พาร์เฟต์ต้นฤดูร้อนที่มีเชอร์รีและเมลอน พร้อมให้บริการแล้วที่โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล โตเกียวเบย์

โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล โตเกียวเบย์ นำเสนอพาร์เฟต์ต้นฤดูร้อนรุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่น 2 แบบ ที่ New York Lounge By InterContinental Tokyo Bay และ Hudson Lounge ซึ่งมีให้บริการตั้งแต่วันที่ 8 พฤษภาคม 2026 การสร้างสรรค์ตามฤดูกาลทั้งสองแบบ ได้แก่ Cherry Rouge Parfait และ Melon Grace Parfait นำเสนอผลไม้สดตามฤดูกาลในการนำเสนอของหวานแบบเลเยอร์ที่ประณีต

Cherry Rouge Parfait

Cherry Rouge Parfait เน้นรสชาติหวานอมเปรี้ยวของเชอร์รี โดยมี Kirsch และไวน์แดงช่วยเพิ่มความโดดเด่นสำหรับผู้ใหญ่ แก้วนี้วางเป็นชั้นจากด้านล่างด้วยช็อกโกแลตกรุบกรอบ, Earl Grey Chantilly และเจลลี่ที่ทำจากไวน์แดงเข้มข้นและเชอร์รีกริโอติน เหนือขึ้นไปเป็นเชอร์เบทเชอร์รีที่อยู่ตรงกลาง ล้อมรอบด้วยเชอร์รีสดและเชอร์รีหมัก Kirsch, ดอกไม้กินได้ และ Pearl Crackante สร้างเอฟเฟกต์เลเยอร์ที่สวยงาม แก้วถูกปิดด้วยเปลือกมาการองสีชมพูและตกแต่งด้วยเชอร์รีมูสรูปดอกซากุระ พร้อมด้วยเชอร์รี Ganache Montée, เชอร์รีอเมริกันสด, ดอกไม้กินได้ และทองคำเปลว

Melon Grace Parfait

Melon Grace Parfait มีเมลอนสดสองสายพันธุ์ ได้แก่ เนื้อแดงและเนื้อเขียว ผสมผสานกับกลิ่นหอมของลิ้นจี่และความเข้มข้นของมาสคาร์โปน เลเยอร์ภายในแก้วประกอบด้วยไวท์ช็อกโกแลตกรุบกรอบ, Chantilly รสเมลอน และเจลลี่ลิ้นจี่และเมลอน ตรงกลางเป็นไอศกรีมมาสคาร์โปนเข้มข้น ราดด้วยดอกไม้กินได้, Pearl Crackante และเมลอนทั้งสองสายพันธุ์ แก้วถูกปิดผนึกด้วยเปลือกมาการองสีเขียวอ่อนและประดับด้วยเมลอนมูสรูปทรงเมลอนที่ทำจากเมลอนและมาสคาร์โปน ภายในมีเจลลี่เมลอนเนื้อแดงและ Chantilly บีบเป็นวงรอบขอบ นอกจากนี้ยังมีชุดที่มีเมลอนสดทั้งลูกอีกด้วย

รายละเอียด

ระยะเวลา: วันศุกร์ที่ 8 พฤษภาคม – วันอังคารที่ 30 มิถุนายน 2026

สถานที่และเวลาทำการ:

• New York Lounge By InterContinental Tokyo Bay: 11:30 น. – 20:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย)
• Hudson Lounge: 11:30 น. – 20:30 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย)

ราคา (รวมภาษีแล้ว ไม่รวมค่าบริการ):

• Cherry Rouge Parfait: ¥4,400
  • พร้อมชุดเครื่องดื่ม: ¥5,280
• Melon Grace Parfait: ¥4,950
  • พร้อมชุดเครื่องดื่ม: ¥5,830
  • พร้อมชุดเมลอนสดทั้งลูก: ¥6,380

ชุดเครื่องดื่มประกอบด้วยกาแฟ, ชา, กาแฟเย็น หรือชาเย็น

การจอง / สอบถาม: 03-5404-2222

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.interconti-tokyo.com/dining/plan/parfait-selection-cherry-melon.html