Kuroju เปิดตัวเมนูน้ำแข็งไสรับซัมเมอร์ เสิร์ฟในหม้อแช่เย็น เริ่ม 17 มิถุนายนนี้

Kuroju ร้านอาหารประเภทคามาเมชิ (ข้าวอบหม้อดิน) และอาหารย่างถ่าน ซึ่งมีสาขาในโยโกฮาม่าและชินจูกุ เตรียมเปิดตัวเมนูน้ำแข็งไสรับซัมเมอร์ตั้งแต่วันที่ 17 มิถุนายนนี้ โดยแนวคิดของเมนูใหม่นี้คือการมอบความสดชื่นคลายร้อนในสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของร้านข้าวอบหม้อดิน

น้ำแข็งไสจะถูกเสิร์ฟมาในหม้อเหล็กที่แช่เย็นจัด ซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจากเมนูซิกเนเจอร์อย่างคามาเมชิของทางร้าน น้ำแข็งที่ใช้คือ "จุนเปียว" ซึ่งเป็นน้ำแข็งความบริสุทธิ์สูงที่ผลิตจากน้ำพุธรรมชาติที่ดึงขึ้นมาจากระดับความลึก 250 เมตรใต้เทือกเขาแอลป์ตอนกลางในชินชู น้ำจะถูกแช่แข็งอย่างช้าๆ เป็นเวลา 48 ชั่วโมงเพื่อให้สิ่งเจือปนถูกขจัดออกไป จนได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดและฟูนุ่ม

คากิโกริสตรอว์เบอร์รีนมข้น

สตรอว์เบอร์รีนมข้น — 1,500 เยน (รวมภาษี)

ไซรัปสดที่ทำจากเนื้อสตรอว์เบอร์รีในประเทศราดด้วยนมข้นหวานที่กลมกล่อม ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานแบบนมสตรอว์เบอร์รีที่กระจายตัวในทุกคำที่รับประทาน

คากิโกริอุจิ คินโทกิ

อุจิ คินโทกิ — 1,350 เยน (รวมภาษี)

ไซรัปมัทฉะเข้มข้นที่ทำจากมัทฉะยาเมะจากฟุกุโอกะราดลงบนน้ำแข็งอย่างเต็มที่ กลิ่นหอมฟุ้งและรสอูมามิที่ล้ำลึกของมัทฉะจะสัมผัสได้ในทุกๆ คำ

คากิโกริคุโรมิสึ คินาโกะ

[เฉพาะสาขาโยโกฮาม่าเท่านั้น] คุโรมิสึ คินาโกะ — 1,300 เยน (รวมภาษี)

น้ำแข็งไสฟูนุ่มจับคู่กับผงถั่วเหลืองคั่ว (คินาโกะ) และน้ำตาลทรายแดง (คุโรมิสึ) รสเข้มข้น เนื้อสัมผัสที่บางเบาละลายในปากและความหวานจากธรรมชาติทำให้เป็นเมนูดับร้อนที่น่าพึงพอใจ แม้จะรับประทานหลังมื้ออาหารหลัก

คากิโกริพีชขาวชินชู

[เฉพาะสาขาลูมิเนะ เอสต์ ชินจูกุเท่านั้น] พีชขาวชินชู — 1,600 เยน (รวมภาษี)

ความหวานฉ่ำและกลิ่นหอมของพีชขาวชินชูคือหัวใจหลักของเมนูน้ำแข็งไสรับซัมเมอร์นี้ น้ำแข็งที่ไสมาอย่างนุ่มนวลช่วยส่งผ่านรสชาติของผลไม้สด ทำให้ได้รสชาติที่เย็นสดชื่นและประณีต

ช่วงเวลาจำหน่ายและเวลาให้บริการ

โยโกฮาม่า โมเรส (ชั้น 8F)

เริ่มจำหน่าย: 17 มิถุนายน (วันพุธ)
เวลา: 14:00 น. – 17:00 น.

ลูมิเนะ เอสต์ ชินจูกุ (ชั้น 7F)

เริ่มจำหน่าย: 24 มิถุนายน (วันพุธ)
เวลา: 15:00 น. – 18:00 น.

ข้อมูลร้านค้า

Kuroju Kama-meshi to Aburi — โยโกฮาม่า โมเรส

ที่อยู่: Yokohama Mores 8F, 1-3-1 Minamiyuki, Nishi-ku, Yokohama, Kanagawa
โทรศัพท์: 045-308-6451
เวลาทำการ: 11:00 น. – 23:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย: อาหาร 22:00 น. / เครื่องดื่ม 22:30 น.)
วันหยุด: ไม่แน่นอน (ตามวันหยุดของห้างสรรพสินค้า)
เว็บไซต์: https://www.potomak.co.jp/shop/5049/

Kuroju Kama-meshi to Aburi — ลูมิเนะ เอสต์ ชินจูกุ