café&books bibliothèque ซึ่งมีสาขาในโตเกียว โอซาก้า ฟุกุโอกะ และคุมาโมโตะ ร่วมกับร้านแพนเค้กเฉพาะทางที่เป็นร้านพี่น้องอย่าง PANCAKE & books bibliothèque เตรียมจัดงาน "bibliothèque Christmas Fair" (ビブリオテークのクリスマスフェア) ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026 โดยงานนี้มีธีมคือ "คริสต์มาสแบบเน้นๆ ทั้งลูก" (まるごと) ภายใต้สโลแกน "เรื่องราวคริสต์มาสที่เริ่มต้นจากจานเดียว" (ひと皿からはじまる、クリスマスの物語)
ไฮไลท์ของงานปีนี้คือแพนเค้กที่ท็อปด้วยแพร์ทั้งลูก โดยในเดือนพฤศจิกายนจะเสิร์ฟพร้อมคาราเมลบรูเล่และซอสคาราเมลสด ส่วนในเดือนธันวาคมจะมาพร้อมมูสช็อกโกแลตเข้มข้นและซอสนมสีขาวราวกับหิมะ ซึ่งมีรสชาติให้เลือกถึงสองแบบตามช่วงเวลา
นอกจากนี้ยังมีแพนเค้กสตรอว์เบอร์รีที่ตกแต่งเหมือนเค้กทั้งก้อน ขนมธีมต้นคริสต์มาสที่ทำจากพิสตาชิโอและเกาลัดญี่ปุ่น รวมถึงเค้กและชาสูตรพิเศษสำหรับช่วงคริสต์มาสเท่านั้น
คริสต์มาสแบบ "เน้นๆ ทั้งลูก": แพนเค้กแพร์ที่เปลี่ยนรสชาติตามเดือน
เฉพาะเดือนพฤศจิกายน: แพร์ทั้งลูกและคาราเมลบรูเล่
- ชื่อเมนู: แพนเค้กแพร์ทั้งลูกกับคาราเมลบรูเล่และซอสคาราเมลสด (まるごと洋なしと焦がしブリュレのパンケーキ 生キャラメルソース)
- ราคา: 1,870 เยน (รวมภาษี)
- ช่วงเวลาจำหน่าย: วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน ถึงวันจันทร์ที่ 30 พฤศจิกายน 2026
- สถานที่จำหน่าย: ทุกสาขาของ café&books bibliothèque / PANCAKE & books bibliothèque
แพร์ทั้งลูกวางอยู่บนแพนเค้ก เสิร์ฟคู่กับคาราเมลบรูเล่ที่หอมหวานและนุ่มละมุน พร้อมซอสคาราเมลสดรสหวานอมขม ภายในลูกแพร์สอดไส้คัสตาร์ดครีมเนื้อเนียนนุ่ม ทำให้คุณเพลิดเพลินกับความชุ่มฉ่ำของแพร์ไปพร้อมกับรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม
เฉพาะเดือนธันวาคม: แพร์ทั้งลูกและมูสช็อกโกแลต
- ชื่อเมนู: แพนเค้กแพร์ทั้งลูกและมูสช็อกโกแลตพร้อมซอสนมสีขาวราวหิมะ (まるごと洋なしとショコラムースのパンケーキ スノーミルキーソース)
- ราคา: 2,090 เยน (รวมภาษี)
- ช่วงเวลาจำหน่าย: วันอังคารที่ 1 ธันวาคม ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- สถานที่จำหน่าย: ทุกสาขาของ café&books bibliothèque / PANCAKE & books bibliothèque
แพร์ทั้งลูกราดด้วยมูสช็อกโกแลตเข้มข้น และภายในสอดไส้ด้วยคัสตาร์ดครีมเนื้อเบานุ่ม ราดทับด้วยซอสนมข้นที่ผสมผสานความมันของนมข้นหวานและความเปรี้ยวเล็กน้อยของซาวครีมเพื่อให้ดูเหมือนหิมะที่โปรยปราย นี่คือแพนเค้กต้อนรับฤดูหนาวที่ให้รสชาติหวานหอมนุ่มนวล
แพนเค้กสไตล์เค้กทั้งก้อน
- ชื่อเมนู: แพนเค้กคริสต์มาสมาสคาร์โปเน่หอมเนยหมัก ซอสสตรอว์เบอร์รีนม (発酵バター香るマスカルポーネのクリスマスパンケーキ いちごミルキーソース)
- ราคา: 1,980 เยน (รวมภาษี)
- ช่วงเวลาจำหน่าย: วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- สถานที่จำหน่าย: ทุกสาขาของ café&books bibliothèque / PANCAKE & books bibliothèque
แพนเค้กเมนูนี้ทำออกมาในสไตล์เค้กทั้งก้อนให้คุณได้เพลิดเพลินแบบเต็มจาน มาสคาร์โปเน่ครีมที่หอมอบอวลด้วยเนยหมักจัดวางสลับชั้นกับสตรอว์เบอร์รีสดและซอสสตรอว์เบอร์รีนม ช่วยผสานความเข้มข้นของชีสเข้ากับรสหวานอมเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รีได้อย่างลงตัว
ขนมหวานธีมต้นคริสต์มาส
แพนเค้กต้นคริสต์มาสสตรอว์เบอร์รีและพิสตาชิโอ
- ชื่อเมนู: แพนเค้กต้นคริสต์มาสสตรอว์เบอร์รีและพิสตาชิโอ พร้อมซอสสตรอว์เบอร์รี (いちごとピスタチオのクリスマスツリーパンケーキ いちごソース)
- ราคา: 1,760 เยน (รวมภาษี)
- ช่วงเวลาจำหน่าย: วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- สถานที่จำหน่าย: café&books bibliothèque — 2 สาขา [ยูราคุโจ, โอซาก้า] / PANCAKE & books bibliothèque
ต้นคริสต์มาสที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นจากพิสตาชิโอครีมที่มีกลิ่นหอม ความเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รีและความมันของถั่วถูกจัดวางชั้นกันอย่างสวยงามในแพนเค้กจานนี้ เหมาะสำหรับมื้อบ่ายช่วงคริสต์มาสเป็นอย่างยิ่ง
มองต์บลังค์เกาลัดญี่ปุ่น "สด" สไตล์คริสต์มาส
- ชื่อเมนู: มองต์บลังค์เกาลัดญี่ปุ่น "สด" สไตล์คริสต์มาส (和栗の“生”モンブラン クリスマス仕立て)
- ราคา: 1,430 เยน (รวมภาษี)
- ช่วงเวลาจำหน่าย: วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- สถานที่จำหน่าย: café&books bibliothèque — 4 สาขา [คิจิโจจิ, โอซาก้า, ฟุกุโอกะ, คุมาโมโตะ]
มองต์บลังค์ที่จัดตกแต่งเป็นรูปต้นคริสต์มาส โดดเด่นด้วยครีมเกาลัดญี่ปุ่น "แบบสด" (和栗の“生”しぼりクリーム) ที่ให้รสสัมผัสและกลิ่นหอมเข้มข้นของเกาลัดแท้ๆ เสิร์ฟพร้อมชั้นต่างๆ ดังนี้:
- ฟรอแมจเฟรครีม "แบบสด" (“生”フロマージュフレクリーム)
- มูส "แบบสด" รสนมเอวาที่ละลายในปาก (エバミルキー“生”ムース)
- ชิฟฟอน "แบบสด" เนื้อนุ่มชุ่มชื้น (“生”シフォン)
- ซอสคาราเมล "แบบสด" รสหวานอมขม (“生”キャラメルソース)
เค้กคริสต์มาส
มีเค้กคริสต์มาสให้เลือก 3 แบบ ตั้งแต่ชอร์ตเค้กคลาสสิกไปจนถึงชีสเค้กสโตลเลน
สตรอว์เบอร์รีคริสต์มาสชอร์ตเค้ก
- ชื่อเมนู: สตรอว์เบอร์รีคริสต์มาสชอร์ตเค้ก (いちごのクリスマスショート)
- ราคา: 1,100 เยน (รวมภาษี)
- ช่วงเวลาจำหน่าย: วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- สถานที่จำหน่าย: ทุกสาขาของ café&books bibliothèque
สตรอว์เบอร์รีคริสต์มาสบรูเล่พาย
- ชื่อเมนู: สตรอว์เบอร์รีคริสต์มาสบรูเล่พาย (いちごのクリスマスブリュレパイ)
- ราคา: 1,210 เยน (รวมภาษี)
- ช่วงเวลาจำหน่าย: วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- สถานที่จำหน่าย: ทุกสาขาของ café&books bibliothèque
สโตลเลนชีสเค้ก
- ชื่อเมนู: สโตลเลนชีสเค้ก (シュトーレンチーズケーキ)
- ราคา: 1,045 เยน (รวมภาษี)
- ช่วงเวลาจำหน่าย: วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- สถานที่จำหน่าย: ทุกสาขาของ café&books bibliothèque
"ชาคริสต์มาส" รุ่นพิเศษสำหรับทานคู่กัน
เรามีชาพิเศษสำหรับช่วงเวลานี้ที่เหมาะจะทานคู่กับขนมหวานคริสต์มาส โดยผสมผสานกลิ่นหอมของผลไม้จากทับทิมและสับปะรด เข้ากับความหวานนุ่มของมะพร้าวและกลิ่นหอมหรูหราของเอิร์ลเกรย์ ความหวานอมเปรี้ยวของผลไม้และความเข้มข้นของกลิ่นชาจะช่วยเสริมรสชาติของขนมหวานให้โดดเด่นยิ่งขึ้นและทิ้งท้ายรสสัมผัสที่น่าประทับใจในทุกจิบ
รายละเอียดกิจกรรม
- ชื่อกิจกรรม: "คริสต์มาสแบบเน้นๆ ทั้งลูก" เรื่องราวคริสต์มาสที่เริ่มต้นจากจานเดียว — "bibliothèque Christmas Fair" (“まるごと”クリスマス。ひと皿からはじまる、クリスマスの物語。「ビブリオテークのクリスマスフェア」)
- ระยะเวลา: วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- สถานที่: ทุกสาขาของ café&books bibliothèque / PANCAKE & books bibliothèque
หมายเหตุ: เมนูและราคาที่แสดงในร้านอาจแตกต่างกันไปในแต่ละสาขา ช่วงเวลาจำหน่ายและวัตถุดิบอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับผลผลิตทางการเกษตร
เกี่ยวกับร้าน
café&books bibliothèque
คาเฟ่ช่วงเวลาแห่งเค้กที่ช่วยให้วันของคุณพิเศษยิ่งขึ้น เสิร์ฟเค้กทำมือที่ปรุงสดใหม่ด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล แพนเค้กที่อบสดใหม่เนื้อนุ่มหนึบ และเมนูอาหารจานหลักประจำฤดูกาล ในพื้นที่ที่รายล้อมไปด้วยหนังสือและสินค้าไลฟ์สไตล์
- [โตเกียว] ลูมิเนะ ยูราคุโจ, ลูมิเนะ 1 ชั้น 3F, 2-5-1 ยูราคุโจ, เขตชิโยดะ / โทร: 03-5222-1566
- [โตเกียว] อะเทร คิจิโจจิ 1F ถนนสาย 2, 1-1-24 คิจิโจจิ มินามิโช, เมืองมูซาชิโนะ / โทร: 0422-22-1495
- [โอซาก้า] E〜ma ชั้น B1F, 1-12-6 อุเมดะ, เขตคิตะ, โอซาก้า / โทร: 06-4795-7553
- [ฟุกุโอกะ] VIORO ชั้น B1F, 2-10-3 เทนจิน, เขตชูโอ, ฟุกุโอกะ / โทร: 092-752-7443
- [คุมาโมโตะ] ห้างสรรพสินค้า Tsuruya ปีกตะวันออก 1F PARKTERiA, 6-1 เทโทริฮอนโช, คุมาโมโตะ / โทร: 096-323-5270
PANCAKE & books bibliothèque
ร้านแพนเค้กเฉพาะทางที่ให้ลูกค้าได้พบกับแพนเค้กที่ถูกใจ เปิดให้บริการในปี 2020 ในฐานะร้านพี่น้องของ café&books bibliothèque ที่มีสาขาในโตเกียว โอซาก้า ฟุกุโอกะ และคุมาโมโตะ เสิร์ฟแพนเค้กอบสดใหม่เนื้อนุ่มหนึบ โดยใช้นมระดับพรีเมียมจากเมืองฮามานากะ จังหวัดฮอกไกโด และไข่ "ซากุระ ทามาโกะ" (さくらたまご) ไข่ไก่แท้ 100% จากฟาร์มคิตาซากะ (北坂養鶏場) บนเกาะอาวาจิ
- [โอซาก้า] นัมบะ พาร์คส ชั้น 4F, 2-10-70 นัมบะ นากะ, เขตนานิวะ, โอซาก้า / โทร: 06-4395-5757
เว็บไซต์ทางการและโซเชียลมีเดีย
- เว็บไซต์ทางการ (ร้านค้าออนไลน์): https://www.bibliotheque.ne.jp
- Instagram: https://www.instagram.com/bibliotheque_jp
- X: https://twitter.com/bibliotheque_jp
- Facebook: https://www.facebook.com/bibliotheque.info
- LINE: https://lin.ee/1onREXe
