타카라 주조 주식회사는 2026년 11월 2일 월요일, '쇼치쿠바이 다이긴조 한정 양조'를 일본 전국에 한정 수량으로 발매합니다.
이 제품은 효고현산 야마다니시키 쌀을 35%까지 정미하여 '전국 신주 감평회' 출품주를 빚는 기술로 정성껏 담근 다이긴조입니다. 화려한 긴조 향과 단맛과 산미가 조화를 이루는 부드러운 맛이 특징입니다.
제품 특징
1. 전국 신주 감평회 출품주와 동일한 원료 및 제조법
전국 신주 감평회 출품을 목표로 개발된 양조 기술을 사용하여, 100% 효고현산 야마다니시키 쌀을 35%까지 정미하고 정성껏 빚어냈습니다.
2. 화려한 긴조 향과 쌀의 은은한 단맛 및 감칠맛
화려한 긴조 향과 단맛과 산미가 조화를 이루는 부드러운 맛이 특징입니다. 연말연시와 같은 특별한 날에 어울리는 고품질의 맛을 즐기실 수 있습니다.
제품 상세 정보
제품명: 쇼치쿠바이 다이긴조 한정 양조 (2026)
주류 구분: 청주
용량/용기: 720ml / 유리병
알코올 도수: 16.0도 이상 17.0도 미만
원재료명: 쌀(국산), 쌀누룩(국산 쌀), 양조 알코올
주질: 일본 주도 -2 / 산도 1.2
참고 소매 가격: 1,980엔(세금 별도)
판매 지역: 전국
발매일: 2026년 11월 2일 월요일