전문가에게 배우는 스시 만들기 체험 선택

도쿄의 프라이빗한 공간에서 명문 긴자 오노데라 스시 아카데미의 조교인 사토시 오에게 직접 정통 에도마에 스시를 배우세요.

사토시는 일본 음식 문화의 정수를 안내해 드릴 것입니다. 그는 수많은 외국인 방문객과 스시에 대한 열정을 공유하며 잊을 수 없는 교육적인 경험을 선사합니다.

이 체험의 하이라이트는 스시 밥에 ‘아카즈(적초)’를 사용하는 것입니다. 이 호박색 샤리는 고급 스시 레스토랑에서 선호하는 부드럽고 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 사토시의 논리적인 교육 방식을 통해 초보자도 이 훌륭한 밥에 고급 토핑을 얹는 기술을 배울 수 있습니다.

플랜 선택:

플랜 A (약 2시간) — 21,250엔 (세금 포함)

• 니기리 스시: 8개 (제철 토핑 사용)
• 호소마키 롤: 1롤

플랜 B (약 1.5시간) — 18,750엔 (세금 포함)

• 니기리 스시: 8개 (제철 토핑 사용)

사용 가능 언어: 일본어, 영어, 중국어

4~10명 그룹을 가르친 풍부한 경험을 바탕으로 사토시는 소규모 그룹에게 편안함을 제공합니다. 마지막에는 사토시와 일본 전통과 일상 생활에 대해 이야기를 나누면서 직접 만든 정통 에도마에 스시를 즐겨보세요.