มิเชล เบแลง ช็อกโกแลตเทียร์ระดับโลก จับมือ กาน่า ช็อกโกแลต สร้างสรรค์ความร่วมมือครั้งประวัติศาสตร์สำหรับวาเลนไทน์ ที่ JR Nagoya Takashimaya

เผยแพร่: 8 มกราคม 2569
มิเชล เบแลง ช็อกโกแลตเทียร์ระดับโลก จับมือ กาน่า ช็อกโกแลต สร้างสรรค์ความร่วมมือครั้งประวัติศาสตร์สำหรับวาเลนไทน์ ที่ JR Nagoya Takashimaya

ความร่วมมืออันน่าอัศจรรย์ระหว่าง มิเชล เบแลง (Michel Belin) ช็อกโกแลตเทียร์ชื่อดังชาวฝรั่งเศส ผู้ได้รับการยกย่องให้เป็นสมบัติของชาติฝรั่งเศส และ กาน่า (Ghana) แบรนด์ช็อกโกแลตยอดนิยมของญี่ปุ่นจากล็อตเต้ ได้เกิดขึ้นแล้ว นี่เป็นการร่วมมือครั้งแรกของเบแลงกับผลิตภัณฑ์ขนมหวานของญี่ปุ่น โดยมีสินค้าสุดพิเศษวางจำหน่ายที่งาน “2026 Amour du Chocolat Chocola Daisuki!” (ช็อกโกแลตที่รัก!) งานวาเลนไทน์ที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ซึ่งจัดขึ้นที่ JR Nagoya Takashimaya ตั้งแต่วันที่ 16 มกราคม (วันศุกร์) ถึง 14 กุมภาพันธ์ (วันเสาร์) 2026

ขนมหวานที่เกิดจากความร่วมมือ โดยมีกาน่าเป็นส่วนประกอบ: "Fondant au Ghana"

"Fondant au Ghana (เซ็ต 3 ชิ้น) ราคา 2,700 เยน"

Fondant au Ghana three flavors

การสร้างสรรค์สุดพิเศษนี้เป็นการปรับปรุงใหม่ของเมนูซิกเนเจอร์ของเบแลง "Moelleux Chocolat" เค้กช็อกโกแลตนุ่มๆ ที่เป็นที่รักในบ้านของชาวฝรั่งเศส โดยใช้กาน่าช็อกโกแลต คำว่า "Moelleux" ในภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "นุ่ม" มีลักษณะเด่นคือรสชาติที่เนียนนุ่มและเข้มข้นของช็อกโกแลตที่ซ่อนอยู่ภายในเค้ก สำหรับความร่วมมือครั้งนี้ ทั้งแป้งเค้กและไส้ช็อกโกแลตใช้กาน่าช็อกโกแลต ทำให้เกิดเป็นชิ้นงานพิเศษที่ผสมผสานงานฝีมือของเบแลง ซึ่งจับรสชาติที่เข้มข้นและโดดเด่นของนมไว้ได้อย่างลงตัว เซ็ตนี้มีสามรสชาติ: มิลค์, แบล็ก และ ไวท์ เพลิดเพลินกับอุณหภูมิห้องเพื่อสัมผัสความกลมกลืนของเค้กที่ชุ่มฉ่ำและช็อกโกแลตที่ละลายในปากอย่างหรูหรา

ชมวิดีโอขั้นตอนการสร้างสรรค์

"Ghana Milk"

Ghana Milk flavor

ความหลากหลายนี้จับคู่กาน่านม (Ghana Milk) ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสชาติของนมที่เข้มข้น เข้ากับคาราเมลเฮเซลนัท เพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมของถั่วและความหวานละมุนของคาราเมล

"Ghana Black"

Ghana Black flavor

ชิ้นนี้มีกาน่าแบล็ก (Ghana Black) ที่มีปริมาณโกโก้ 50% ให้กลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติที่สะอาดหมดจด เสริมด้วยบรั่นดีมาร์ค (Marc brandy) ของฝรั่งเศส เพื่อรสชาติที่ซับซ้อนสำหรับผู้ใหญ่

"Ghana White"

ชิ้นนี้ผสมผสานกาน่าไวท์ (Ghana White) ที่เข้มข้นและนุ่มละมุนอย่างหรูหรา เข้ากับราสเบอร์รี่ สัมผัสประสบการณ์ความเปรี้ยวสดชื่นและความหวานละมุนที่แผ่ซ่านไปทั่วเพดานปากของคุณ

ข้อเสนอพิเศษ: ซื้อผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากความร่วมมือ และรับฟรี "Premium Ghana Crème Chocolat "

Premium Ghana gift

*จนกว่าสินค้าจะหมด
*จำกัด 1 กล่องต่อการซื้อ

เกี่ยวกับ มิเชล เบแลง

Michel Belin portrait

เกี่ยวกับ มิเชล เบแลง

การเดินทางของมิเชล เบแลง เริ่มต้นในปี 1978 ในเมือง Albi อันเงียบสงบทางตอนใต้ของฝรั่งเศส ในฐานะช่างฝีมือ (ทั้งช่างฝีมือและศิลปิน) ที่มีรสนิยมและเทคนิคระดับอัจฉริยะ เขายังคงผลิตงานแฮนด์เมดอย่างแน่วแน่ พร้อมทั้งค้นคว้าและสร้างสรรค์ช็อกโกแลตใหม่ๆ ในห้องทำงานของเขา ในฐานะผู้ก่อตั้ง "Relais Desserts International" สมาคมเชฟขนมอบระดับโลก เขาดำรงตำแหน่งเป็นกรรมการตัดสินการแข่งขันและเป็นที่ปรึกษาแก่ผู้เชี่ยวชาญรุ่นใหม่ เขาเป็นทั้งช็อกโกแลตเทียร์และปาติซิเยร์ (pâtissier) ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นสมบัติของชาติฝรั่งเศส ทั้งในนามและความเป็นจริง ปัจจุบัน เขาดำเนินกิจการร้านค้า 5 แห่งในฝรั่งเศส และ 2 แห่งเฉพาะในนาโกย่า ประเทศญี่ปุ่น นี่เป็นปีที่ 19 ของเขาที่เข้าร่วมงาน Amour du Chocolat นับตั้งแต่ปี 2008

ความคิดเห็นของมิเชล เบแลง เกี่ยวกับความร่วมมือกับกาน่าช็อกโกแลต

“สวัสดีทุกคนในญี่ปุ่น สำหรับงาน Amour du Chocolat ในปีนี้ เราได้เตรียมผลิตภัณฑ์พิเศษที่เกิดจากความร่วมมือ เป็นความร่วมมือกับกาน่า ขนมหวานที่เป็นตัวแทนของญี่ปุ่น เราคัดสรรส่วนผสมอย่างพิถีพิถันเพื่อให้เข้ากับช็อกโกแลตกาน่าทั้งสามชนิด ได้แก่ มิลค์, แบล็ก และ ไวท์ และนำมาจัดเรียงเป็นขนมอบ โปรดเพลิดเพลินกับความร่วมมือครั้งนี้ ผมหวังว่ามันจะเข้าถึงผู้คนจำนวนมาก Au revoir แล้วพบกันใหม่” (คำแปลภาษาญี่ปุ่น)

ชมวิดีโอความคิดเห็น

เกี่ยวกับ ล็อตเต้

Lotte Ghana products

ข้อมูลบริษัท

ภายใต้ปรัชญาองค์กรที่ว่า “เรามีส่วนร่วมในการยกระดับชีวิตของผู้คนทั่วโลกให้ดียิ่งขึ้น โดยการนำเสนอผลิตภัณฑ์และบริการที่ดีกว่า ซึ่งเป็นที่รักและได้รับความไว้วางใจจากทุกคน” ล็อตเต้พัฒนาธุรกิจโดยมุ่งเน้นที่การผลิตและจำหน่ายขนมหวานและไอศกรีม ผลิตภัณฑ์ที่เป็นตัวแทน ได้แก่ ขนมหวานและไอศกรีม เช่น “กาน่า”, “Koala no March”, “Xylitol Gum” และ “Yukimi Daifuku” รวมถึงผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เช่น “Hokaron”

เกี่ยวกับ กาน่า

กาน่าช็อกโกแลตมีเนื้อสัมผัสที่ละลายในปาก รสชาติโกโก้ที่เข้มข้นแต่สะอาด ผสมผสานกับความเข้มข้นของนม ทำให้เกิดความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ของล็อตเต้ แบรนด์ที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพของโกโก้เป็นอันดับแรก

วิสัยทัศน์ของเราสำหรับความร่วมมือครั้งนี้

เราได้รับการติดต่อจากมิเชล เบแลง ให้เป็นตัวแทนช็อกโกแลตที่เป็นที่รักในญี่ปุ่น ทำให้ความร่วมมือครั้งนี้เป็นไปได้ ด้วยความร่วมมือนี้ เราหวังว่าแม้แต่ผู้ที่ไม่ค่อยเลือกกาน่า ก็จะได้สัมผัสถึงเสน่ห์และคุณภาพที่สูงของมัน ประวัติของกาน่าคือประวัติของการท้าทาย เป็นทั้งเกียรติและความท้าทายครั้งใหม่ที่น่าตื่นเต้น ที่จะได้นำเสนอผลิตภัณฑ์กาน่าในงาน Amour du Chocolat เทศกาลช็อกโกแลตชั้นนำ โปรดเพลิดเพลินกับผลงานสร้างสรรค์พิเศษของกาน่าที่สร้างสรรค์โดยช่างฝีมือ

เกี่ยวกับงาน “Amour du Chocolat” ของ JR Nagoya Takashimaya

Amour du Chocolat logo

ภาพรวม

งานวาเลนไทน์ “Amour du Chocolat” ของ Takashimaya เป็นที่รักในฐานะ “เทศกาลช็อกโกแลต” ที่นำเสนอช็อกโกแลตที่คัดสรรมาอย่างดีจากญี่ปุ่นและต่างประเทศ ในบรรดางานเหล่านี้ “Amour du Chocolat” ที่ JR Nagoya Takashimaya ซึ่งดำเนินการโดย JR Tokai Takashimaya Co., Ltd. (ตั้งอยู่ใน Nakamura-ku, Nagoya City; President: Mitsuaki Awano) ห้างสรรพสินค้าที่เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี JR Nagoya ได้รับการสนับสนุนในฐานะงานวาเลนไทน์ที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ฤดูกาล 2025 นำเสนอแบรนด์ประมาณ 140 แบรนด์ และผลิตภัณฑ์ประมาณ 2,600 รายการ ดึงดูดผู้เข้าชมประมาณ 900,000 คนในช่วงเวลาดังกล่าว และบันทึกยอดขายได้ 4.9 พันล้านเยน ซึ่งสูงที่สุดเท่าที่เคยมีมา ในระหว่างงาน ช็อกโกแลตเทียร์และปาติซิเยร์ที่ทำงานอยู่ในญี่ปุ่นและต่างประเทศจะมาเยี่ยมชมสถานที่ จัดกิจกรรมร่วมกับลูกค้าผ่านการถ่ายภาพและแจกลายเซ็น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนจำนวนมากขึ้นเพลิดเพลินกับการพบปะกับเชฟชื่อดังเหล่านี้ในฐานะ “กิจกรรมของแฟนคลับ” ทำให้เป็นที่นิยมไม่เพียงแต่ในฐานะงานกูร์เมต์เท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่สำหรับการมีส่วนร่วมของแฟนๆ อีกด้วย

ประวัติ

Amour du Chocolat history

JR Nagoya Takashimaya เป็นผู้บุกเบิกงานวาเลนไทน์ทั่วประเทศ โดยเปิดตัว “Valentine Land” ในปี 2001 (ปีที่เปิดทำการ) นับตั้งแต่เปลี่ยนชื่อเป็น “Amour du Chocolat” ในปี 2006 งานนี้ได้จัดขึ้นทุกฤดูกาลจนถึงปี 2024 ยกเว้นปี 2021 และ 2022 ที่มีการจำกัดการเข้าชมเนื่องจากการระบาดใหญ่ของ COVID-19 ยอดขายเติบโตขึ้นทุกปี ทำให้เป็นงานที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นตัวแทนของญี่ปุ่น

Event crowd

ภาพรวมงาน “2026 Amour du Chocolat Chocola Daisuki!

2026 event banner

ระยะเวลา: 16 มกราคม (วันศุกร์) ถึง 14 กุมภาพันธ์ (วันเสาร์) 2026 [30 วัน / +1 วันจากปีก่อนหน้า]

สถานที่: ชั้น 10 สถานที่หลัก, สถานที่รอง: ชั้น 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, B1
Food Maison Okazaki Store [22 มกราคม (วันพุธ) ถึง 14 กุมภาพันธ์ (วันเสาร์)] [24 วัน / เท่ากับปีก่อนหน้า]
*รวมทั้งหมด 10 สถานที่; สถานที่รองที่ชั้น 6 และชั้น B1 ไม่มีการจัดแสดงแบรนด์ในปีที่แล้ว

ธีม: “ความฝัน”

จำนวนแบรนด์: ประมาณ 150 แบรนด์ [รวมถึงแบรนด์เปิดตัวประมาณ 20 แบรนด์ (+10 แบรนด์จากปีก่อนหน้า)]

ผลิตภัณฑ์จำนวนจำกัด: ประมาณ 180 รายการ (มากที่สุดเท่าที่เคยมีมา) *รวมถึงผลิตภัณฑ์ลดราคาล่วงหน้า

ผลิตภัณฑ์หลากหลาย: ประมาณ 2,700 รายการ

เว็บไซต์พิเศษ Amour

*ภาพมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นภาพประกอบเท่านั้น
*ราคารวมภาษีการบริโภคแล้ว

แชร์บทความนี้

คู่มือท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้อง

Malebranche Kyoto Kitayama นำเสนอขนมหวาน Koicha ใหม่ที่งาน Amour du Chocolat! ประจำปี 2026 ของ JR Nagoya Takashimaya!
ไอจิ

Malebranche Kyoto Kitayama นำเสนอขนมหวาน Koicha ใหม่ที่งาน Amour du Chocolat! ประจำปี 2026 ของ JR Nagoya Takashimaya!

ค้นพบรสชาติอันเข้มข้นของขนมหวาน Koicha ระดับพรีเมียมจาก Malebranche ที่งานช็อกโกแลตของ JR Nagoya Takashimaya ซึ่งจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 16 มกราคมถึง 14 กุมภาพันธ์ 2026

อ่าน 2 นาที
#ข่าว #อาหารและเครื่องดื่ม +7 เพิ่มเติม
TOKYO Tulip Rose กลับมาที่ Amour du Chocolat ในนาโกย่า พร้อม Black Rose Chocolate Cheesecake สุดพิเศษ
ไอจิ

TOKYO Tulip Rose กลับมาที่ Amour du Chocolat ในนาโกย่า พร้อม Black Rose Chocolate Cheesecake สุดพิเศษ

แบรนด์ขนมหวานยอดนิยม TOKYO Tulip Rose กลับมาอีกครั้งที่งาน Amour du Chocolat 2026 ของ JR Nagoya Takashimaya พร้อมชีสเค้กช็อกโกแลตกึ่งดิบสุดพิเศษเฉพาะที่นาโกย่า ที่มีเนื้อสัมผัสละลายในปากเหมือนไอศกรีม

อ่าน 4 นาที
#ข่าว #อาหารและเครื่องดื่ม +3 เพิ่มเติม
3 แบรนด์ดังจาก BAKE INC. เปิดตัวขนมหวานช็อกโกแลตลิมิเต็ดเอดิชั่นในงานเทศกาลช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น "Amour du Chocolat"
ไอจิ

3 แบรนด์ดังจาก BAKE INC. เปิดตัวขนมหวานช็อกโกแลตลิมิเต็ดเอดิชั่นในงานเทศกาลช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น "Amour du Chocolat"

ตั้งแต่วันที่ 16 มกราคม 2026 แบรนด์ดังจาก BAKE INC. ได้แก่ PRESS BUTTER SAND, caica และ TeaDrop. จะนำเสนอขนมหวานช็อกโกแลตสุดพิเศษในงานเทศกาล “2026 Amour du Chocolat” ที่ JR Nagoya Takashimaya โดยมีสินค้าลิมิเต็ดเอดิชั่นเฉพาะในงานนี้เท่านั้น

อ่าน 2 นาที
#ข่าว #อาหารและเครื่องดื่ม +5 เพิ่มเติม