Kinnotake Saryo เรียวกังในเซ็นโกคุฮาระ ฮาโกเน่ ซึ่งบริหารงานโดยกลุ่ม Kinnotake ผู้ดำเนินกิจการเรียวกัง 5 แห่งและร้านอาหาร 4 แห่งทั่วเมือง กำลังจะฉลองครบรอบ 4 ปีในวันที่ 4 สิงหาคม 2026
ด้วยการสืบทอดมรดกมาจาก Okudo Saryo Rikyuan เรียวกังแห่งแรกของกลุ่มที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1947 Kinnotake Saryo ถือกำเนิดขึ้นในช่วงการแพร่ระบาดของโควิดในฐานะเรียวกังสำหรับการแช่น้ำพุร้อนแบบไปเช้า-เย็นกลับ "เรียวกังที่คุณไม่สามารถพักค้างคืนได้" แต่เพื่อตอบสนองต่อคำเรียกร้องของแขก ต่อมาที่นี่จึงเริ่มเปิดให้เข้าพักค้างคืนได้ด้วย จนพัฒนาไปสู่เรียวกังที่รองรับรูปแบบการเดินทางที่หลากหลาย
เพื่อเป็นการขอบคุณแขกผู้มาเยือนตลอด 4 ปีที่ผ่านมา Kinnotake Saryo ขอมอบบิสคอตตีสูตรพิเศษจากคาเฟ่พี่น้องที่ตั้งอยู่ใกล้เคียงอย่าง LuDERA ให้แก่ทุกคนที่มาใช้บริการระหว่างวันเสาร์ที่ 15 สิงหาคม ถึงวันจันทร์ที่ 31 สิงหาคม 2026
ความท้าทายและวิวัฒนาการของเรียวกัง "แบบไม่ค้างคืน" ที่เกิดจากวิกฤต
1. Okudo Saryo Rikyuan ที่ก่อตั้งในปี 1947 และการตัดสินใจอันเจ็บปวดในช่วงการแพร่ระบาด
หัวใจสำคัญของ Kinnotake Saryo คือ Okudo Saryo Rikyuan ซึ่งเป็นทรัพย์สินแห่งแรกของกลุ่มที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1947 เป็นเวลาหลายปีที่นี่เป็นโรงเตี๊ยมที่เป็นที่รักและมักจะจองเต็มอยู่เสมอด้วยอ่างอาบน้ำกลางแจ้งส่วนตัวซึ่งเป็นสิ่งที่หายากในสมัยนั้น รวมถึงอาหารที่ได้รับการยอมรับ อย่างไรก็ตามในปี 2020 การแพร่ระบาดของโควิด-19 บังคับให้ที่นี่ต้องปิดตัวลง
2. การเปิดเรียวกัง "แบบไม่ค้างคืน" ที่เน้นการท่องเที่ยวระยะใกล้ (Microtourism)
เมื่อจำนวนนักท่องเที่ยวลดลง กลุ่มได้หันความสนใจไปที่ความต้องการรูปแบบใหม่ นั่นคือกลุ่มนักเดินทางที่ระมัดระวังเรื่องการเดินทางไกลหรือการพักค้างคืน แต่ยังคงต้องการเพลิดเพลินกับน้ำพุร้อนและพื้นที่ส่วนตัวในบริเวณใกล้เคียงแบบไปเช้า-เย็นกลับ เพื่อสร้างวิธีใหม่ในการเพลิดเพลินกับฮาโกเน่ ทางกลุ่มจึงเปิด Kinnotake Saryo ขึ้นมาในฐานะเรียวกังที่สร้างขึ้นเพื่อบริการแบบไปเช้า-เย็นกลับโดยเฉพาะ หรือ "เรียวกังที่คุณไม่สามารถพักค้างคืนได้"
3. พัฒนาสู่การให้บริการพักค้างคืนเพื่อตอบสนองคำขอของแขก จนเข้าสู่ปีที่ 4
หลังจากเปิดให้บริการ แขกหลายคนที่มาเยือนได้ขอใช้บริการค้างคืนในพื้นที่ดังกล่าว หรือขอตัวเลือกสำหรับการพักค้างคืน ดังนั้น Kinnotake Saryo จึงเริ่มรับแขกที่ต้องการพักค้างคืนเพิ่มเติมจากกลุ่มนักท่องเที่ยวแบบไปเช้า-เย็นกลับ โดยยังคงรูปแบบการพักแบบไม่รวมอาหาร (Self-catering) ซึ่งช่วยให้แขกสำรวจพื้นที่ได้อย่างอิสระโดยไม่ต้องผูกมัดกับเวลาอาหาร ทำให้เรียวกังเติบโตเคียงคู่กับแขกและเข้าสู่ปีที่ 4 ในที่สุด
Cafe LuDERA ที่ขับรถเพียง 5 นาที ช่วยเติมสีสันให้กับการเดินทาง
ห่างจาก Kinnotake Saryo โดยการขับรถประมาณ 5 นาที Cafe Dining LuDERA ให้บริการกาแฟพิเศษควบคู่ไปกับอาหารนานาชาติที่หลากหลาย รวมถึงเบอร์เกอร์ LuDERA อันเป็นเอกลักษณ์ที่ทำจากเนื้อวัวอาชิการะในท้องถิ่น นอกจากนี้ คาเฟ่ยังมีตัวเลือกที่เป็นมิตรต่อมังสวิรัติ และพื้นที่ชั้นล่าง (26 ที่นั่ง) ยังยินดีต้อนรับทั้งสุนัขตัวเล็กและใหญ่พร้อมกับเจ้าของอีกด้วย
จนถึงวันที่ 31 ตุลาคม คาเฟ่ยังนำเสนอเมนูฤดูร้อนพิเศษที่แขกสามารถเพลิดเพลินได้ก่อนหรือหลังการเข้าพักที่ Kinnotake Saryo
เมนูแนะนำช่วงฤดูร้อน
พาสต้าเย็นชิมิชูรี (มังสวิรัติทานได้)
พาสต้าเย็นเมนูนี้คลุกเคล้าในซอสชิมิชูรีสไตล์อเมริกาใต้ที่ทำจากสมุนไพรสด เช่น พาร์สเลย์ ผสมผสานกับเครื่องเทศและรสเปรี้ยวที่สดชื่น แต่ละคำจะให้ความรู้สึกสดชื่นของสมุนไพรและความกรอบของผักที่ช่วยให้ร่างกายเย็นลงในวันฤดูร้อน เนื่องจากไม่มีส่วนประกอบของสัตว์ ใครๆ ก็สามารถเพลิดเพลินได้ด้วยความสบายใจ
ที่อยู่: 178-4 Sengokuhara, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, Kanagawa Prefecture
เวลาทำการ: ชั้นล่าง (ที่นั่งเป็นมิตรกับสัตว์เลี้ยง) 12:00 น. ถึง 19:30 น. (ออร์เดอร์สุดท้าย 18:30 น.); ชั้นสอง 12:00 น. ถึง 20:30 น. (ออร์เดอร์สุดท้าย 20:00 น.)
วันหยุด: วันอังคารและวันพุธ
ที่จอดรถ: 8 ช่องจอดฟรี
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ LuDERA
ของขวัญฉลองครบรอบ 4 ปี: บิสคอตตีสูตรพิเศษจาก Cafe LuDERA
ภาพใช้เพื่อประกอบการโฆษณาเท่านั้น
เพื่อเป็นการขอบคุณแขกสำหรับการสนับสนุนตลอด 4 ปีที่ผ่านมา Kinnotake Saryo ขอมอบบิสคอตตีสูตรพิเศษที่รังสรรค์โดย Cafe Dining LuDERA
ในช่วงเวลาที่ยากลำบากของการแพร่ระบาด เมื่อความต้องการด้านการท่องเที่ยวหายไป Kinnotake Saryo และ LuDERA ได้สนับสนุนซึ่งกันและกันและผ่านพ้นความลำบากมาด้วยกัน จนเกิดความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้น สำหรับการฉลองครบรอบ 4 ปีนี้ เรียวกังรู้สึกว่าขนมโฮมเมดจาก LuDERA ซึ่งเป็นธุรกิจเพื่อนบ้านที่ต้อนรับนักเดินทางด้วยจิตวิญญาณเดียวกัน เป็นวิธีที่เหมาะสมในการแสดงความขอบคุณ ขนมสไตล์อิตาลีแบบดั้งเดิมนี้ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสที่กรอบและหอมหวาน จึงถูกเลือกมาเป็นของฝากระหว่างขับรถกลับบ้านหรือช่วงเวลาพักผ่อนในห้องพัก พร้อมด้วยคำขอบคุณจากใจจริงของทีมงานทุกคน
ระยะเวลาแคมเปญ: วันเสาร์ที่ 15 สิงหาคม ถึง วันจันทร์ที่ 31 สิงหาคม 2026
แขกที่มีสิทธิ์: แขกทุกคนที่มาใช้บริการ Kinnotake Saryo ในช่วงเวลาดังกล่าว ไม่ว่าจะมาแบบไปเช้า-เย็นกลับหรือพักค้างคืน
เกี่ยวกับ Kinnotake Saryo
Kinnotake Saryo เปิดให้บริการในเดือนสิงหาคม 2022 ที่เซ็นโกคุฮาระ ฮาโกเน่ จังหวัดคานางาวะ ในฐานะ "เรียวกังที่คุณไม่สามารถพักค้างคืนได้" แนวคิดของที่นี่คือการนำเสนอวิธีที่สบายๆ กว่าในการสัมผัสโลกของตำนานคนตัดไม้ไผ่ (Tale of the Bamboo Cutter) ดังที่ปรากฏในที่พักพี่น้องอย่าง Kinnotake Sengokuhara จากห้องพักทั้ง 6 ห้อง มี 4 ห้องที่มาพร้อมอ่างอาบน้ำกลางแจ้งส่วนตัว และห้องพัก 2 ห้องบนชั้นสองมีอ่างอาบน้ำกลางแจ้งส่วนตัวที่จองเวลาใช้ได้ ทั้งหมดนี้เต็มไปด้วยน้ำพุร้อนสีขาวขุ่นจากแหล่งกำเนิดของเรียวกัง ด้วยแผนการเข้าพักแบบไปเช้า-เย็นกลับหรือพักค้างคืนแบบไม่รวมอาหาร Kinnotake Saryo จึงนำเสนอรูปแบบการพักผ่อนที่อิสระและเรียบง่ายที่ตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลาย
ชื่อสถานที่: Kinnotake Saryo
ที่อยู่: 817-460 Sengokuhara, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, Kanagawa Prefecture
โทรศัพท์: 0460-85-8282
ที่จอดรถ: 10 ช่องจอดฟรี
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Kinnotake Saryo
เกี่ยวกับ Kinnotake Resort
Kinnotake Resort เปิดตัวเรียวกังน้ำพุร้อนแห่งแรกในเซ็นโกคุฮาระ ฮาโกเน่-มาจิ จังหวัดคานางาวะ ในปี 1947 ในปี 1999 ที่นี่ได้บุกเบิกวิธีใหม่ในการเพลิดเพลินกับเรียวกังน้ำพุร้อนผ่านอ่างอาบน้ำกลางแจ้งส่วนตัว ซึ่งยังคงหายากในสมัยนั้น เพื่อมอบประสบการณ์ที่พิเศษให้กับแขก ปัจจุบันกลุ่มดำเนินกิจการเรียวกัง 5 แห่งและร้านอาหาร 4 แห่ง และกำลังขยายพอร์ตโฟลิโอผ่านความหลากหลาย รวมถึงธุรกิจคราฟต์เบียร์ใหม่ และการเปิดเรียวกังแห่งใหม่ที่มุ่งเป้าไปที่กลุ่มลูกค้าที่แตกต่างกัน โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนท่ามกลางสภาพแวดล้อมภายนอกที่เปลี่ยนแปลงไป
