Hotel Indigo Inuyama Urakuen โรงแรมบูติกไลฟ์สไตล์ที่ตั้งอยู่ในเมือง Inuyama จังหวัด Aichi อันเลื่องชื่อด้วยสมบัติแห่งชาติสองแห่ง กำลังเปิดตัว แพ็กเกจพักผ่อนเพื่อสุขภาพฤดูร้อน (Summer Wellbeing Stay Plan) เริ่มตั้งแต่วันที่ 6 พฤษภาคม 2026 แพ็กเกจนี้ชวนให้แขกผ่อนคลายด้วยการผสมผสานระหว่างมื้ออาหารตามฤดูกาล บ่อน้ำพุร้อนธรรมชาติ และการออกกำลังกาย สะท้อนถึงความอุดมสมบูรณ์ของภูมิทัศน์และวัฒนธรรมอาหารของแถบ Tokai
คอร์สอาหารเย็นเน้นผักจากท้องถิ่นและดาชิที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน โดยแต่ละจานได้รับการออกแบบให้สื่อเรื่องราวผ่านรสชาติและทิวทัศน์ของพื้นที่
เมนูอาหารเย็น
อาหารว่างเปิดตัว: ฟักเขียวตุ๋นกับ Juuroku-Sasage และน้ำมัน Kinome
ฟักเขียวถูกตุ๋นอย่างช้า ๆ จนได้สีเขียวมรกตสวยงาม ด้วยน้ำซุปโชจิน (วีแกน) ที่ทำจากเห็ดหอมแห้งและสาหร่ายคอมบุ จากนั้นจับคู่กับ juuroku-sasage — ถั่วฝักยาวพันธุ์ดั้งเดิมจาก Aichi และ Gifu — แต่งกลิ่นด้วยน้ำมัน edamame และ kinome
ออเดิร์ฟ: จานผักตามฤดูกาลสไตล์สวนอังกฤษ
ผักที่อยู่ในช่วงคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดตามปฏิทิน 24 เทศกาลสุริยะ ถูกนำเสนอในรูปแบบที่มีสีสันและดูเหมือนสวนดอกไม้ เทคนิคการปรุงและการปรุงรสที่หลากหลายช่วยดึงเอกลักษณ์ของผักแต่ละชนิดออกมา ผสมผสานกับความสดชื่นของผักดิบ
ซุป: น้ำซุปโชจินกับผักดอก
น้ำซุปที่อุดมด้วยประโยชน์จากน้ำซุปโชจิน ตกแต่งด้วยผักดอกและผักใบเขียว เสิร์ฟพร้อมข้าวปั้น (onigiri) ย่างห่อใบไผ่ที่ปรุงรสด้วย "yama-uni" — เครื่องปรุงแบบดั้งเดิมจากย่าน Kawata เมือง Sabae จังหวัด Fukui — และมิโซะ สามารถทานข้าวปั้นเพียงอย่างเดียวหรือราดน้ำซุปแบบ ochazuke ก็ได้
เมนูหลัก: แกะย่างสมุนไพรกับ Lemongrass เนื้อมะเขือย่าง และ Shichimi รสเผ็ด
เนื้อแกะย่างกับตะไคร้และสมุนไพรหอม เสิร์ฟบนเนื้อมะเขือย่างบดละเอียด ปิดท้ายด้วย shichimi จาก "Konoenya" จังหวัด Gifu ที่เพิ่มความเผ็ดและกลิ่นหอมได้อย่างลงตัว
ของหวาน: Warabi Mochi ลิ้นจี่รูบี้และซอร์เบต์
ความหวานอ่อนๆ ของลิ้นจี่รูบี้ถูกนำเสนอในรูปแบบของ warabi mochi และซอร์เบต์ เนื้อสัมผัสที่นุ่มเย็นหลอมรวมกับความเหนียวนุ่มของมอจิ ทิ้งความสดชื่นไว้ในทุกคำ
ชาสมุนไพรต้อนรับ
เมื่อเช็คอิน แขกจะได้รับการต้อนรับในห้องพักด้วยชาสมุนไพรจาก Ronnefeldt แบรนด์ชาชื่อดังจากเยอรมนีที่มีประวัติยาวนาน กลิ่นหอมของชาช่วยเปิดบรรยากาศผ่อนคลายตั้งแต่ต้นของการพัก
ฟิตเนสและบ่อน้ำพุร้อนธรรมชาติ
ฟิตเนสของโรงแรมเปิดให้บริการ 24 ชั่วโมงสำหรับแขกที่พักเท่านั้น พื้นที่ถูกออกแบบด้วยแรงบันดาลใจจากธรรมชาติ ประดับด้วยไม้ระแนงและลวดลายญี่ปุ่น พร้อมอุปกรณ์ออกกำลังกายที่ใช้แรงต้านน้ำแทนไฟฟ้าเพื่อลดพลังงาน และเสื่อโยคะ
บ่อน้ำพุร้อนธรรมชาติของโรงแรม Hakutei no Yu เป็นที่นิยมด้วยคุณสมบัติบำรุงผิวให้นุ่มนวล บ่อน้ำพุร้อนแบบ open-air และภายในที่ตกแต่งด้วยงานศิลปะสร้างบรรยากาศสุดพิเศษ พร้อมเพลงบรรเลงผ่อนคลายให้แช่น้ำได้อย่างเต็มอิ่ม
ภาพรวมแพ็กเกจ
- ช่วงจองห้อง: 7 เมษายน – 26 สิงหาคม 2026
- ช่วงเข้าพัก: 6 พฤษภาคม – 31 สิงหาคม 2026
- ราคา: เริ่มต้น ¥29,000 ต่อท่าน (คำนวณจากการเข้าพักแบบคู่)
- รวม: ชาสมุนไพรต้อนรับ คอร์สอาหารเย็น อาหารเช้า
สำรองที่พักได้ผ่านเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ หรือโทรที่ 0568-61-2211 กรุณาจองล่วงหน้าอย่างน้อย 5 วันก่อนวันเข้าพัก แขกที่มีอาการแพ้อาหารกรุณาแจ้งโรงแรมล่วงหน้า
ราคารวมภาษีและค่าบริการแล้ว โดยมีค่าธรรมเนียมการอาบน้ำเพิ่มเติม ¥150 (สำหรับแขกอายุ 12 ปีขึ้นไป) เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมของวัตถุดิบ
