"Peasen (ピーセン)" ขนมเซมเบ้ถั่วที่เป็นที่รู้จักกันดีในฐานะของฝากยอดนิยมของโตเกียว กำลังจะได้รับการปรับโฉมใหม่และวางจำหน่ายในวันอาทิตย์ที่ 1 พฤศจิกายน 2026 โดยผู้ผลิตคือ Eitaro Souhonpo (榮太樓總本鋪) ร้านขนมหวานเก่าแก่ที่ตั้งอยู่ในย่านนิฮอนบาชิ เขตชูโอ กรุงโตเกียว
ตัวแป้งทำจากข้าวในประเทศและนวดผสมกับถั่วลิสงจากจังหวัดชิบะ ก่อนจะนำไปผ่านกระบวนการที่เป็นเอกลักษณ์ของ Eitaro Souhonpo เพื่อให้ได้ขนมที่มีความหอมกรอบ รสชาติได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อชูรสสัมผัสของถั่วให้เด่นชัดยิ่งขึ้น และปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ให้มีความทันสมัยและประณีต การปรับโฉมครั้งนี้ยังคงไว้ซึ่งประเพณีที่สืบทอดมายาวนานของ Peasen พร้อมกับนำเสนอประสบการณ์ใหม่ๆ ให้แก่ผู้บริโภค
ต้นกำเนิดของ Peasen ที่สืบทอดมาตั้งแต่ปี 1956
Peasen เป็นขนมเซมเบ้ถั่วที่วางจำหน่ายครั้งแรกในปี 1956 โดย Ginza Edoichi (銀座江戸一) ซึ่งถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นผู้บุกเบิกวัฒนธรรมการทานขนมขบเคี้ยวในยุคนั้น และสร้างประวัติศาสตร์ในฐานะของฝากประจำโตเกียวมาอย่างยาวนาน
ปัจจุบัน Eitaro Souhonpo ได้รับหน้าที่สืบทอดแบรนด์และผลิต Peasen โดยยังคงให้ความสำคัญกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สำหรับการปรับโฉมครั้งนี้ ผู้ผลิตได้ย้อนกลับไปพิจารณาสิ่งที่ทำให้ Peasen เป็นที่รักตลอดหลายปีที่ผ่านมา และยกระดับรสชาติด้วยการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันยิ่งขึ้น
ทบทวนวัตถุดิบเพื่อยกระดับรสชาติ
การปรับโฉมใหม่นี้ยังคงจุดเด่นของ Peasen ไว้ คือการใช้แป้งข้าวในประเทศนวดผสมกับถั่วลิสง พร้อมทั้งทบทวนแหล่งที่มาของถั่วและปริมาณที่ใช้ใหม่
สำหรับรสเกลือและรสชีส ได้มีการทบทวนตัวถั่วลิสงและเปลี่ยนมาใช้ถั่วลิสงที่ปลูกในจังหวัดชิบะ ส่วนรสกุ้งก็ได้มีการปรับเปลี่ยนส่วนผสมของถั่วลิสงจากชิบะใหม่
ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมที่มีความกรอบเบาและมีกลิ่นหอมของถั่วลิสง ซึ่งได้รับการพัฒนาให้ดียิ่งขึ้นโดยยังคงรักษาความอร่อยที่ผู้คนคุ้นเคยมานานปี
แพ็กเกจดีไซน์ใหม่ที่ยังคงเอกลักษณ์ดั้งเดิม
บรรจุภัณฑ์ยังคงสืบทอดธรรมเนียมของ Peasen ที่มีมาตั้งแต่ปี 1956 แต่ปรับให้มีความทันสมัยและสวยงามยิ่งขึ้น ด้วยโทนสีแดง น้ำเงิน และขาวที่เป็นสามสีหลัก พร้อมสัญลักษณ์หอไอเฟลที่เป็นจุดเด่น ซึ่งช่วยแสดงถึงความภาคภูมิใจของของฝากจากโตเกียวและความเป็นกันเอง ดีไซน์นี้มุ่งเน้นให้แฟนพันธุ์แท้ของ Peasen รู้สึกคุ้นเคยและยังดึงดูดใจลูกค้ากลุ่มใหม่ๆ ได้อีกด้วย
Peasen กล่องบรรจุ 6 ถุง
Peasen กล่องบรรจุ 12 ถุง
Peasen กล่องบรรจุ 18 ถุง
Peasen กล่องบรรจุ 24 ถุง
สามรสชาติให้เลือกสรร
- Peasen รสเกลือ: รสเค็มแบบเรียบง่ายที่ดึงความหอมมันของถั่วลิสงออกมาได้อย่างเต็มที่
- Peasen รสกุ้ง: ความเข้มข้นและกลิ่นหอมของกุ้งที่อบอวลอยู่ในทุกคำ มอบรสชาติที่กลมกล่อมและน่าประทับใจ
- Peasen รสชีส: ความเข้มข้นและรสชาติที่กลมกล่อมของชีสทำให้เป็นขนมที่หยุดทานไม่ได้
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
- ชื่อผลิตภัณฑ์: Peasen (รสเกลือ, รสกุ้ง, รสชีส)
- ราคา: 120 เยนต่อถุงสำหรับแต่ละรสชาติ (ไม่รวมภาษี)
Peasen กล่องบรรจุ 6 ถุง
ประกอบด้วยรสเกลือ รสกุ้ง และรสชีส อย่างละ 2 ถุง ราคา 800 เยน (ไม่รวมภาษี)
Peasen กล่องบรรจุ 12 ถุง
ประกอบด้วยรสเกลือ รสกุ้ง และรสชีส อย่างละ 4 ถุง ราคา 1,600 เยน (ไม่รวมภาษี)
Peasen กล่องบรรจุ 18 ถุง
ประกอบด้วยรสเกลือ รสกุ้ง และรสชีส อย่างละ 6 ถุง ราคา 2,400 เยน (ไม่รวมภาษี)
Peasen กล่องบรรจุ 24 ถุง
ประกอบด้วยรสเกลือ รสกุ้ง และรสชีส อย่างละ 8 ถุง ราคา 3,200 เยน (ไม่รวมภาษี)
วันวางจำหน่ายและสถานที่ซื้อ
- วันวางจำหน่ายโฉมใหม่: วันอาทิตย์ที่ 1 พฤศจิกายน 2026
- ผู้จำหน่าย: บริษัท Eitaro Souhonpo จำกัด (株式会社榮太樓總本鋪)
- สถานที่จำหน่าย: Eitaro Souhonpo สาขาหลักนิฮอนบาชิ, ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการของ Eitaro Souhonpo และห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านค้าอื่นๆ ทั่วประเทศ
- หน้าผลิตภัณฑ์: https://www.eitarosouhonpo.co.jp/SHOP/320162/320183/list.html
โปรดทราบว่าร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการจะเริ่มจำหน่ายในวันจันทร์ที่ 2 พฤศจิกายน โดยจะมีจำหน่ายกล่องบรรจุ 6, 12, 18 และ 24 ถุง
