Unagi Washoku Daikoku เครือร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีสาขากระจายอยู่ทั่วจังหวัดไซตามะรวม 10 แห่ง ซึ่งขึ้นชื่อในด้านเมนูอาหารจากปลาไหลในประเทศและอาหารไคเซกิสไตล์เอโดะที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน กำลังจะเพิ่มเมนูของหวานใหม่รับฤดูร้อน โดยน้ำแข็งไสมัทฉะจะวางจำหน่ายในจำนวนจำกัดที่ร้าน Daikoku ทั้ง 4 สาขา ตั้งแต่วันพุธที่ 19 สิงหาคม ถึงวันพุธที่ 30 กันยายน 2026
เมนูของหวานนี้โดดเด่นด้วยการใช้มัทฉะซายามะซึ่งเป็นของดีประจำจังหวัดไซตามะที่ขึ้นชื่อเรื่องสีเขียวสดใส กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ และรสสัมผัสที่ละมุนกลมกล่อม ทำให้ผู้ทานได้ดื่มด่ำกับรสชาติของมัทฉะได้อย่างเต็มที่ พร้อมทั้งเพิ่มไอศกรีมมัทฉะอีก 2 ชนิดแทรกลงไป เพื่อให้ถูกใจแฟนพันธุ์แท้มัทฉะอย่างแน่นอน
น้ำแข็งไสมัทฉะ
ทำจากน้ำธรรมชาติจากชั้นใต้ดินในภูมิภาคชินชู จังหวัดนากาโนะ ทำให้เกล็ดน้ำแข็งมีเนื้อสัมผัสที่เบาฟูและให้ความรู้สึกสดชื่น ราดด้วยน้ำเชื่อมมัทฉะซายามะสูตรพิเศษที่ทำขึ้นเอง ให้กลิ่นหอมของมัทฉะอบอวลอยู่ในปาก
- น้ำแข็งจากน้ำธรรมชาติจากชั้นใต้ดินในชินชู
- น้ำเชื่อมสูตรพิเศษจากมัทฉะซายามะ
- วุ้นคันเต็นโฮมเมด 4 ชนิด (รสซากุระ, รสมัทฉะ, รสดั้งเดิม และรสกะทิ)
- ไอศกรีมมัทฉะ 2 ชนิด
- ถั่วแดงกวนโฮมเมดที่ทำจากถั่วแดงไดนากอนจากฮอกไกโด
ความเข้มข้นของมัทฉะถูกเติมเต็มให้สมบูรณ์ด้วยถั่วแดงกวนและครีมสดโฮมเมด สร้างสรรค์เป็นเมนูของหวานที่ความหวานและความขมจางๆ ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว
ถั่วแดงไดนากอนจากฮอกไกโด
วุ้นคันเต็นโฮมเมด 4 ชนิด (รสมัทฉะ, รสซากุระ, รสดั้งเดิม และรสกะทิ)
วันที่วางจำหน่าย
วันพุธที่ 19 สิงหาคม 2026 เป็นต้นไป
ราคา
1,500 เยน (รวมภาษี)
สถานที่วางจำหน่าย
- ร้าน Unagi Washoku Daikoku สาขาฮนโจ
- ร้าน Unagi Washoku Daikoku สาขาซายามะ
- ร้าน Unagi Washoku Daikoku สาขาคาวาโกเอะ คาชิยะ โยโกโจ
- ร้าน Shozan Daikoku สาขาคามิฟุกุโอกะ
