 일본 유일의 “프리미엄 딸기현”으로 인정받은 사이타마현에 위치하고 있습니다(※1). 호텔 로비 라운지(1층)에서 2026년 3월 11일(수)부터 2026년 5월 6일(수, 공휴일)까지 “하트 여왕의 티 파티 - 아마린 딸기 애프터눈 티 세트”를 선보입니다.
매년 인기를 얻고 있는 딸기를 메인으로 한 애프터눈 티 세트의 두 번째 시리즈입니다. 이번에는 사이타마현 오리지널 딸기인 “아마린”(※2)을 사용하여 스위츠와 세이버리를 통해 하트 여왕 테마를 화려하게 표현했습니다.
상단 트레이에는 진한 붉은색 아마린 딸기로 하트 모양을 만들고 초콜릿과 판나코타의 부드러운 단맛을 겹겹이 쌓은 “하트 아마린 딸기 파르페”와 아마린의 풍부한 향을 즐길 수 있도록 트럼프 카드 패턴 초콜릿으로 장식한 고급스러운 “퀸 오페라”가 있습니다. 중간 트레이에는 아마린 딸기 등이 포함되어 있습니다. 또한 세이버리 셀렉션으로는 아마린의 풍부한 단맛이 치즈와 프로슈토의 짠맛과 어우러지는 “아마린 딸기 크림 타파스”와 허브와 레몬을 넣어 상큼하게 마무리한 크림 치즈를 곁들인 한입 크기의 “세르벨 드 카뉘 블리니”가 제공됩니다.
가와고에 프린스 호텔은 “하트 여왕의 티 파티 - 아마린 딸기 애프터눈 티 세트”를 통해 딸기의 매력을 극대화한 달콤한 스위츠와 세이버리로 특별한 순간을 선사할 것입니다.
※재배 조건 및 계절에 따라 아마린 이외의 딸기 품종이 사용될 수 있습니다. 제철의 가장 맛있는 딸기를 즐겨보세요.
※1 출처: 사이타마현 웹사이트 https://www.pref.saitama.lg.jp/a0904/news/page/news2025031701.html
※2 출처: 사이타마 특산품 - 사이타마 농산물 포털 사이트 “SAITAMA Wasshoi!”
https://www.pref.saitama.lg.jp/saitama-wassyoi/know/recommend/item/yasai08.html
“아마린”은 사이타마현의 오리지널 브랜드 육성 차원에서 현으로부터 생산 허가를 받은 사이타마현 내 생산자만 재배할 수 있으며, 현외 또는 가정 정원에서는 재배할 수 없습니다.
“하트 여왕의 티 파티 - 아마린 딸기 애프터눈 티 세트”의 특징
● 사이타마현 오리지널 딸기 품종 “아마린”
한 입 베어 물면 강렬한 단맛과 은은한 산미가 돋보입니다.
과일의 아름다운 색상과 광택, 선명한 붉은색 외관도 매력적입니다.
● 한 알의 딸기로 퍼지는 “아마린”의 매력
먼저 달콤하고 신선한 아마린을 그대로 즐기면서 과일 본연의 맛을 음미해보세요. 또한 제공되는 스포이드의 연유를 첨가하면 풍부한 단맛과 과일 향을 마음껏 즐길 수 있습니다.
● 사이타마현산 딸기 스위츠 제공
사이타마현산 딸기 “아마린”은 8가지 종류의 스위츠와 세이버리에 모두 사용됩니다.
“하트 여왕의 티 파티 - 아마린 딸기 애프터눈 티 세트” 개요
기간: 2026년 3월 11일(수) ~ 2026년 5월 6일(수, 공휴일)
장소: 로비 라운지(1층)
제공 시간:
1부: 오전 11:00 ~ 오후 1:00 (L.O. 오후 12:30)
2부: 오후 1:30 ~ 오후 3:30 (L.O. 오후 3:00)
※이용 전날 12:00까지 예약 필수. ※120분 시간 제한.
가격: 1인당 7,500엔
문의 및 예약: 로비 라운지 TEL: 049-227-1111 (오전 11:00 ~ 오후 6:00)
자세한 내용 및 예약: https://www.princehotels.co.jp/kawagoe/plan/lobbylounge/strawberry_afternoontea_2603/
메뉴 내용
스위츠
하트 아마린 딸기 파르페 / 누아 마카롱 / 퀸 오페라 / 아마린 딸기 젤리
블랑 로열 치즈 무스 / 생 아마린 딸기 / 다크 하트 초콜릿
2종류의 스콘 (아마린 딸기 초콜릿 칩, 다크 초콜릿)
세이버리
프로슈토 무스와 트럼프 하트 / 아마린 딸기와 오징어 먹물 펜네
아마린 딸기 크림 타파스 / 세르벨 드 카뉘 블리니
음료
루즈 딸기 진저 (토스트용) / 다즐링 / 아쌈 / 얼그레이
녹차 / 호지차 / 블렌드 커피 / 카페 라떼 / 카푸치노 등
※가격에는 소비세가 포함되어 있습니다. 봉사료(13%)는 별도로 추가됩니다.
※저희 레스토랑 및 연회장에서의 음식 알레르기 대응에 관해서는 8가지 품목(새우, 게, 호두, 밀, 메밀, 계란, 우유, 땅콩)만 가능합니다.
이 8가지 품목에 대한 대응을 원하시는 고객은 사전에 알려주시기 바랍니다.
※위 내용은 발표일(1월 21일) 현재의 정보이며 변경될 수 있습니다.
※이미지는 예시용입니다.
