Calbee และ JA Towada Oirase นำมันฝรั่งทอดกรอบรส

Calbee กลับมาร่วมมือกับสหกรณ์การเกษตร Towada Oirase (JA Towada Oirase) อีกครั้งเพื่อนำ "Aomori Potato Chips Dashi Shio Flavor" กลับมาวางจำหน่ายอีกครั้ง โดยขนมชนิดนี้โดดเด่นด้วยรสชาติของมันฝรั่งที่ปลูกในอาโอโมริผสมผสานกับรสชาติกลมกล่อมของดาชิคอมบุ สินค้าจะวางจำหน่ายในจำนวนจำกัดตั้งแต่วันที่ 24 สิงหาคม 2026 (วันจันทร์) ใน 6 จังหวัดของภูมิภาคโทโฮคุ ได้แก่ อาโอโมริ อิวาเตะ มิยากิ อากิตะ ยามางาตะ และฟุกุชิมะ

ความเป็นมา

Calbee เข้าสู่ตลาดมันฝรั่งทอดกรอบในปี 1975 ด้วยเวอร์ชันต้นฉบับที่กลายเป็นรส "Usushio" (รสเกลือ) ในปี 1980 ทางบริษัทได้ก่อตั้งบริษัทลูกคือ Calbee Potato เพื่อสร้างความมั่นคงในการจัดหามันฝรั่งสำหรับใช้ผลิตมันฝรั่งทอดกรอบ เป็นเวลากว่า 40 ปีที่ Calbee Potato ได้ทำงานร่วมกับเกษตรกรภายใต้ข้อตกลงการทำฟาร์มแบบมีสัญญา ตั้งแต่การเตรียมดินไปจนถึงการเพาะปลูกมันฝรั่งที่เหมาะสมกับการทำมันฝรั่งทอด ฤดูกาลเก็บเกี่ยวจะเริ่มในคิวชูในเดือนพฤษภาคม และ "แนวหน้าการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง" จะค่อยๆ เคลื่อนตัวขึ้นเหนือ จนถึงจุดสูงสุดในแหล่งเพาะปลูกหลักอย่างฮอกไกโดระหว่างเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ในฐานะส่วนหนึ่งของความพยายามในการกระจายฐานการผลิตและสร้างความมั่นคงในการจัดหามันฝรั่งให้มากขึ้น กลุ่ม Calbee ได้ขยายพื้นที่เพาะปลูกและปริมาณการจัดหาไปยังจังหวัดอื่นๆ นอกเหนือจากฮอกไกโด โดยมีภูมิภาคโทโฮคุเป็นหนึ่งในพื้นที่เพาะปลูกหลักในภารกิจนี้

ส่วนหนึ่งของความพยายามดังกล่าว JA Towada Oirase, Calbee และ Calbee Potato ได้ร่วมกันพัฒนา "Aomori Potato Chips Towada Garlic Flavor" ในเดือนสิงหาคม 2023 โดยวางจำหน่ายในจำนวนจำกัดเฉพาะในภูมิภาคโทโฮคุเพื่อช่วยขยายการเพาะปลูกมันฝรั่งในอาโอโมริและส่งเสริมการผลิตในท้องถิ่นเพื่อการบริโภคในท้องถิ่น ต่อมาในปี 2024 กลุ่มได้วางจำหน่าย "Aomori Potato Chips Dashi Shio Flavor" ในจำนวนจำกัด และวางจำหน่ายต่อเนื่องมาจนถึงปี 2025 ด้วยกระแสตอบรับที่ดีจากทั้งลูกค้าและเกษตรกร สินค้าจึงกลับมาวางจำหน่ายอีกครั้งในปีนี้พร้อมบรรจุภัณฑ์ใหม่

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์

"Aomori Potato Chips Dashi Shio Flavor" ช่วยดึงรสชาติความอร่อยของมันฝรั่งออกมาได้อย่างเต็มที่ จนเป็นรสชาติที่คุณไม่มีวันเบื่อ

บรรจุภัณฑ์ใหม่นี้มาพร้อมภาพของเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งจากเมืองโยโกฮาม่า จังหวัดอาโอโมริ เพื่อตอกย้ำข้อความว่ามันฝรั่งทอดกรอบนี้ผลิตจากมันฝรั่งที่ปลูกในอาโอโมริ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มโลโก้ "Triumphant Return" (การกลับมาอย่างยิ่งใหญ่) ทำให้ดีไซน์ดูสดใหม่และสื่อถึงรสชาติของมันฝรั่งอาโอโมริและความทุ่มเทของเกษตรกร ด้านหลังของบรรจุภัณฑ์ยังมีข้อมูลแนะนำทุ่งดอกคาโนลาที่มีชื่อเสียงของเมืองโยโกฮาม่า ซึ่งช่วยกระชับความสัมพันธ์ของผลิตภัณฑ์กับท้องถิ่นให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น

ข้อความจากเกษตรกรในเมืองโยโกฮาม่า จังหวัดอาโอโมริ

"เป็นเวลากว่า 40 ปีแล้วที่เราทำฟาร์มมันฝรั่งภายใต้สัญญากับ Calbee Potato ที่เมืองโยโกฮาม่า จังหวัดอาโอโมริแห่งนี้ และการทำฟาร์มมันฝรั่งของเราก็ดีขึ้นเรื่อยๆ ทุกปี สายลมเย็นที่นี่ทำให้เกิดความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนอย่างมาก ซึ่งทำให้มันฝรั่งมีรสชาติที่เข้มข้นและเต็มอิ่ม เราหวังว่าทุกคนจะเพลิดเพลินกับมันฝรั่งที่ปลูกจากที่นี่ในเมืองโยโกฮาม่าครับ"

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

วันวางจำหน่ายจริงอาจแตกต่างกันเล็กน้อยตามร้านค้า ความพร้อมจำหน่ายอาจแตกต่างกันไปในแต่ละร้าน และสินค้าอาจหมดก่อนสิ้นสุดฤดูกาล