Kajitsuya Cafe ซึ่งมีสาขาในโตเกียว 3 แห่ง กำลังเสิร์ฟเมนูของหวานที่รังสรรค์จาก "พีชขาว" ตามฤดูกาลในจำนวนจำกัด โดยมีเมนู "น้ำแข็งไสพีชขาว" และ "พาร์เฟต์พีชขาว" รวมถึงเมนูใหม่ "น้ำแข็งไสมะม่วงสุกหวาน" ที่คัดสรรมะม่วงพันธุ์ดีรสหวานฉ่ำมาให้ลิ้มลอง
เกี่ยวกับ "พีชขาว" ตามฤดูกาล
"พีชขาว" เป็นเมนูโปรดประจำฤดูร้อนที่ Kajitsuya Cafe โดยพีชในฤดูกาลนี้ส่งตรงจากจังหวัดยามานาชิและฟุกุชิมะ พีชจากยามานาชิซึ่งเติบโตในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพีช มีเนื้อสัมผัสฉ่ำน้ำและรสหวานละมุน ส่วนพีชจากฟุกุชิมะที่เติบโตในภูมิประเทศแบบแอ่งกระทะที่มีฤดูร้อนอากาศร้อนจัดและแสงแดดส่องถึงอย่างเต็มที่นั้น ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมที่เข้มข้น รสหวานล้ำลึก และเนื้อสัมผัสที่แน่นกำลังดี
ทางร้านยังพิถีพิถันในการบ่มผลไม้ให้สุกได้ที่ในร้านเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด เมนูของหวานที่อัดแน่นด้วย "พีชขาว" เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเวลาที่อากาศร้อนอบอ้าว
◾️รายการเมนูสินค้า
"น้ำแข็งไสพีชขาว" ราคา 2,290 เยน (ราคารวมภาษี 2,519 เยน)
น้ำแข็งไสเนื้อนุ่มละมุนราดด้วยวิปครีมนมรสกลมกล่อมและซอสสูตรพิเศษที่ทำจากพีชขาว ปิดท้ายด้วยการวางพีชขาวสดไว้ด้านบนและรอบจาน พร้อมความประทับใจที่ซ่อนอยู่ภายในน้ำแข็งไส
"พาร์เฟต์พีชขาว" ราคา 2,090 เยน (ราคารวมภาษี 2,299 เยน)
พาร์เฟต์ที่ท็อปด้วยพีชขาวสดทั้งลูกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟพร้อมครีมซิกเนเจอร์ ซอสพีชขาวสูตรพิเศษ เยลลี่พีชขาว และไอศกรีมรสโยเกิร์ตที่ลงตัวด้วยรสหวานและความเปรี้ยวสดชื่น
"น้ำแข็งไสมะม่วงสุกหวาน" ราคา 1,990 เยน (ราคารวมภาษี 2,189 เยน)
ของหวานรับซัมเมอร์ที่ใช้ "มะม่วงสุกหวาน" แบรนด์ Gracias ซึ่งเป็นผลไม้ตามฤดูกาลที่ได้มาตรฐานความหวาน น้ำแข็งไสเนื้อนุ่มราดด้วยวิปครีมนมและซอสมะม่วงสดโฮมเมด ตกแต่งด้วยมะม่วงหั่นชิ้นลายเพชรและจัดวางมะม่วงไว้รอบจาน
สินค้ามีจำนวนจำกัด
ภาพถ่ายใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น
ชื่อและราคาของสินค้าเป็นข้อมูล ณ เวลาที่วางจำหน่ายและอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
แหล่งกำเนิดหรือสายพันธุ์ของผลไม้อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมของสินค้า หรืออาจไม่พร้อมจำหน่ายชั่วคราว โปรดตรวจสอบรายละเอียดกับทางร้าน
◼️ระยะเวลาการจำหน่าย: ถึงปลายเดือนสิงหาคม 2026
◼️สาขาที่ร่วมรายการ: Kajitsuya Cafe สาขา Chofu Jindaiji, Kajitsuya Cafe สาขา Kokubunji และ Kajitsuya Cafe สาขา Suginami Kamiigusa
เกี่ยวกับ Kajitsuya Cafe
จุดเด่นของคาเฟ่สไตล์ชานเมืองแห่งนี้คือแซนด์วิชผลไม้ชิ้นโตและเมนูของหวานที่คัดสรรผลไม้ตามฤดูกาลมาเป็นอย่างดี "Kajitsuya Blend Coffee" ของทางร้านได้รับการรังสรรค์โดยผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟที่คำนึงถึงการจับคู่กับอาหาร โดยผสมผสานเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 4 สายพันธุ์ที่คั่วแยกกันแล้วนำมาผสม (After-blending) เพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับของหวานผลไม้
ผลไม้จะถูกคัดเลือกสดใหม่ทุกวันจากแหล่งปลูก และผลไม้ที่ยังสุกไม่เต็มที่จะถูกนำมาบ่มให้สุกได้ที่ในร้านก่อนนำไปเสิร์ฟ
นอกจากนี้ยังมีเมนู "ผลไม้ตามฤดูกาล (Shun Kajitsu)" ให้บริการตลอดทั้งปี ทำให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกับพาร์เฟต์ แซนด์วิช และเมนูอื่นๆ ในช่วงเวลาจำกัดเท่านั้น
ขนมปังที่ใช้ทำแซนด์วิชจะอบสดใหม่ในร้านทุกเช้า ทำจากแป้งนวดด้วยน้ำร้อน (Yudane) และใช้แป้งสาลีในประเทศเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มชุ่มชื้น โดยปรับลดความหวานลงเพื่อให้ส่งเสริมรสชาติของผลไม้ ลูกค้าสามารถเลือกแซนด์วิชแบบ "Half & Half" โดยเลือกแซนด์วิชได้ 2 ชนิด ชนิดละ 2 ชิ้น เช่น "แซนด์วิชผลไม้รวม" และเมนูซิกเนเจอร์ "แซนด์วิชสลัดปู"
ของหวานขึ้นชื่ออื่นๆ ได้แก่ "Kajitsuya Fresh-Squeezed Mont Blanc" ที่จะบีบเส้นเกาลัดสดๆ ให้ชมถึงหน้าโต๊ะจากรถเข็นพิเศษ และเฟรนช์โทสต์ที่แช่น้ำซอสค้างคืนเต็มๆ ก่อนจะนำมาอบช้าๆ จนได้เนื้อที่นุ่มฟู
ภายในร้านที่กว้างขวางและโปร่งสบายมีการตกแต่งด้วยไม้ในสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัย (Wa-modern) พร้อมที่นั่งโซนระเบียง มอบความหรูหราเล็กๆ น้อยๆ ให้กับชีวิตประจำวัน
ที่ Kajitsuya Cafe ลูกค้ายังสามารถซื้อกาแฟ แซนด์วิช เยลลี่ผลไม้ ขนมปัง และสินค้าอื่นๆ ได้ที่มุมจำหน่ายสินค้าในช่วงเวลา 10:00 น. ถึง 18:00 น.
◾️Kajitsuya Cafe สาขา Chofu Jindaiji
・ที่อยู่: 1-1-1 Jindaiji Higashimachi, Chofu, Tokyo
・โทร: 042-452-8868
◾️Kajitsuya Cafe สาขา Kokubunji
・ที่อยู่: 5-13-31 Nukuikitamachi, Koganei, Tokyo
・โทร: 042-313-9161
◾️Kajitsuya Cafe สาขา Suginami Kamiigusa
・ที่อยู่: 3-7-2 Kamiigusa, Suginami, Tokyo
・โทร: 03-6913-6761
◾️เวลาทำการ
8:00 น. ถึง 18:00 น. (รับออเดอร์สุดท้ายของโซนคาเฟ่: 17:30 น.)
◾️เว็บไซต์ทางการของ Kajitsuya Cafe: https://www.kajitsuyacafe.jp/
