징기스칸】홋카이도 맛집 ‘징기스칸’이란?
홋카이도의 향토 요리로 양고기와 야채를 전용 돔형 냄비에 구워 먹는 것으로 유명한 ‘징기스칸’은 홋카이도의 향토 요리다. 이 요리는 홋카이도의 추운 기후와 잘 어울리며 고기의 육즙과 야채의 단맛을 뜨겁게 즐길 수 있어 현지인들에게 사랑받는 음식이다. 징기스칸이란? ‘징기스칸’은 양고기를 야채와 함께 구워 먹는 홋카이도의 향토 요리다. 가운데가 산처럼 솟아오른 전용 냄비는 윗부분에서 고기를 굽고 그 아래에서 야채를 […]