(주)그레이프스톤(본사: 도쿄도 주오구 긴자)이 운영하는 ‘도쿄 바나나 월드’는 JR 도쿄역에 있는 도쿄 바나나 플래그십 스토어에서 판매되는 전설적인 카레빵을 리뉴얼했습니다. 반죽은 더욱 쫄깃하고 부드러워졌으며, 카레 속은 더욱 풍부한 맛을 냅니다.
전설적인 카레빵, 4년 만에 30만 개 판매 돌파 후 더욱 강력해지다!
원래 2002년 도쿄 마루노우치 1초메에서 판매되었던 이 카레빵은 한때 하루에 2,000인분을 판매하다가 단종되었습니다. 2022년, 제과 장인의 지식과 열정을 불어넣어 도쿄 바나나에서 부활했습니다. 이제 전설적인 카레빵은 반죽의 쫄깃함과 카레의 깊은 풍미를 더해 더욱 맛있게 리뉴얼되었습니다.
도쿄 바나나의 전설적인 카레빵에 대해
카레는 볶은 양파와 신선한 크림으로 끓인 간 돼지고기와 소고기 혼합물로 만들어지며, 부드러운 바나나 퓌레로 풍성하게 강화됩니다. 이것은 부드러운 풍부함, 달콤한 향기, 신선한 맛이 모두 함께 녹아드는 완벽하게 균형 잡힌 조합을 만듭니다. 코팅은 섬세한 푀유틴으로 만들어져 뛰어난 바삭한 향기를 제공합니다. 빵은 쫄깃하고 푹신합니다. 제과점의 독특한 맛이 한 입 베어 물 때마다 넘쳐납니다.
제품명: 도쿄 바나나의 전설적인 카레빵
가격: 개당 378엔(세금 별도 350엔)
*표시된 가격은 권장 소매 가격입니다.
리뉴얼 하이라이트
1. 향상된 쫄깃하고 푹신한 식감!
빵 반죽 포뮬러를 조정하여 쫄깃한 식감을 높였습니다. 바삭한 푀유틴과 결합되어 더욱 만족스러운 ‘바삭-쫄깃’한 식감을 선사합니다.
2. 더 깊어진 카레 풍미!
고기와 기타 재료의 비율을 조정했습니다. 바나나 퓌레의 과일 향을 유지하면서 풍부함을 강화했습니다. 이것은 진정으로 도쿄 바나나만이 만들 수 있는 카레 속입니다.
도쿄 바나나의 전설적인 카레빵, ‘못타이나이 바나나’ 프로젝트에 참여
https://www.dole.co.jp/special/mottainaibanana/
도쿄 바나나의 전설적인 카레빵은 바나나 폐기물을 줄이기 위한 Dole Corporation의 SDGs 이니셔티브인 ‘못타이나이 바나나’(낭비적인 바나나) 프로젝트에 참여합니다. 이것은 맛있는 음식을 즐기면서 음식 손실 감소에 기여할 수 있는 ‘SDGs 의식적인 도쿄 바나나’입니다.
‘못타이나이 바나나’ 프로젝트는 유통 과정에서 다양한 요인으로 인해 폐기해야 하지만 여전히 먹기에 맛있는 바나나를 ‘못타이나이 바나나’로 지정하여 이러한 폐기물을 없애는 것을 목표로 합니다. 이 프로젝트를 통해 Dole Corporation은 ‘못타이나이 바나나’가 폐기된 품목이기 때문에 열등한 것이 아니라 품질이 보장된 제품이며 지구와 환경에 귀중한 자원이라는 올바른 이해를 촉진합니다. 회사는 일본에서 음식 손실 감소 문해력을 향상시키는 데 선두적인 역할을 하는 것을 목표로 합니다.
매장 정보
매장 이름: 도쿄 바나나 (발음: 도쿄 바나나스)
위치: 도쿄역 이치방가이 (JR 도쿄역 야에스 지하 중앙 출구에서 나오자마자)
영업 시간: 오전 9시 ~ 오후 9시 *휴무일 및 영업 시간은 도쿄역 시설에 따라 달라질 수 있습니다.
도쿄 바나나 월드에 대해
공식 웹사이트
https://www.tokyobanana.jp/
공식 X/트위터
https://x.com/tokyobanana1991
공식 인스타그램
https://www.instagram.com/tokyobanana_jp/
‘도쿄 바나나 월드’는 1991년 ‘새로운 시대의 도쿄 기념품’으로 시작된 과자 브랜드로, 도쿄 바나나(*1)로 시작하여 도쿄 기념품 1위를 차지했습니다. 이 브랜드는 바나나의 맛에 대한 변함없는 헌신으로 다양한 과자를 만듭니다. 도쿄 바나나는 총 20억 개(*2)를 판매했습니다. 여러 세대에 걸쳐 사랑받는 이 도쿄 과자는 국내뿐만 아니라 해외 여행객들에게도 ‘대표적인 일본 기념품’으로 소중히 여겨집니다.
*1 지난 1년 동안 친구, 동료 및 가족으로부터 받은 ‘도쿄 기념품’ - 1위 <Intage Inc.의 연구 (조사 기간: 2019년 2월 5-7일)>
*2 집계 기간: 1991년 11월 22일 ~ 2025년 4월 30일
