시부야 교자, 발렌타인 한정판 “한입 크기 교자 파이” 출시

얇은 피 만두로 유명한 전문점 시부야 교자가 올해 “발렌타인데이=초콜릿”이라는 전통을 깨고 예상치 못한 반전을 선사합니다. 2026년 2월 9일(월)부터 2월 15일(일)까지 3개 지점에서 한정판 “한입 크기 교자 파이”를 두 가지 달콤한 맛으로 제공합니다.

발렌타인데이 선물에 신선함을 더하다

일본에서는 전통적으로 초콜릿이 발렌타인데이를 지배하지만, 시부야 교자는 완전히 다른 것을 제공하고자 합니다. 새로운 메뉴는 독특한 발렌타인데이 선물을 찾는 여성과 달콤한 음식을 즐기지만 트렌디한 카페에 들어가는 것을 망설이는 남성 모두를 겨냥합니다. 이 레스토랑은 시그니처인 얇은 피 만두 기술을 적용하여 물면 달콤한 속이 흘러나오는 바삭한 튀김 페이스트리를 만듭니다.

장인 정신이 깃든 두 가지 맛

교자 파이는 단순히 초콜릿을 넣은 만두가 아닙니다. 레스토랑은 반죽에 맛을 낸 맞춤형 색상의 피를 개발하여 시각적으로 눈에 띄는 “아름다운 교자”를 만들었습니다. 각 주문에는 차가운 “유키미 다이후쿠(찹쌀 아이스크림)”가 함께 제공되어 식사하는 동안 뜨겁고 차가운 온도를 한 번에 즐길 수 있습니다.

Chocolate Raspberry Gyoza Pie

한입 크기 교자 파이 – 초콜릿 라즈베리 맛

가격: 580엔 (세금 포함)

설명: 코코아를 주입한 피가 풍부한 초콜릿, 달콤하고 신맛이 나는 라즈베리 소스, 녹는 마시멜로우를 감싸고 있습니다. 물면 초콜릿과 마시멜로우가 녹은 초콜릿 퐁당 케이크처럼 넘쳐흐릅니다.

Blueberry Cheese Gyoza Pie

한입 크기 교자 파이 – 블루베리 치즈 맛

가격: 580엔 (세금 포함)

설명: 밝은 분홍색 피에는 풍부한 크림 치즈와 넉넉한 블루베리 소스가 들어 있습니다. 치즈의 짠맛이 베리의 새콤함과 완벽하게 균형을 이루어 레어 치즈케이크를 연상시키는 맛을 냅니다. 이 옵션은 덜 단 디저트를 선호하는 사람들에게 적합합니다.

시각적인 매력과 다양한 식감

반으로 자르면 열에 녹은 마시멜로우와 크림 치즈가 극적인 단면으로 나타나 시각적인 흥미와 먹을수록 변하는 식감을 제공합니다. 차가운 유키미 다이후쿠와 함께 디저트 코스나 공유 접시로도 좋습니다.

판매 정보

제품명: 한입 크기 교자 파이 (초콜릿 라즈베리 / 블루베리 치즈)

가격: 각 580엔 (세금 포함)

판매 기간: 2026년 2월 9일(월) ~ 2월 15일(일)

구매 가능 지점:

시부야 교자 본점 (시부야)
시부야 교자 신주쿠 니시구치점 (신주쿠)
시부야 교자 에비스점 (에비스)

재고 상황에 따라 조기 종료될 수 있습니다.

시부야 교자에 대하여

시부야 교자는 식사 반주나 술안주로도 훌륭한 초박피 만두를 전문으로 합니다. 레스토랑의 철학은 모든 식사 상황에 맞는 정통 교자를 만드는 데 중점을 둡니다. 시그니처 얇은 피는 모든 고객에게 접근 가능하고 고품질의 만두를 제공하기 위한 수년간의 헌신적인 개발을 나타냅니다.

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