HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel ในย่านชินจูกุ โตเกียว ขอนำเสนอเมนูพิเศษช่วงเทศกาลวันหยุดที่ JAM17 DINING & BAR และ GELATERIA บนชั้น 17 ของอาคาร Tokyu Kabukicho Tower โดยเมนูต่างๆ จะพร้อมให้บริการตั้งแต่วันอังคารที่ 1 ธันวาคม ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
ธีมของเทศกาลวันหยุดในปีนี้คือ "Share" ซึ่งสะท้อนถึงความสนุกสนาน รอยยิ้ม และช่วงเวลาอันน่าตื่นเต้นที่เติมเต็มท้องถนนในชินจูกุตลอดทั้งปี รวมถึงเป็นฤดูกาลแห่งการแบ่งปันความสุขเหล่านั้นให้กับคนสำคัญและส่งต่อออกไปให้กว้างไกลยิ่งขึ้น
ที่ JAM17 DINING มีการจัดเตรียมเมนูคริสต์มาสแบบจำกัดเวลา พร้อมด้วยอาหารที่สะท้อนถึงจิตวิญญาณแห่งความสนุกและความใส่ใจในรายละเอียดของเชฟ ส่วน JAM17 BAR ให้บริการค็อกเทลคริสต์มาสและเครื่องดื่มอุ่นๆ ตามฤดูกาล ขณะที่ JAM17 GELATERIA นำเสนอ "สไตล์อัฟโฟกาโต" สำหรับเทศกาลวันหยุด รวมถึงสโตลเลนและคุกกี้จินเจอร์เบรดแมน ซึ่งเหมาะสำหรับเป็นของขวัญและของฝากชิ้นเล็กๆ
ไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารกับคนพิเศษหรือการสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อน JAM17 มีตัวเลือกที่หลากหลายให้คุณใช้เวลาในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้ได้อย่างคุ้มค่า
JAM17 DINING
JAM17 DINING นำเสนอคอร์สอาหารพิเศษที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด รวมถึงเนื้อเซอร์ลอยน์จากวัวขนดำญี่ปุ่นที่ย่างในเตาหินของร้าน และทาร์ทาร์ปูหิมะที่มีเฉพาะช่วงคริสต์มาสเท่านั้น
- ช่วงเวลา: วันอังคารที่ 1 ธันวาคม ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- เวลาให้บริการ: มื้อกลางวัน 11:30 น. ถึง 14:00 น. / มื้อค่ำ 17:00 น. ถึง 22:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 21:00 น.)
- จำนวนที่นั่ง: 132 ที่นั่ง (รวมห้องส่วนตัวที่รองรับได้สูงสุด 14 ท่าน)
คอร์สเมนู
JAM's Selection Dinner Course
ให้บริการ: วันอังคารที่ 1 ธันวาคม ถึงวันพุธที่ 23 ธันวาคม
ราคา: 8,500 เยน
- อามูสบูชประจำวัน (มูสครีมแฮมบ่ม)
- กุ้งและหอยเชลล์ทอดในแป้งฟิลโลเสิร์ฟพร้อมซอสเซเลอเรียคและแอปเปิ้ล
- กราแตงเห็ด
- พาสต้ารากูหัวผักกาด
- เนื้อวัวในประเทศย่างเตาหินที่อุณหภูมิ 400°C เพื่อกักเก็บรสชาติ
- สตรอว์เบอร์รี บิชู เดอ โนแอล (Strawberry Bijou de Noël)
Chef's Selection Dinner Course
ให้บริการ: วันอังคารที่ 1 ธันวาคม ถึงวันพุธที่ 23 ธันวาคม
ราคา: 11,000 เยน
- อามูสบูชประจำวัน (มูสครีมแฮมบ่ม)
- ทาร์ทาร์ทูน่าและหอยเชลล์พร้อมคาเวียร์
- กราแตงเห็ด
- พาสต้าคาโบนาร่ากับแพนเช็ตต้าและชีสพาร์มิเจียโน-เรจจิอาโน
- เนื้อวัวในประเทศย่างเตาหินที่อุณหภูมิ 400°C เพื่อกักเก็บรสชาติ
- สตรอว์เบอร์รี บิชู เดอ โนแอล (Strawberry Bijou de Noël)
Christmas Special Course
ให้บริการ: เฉพาะวันพฤหัสบดีที่ 24 และวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคมเท่านั้น
ราคา: มื้อกลางวัน 11,000 เยน / มื้อค่ำ 18,000 เยน
- เทอร์รีนฟัวกราส์และน้ำตาลแอมเบอร์ (เฉพาะมื้อค่ำ; มื้อกลางวันเสิร์ฟอามูสบูชปกติ)
- ทาร์ทาร์ปูหิมะ เวอร์ชันคริสต์มาส
- คาโบนาร่าทรัฟเฟิล
- เนื้อเซอร์ลอยน์วัวขนดำญี่ปุ่นย่างเตาหินอุณหภูมิ 400°C เพื่อกักเก็บรสชาติและโรยด้วยทองคำเปลว (เฉพาะมื้อค่ำ; มื้อกลางวันใช้เนื้อวัวจากที่ราบสูงคิริฟุริ)
- โนแอล สโนว์ โดม (Bûche de Noël และต้นพิสตาชิโอ)
ม็อกเทลฤดูหนาว
ราคา: แก้วละ 1,300 เยน
0% Kir Royale
ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานของแบล็คเคอร์แรนท์ในประเทศ กับความสดชื่นของเลมอนเพื่อรสสัมผัสที่สดชื่น
0% Hot Wine
เครื่องดื่มอุ่นไร้แอลกอฮอล์ที่ดึงรสชาติเข้มข้นของผลไม้ออกมา เสิร์ฟพร้อมผลไม้และสมุนไพรตามฤดูกาล
JAM17 BAR
JAM17 BAR เสิร์ฟค็อกเทลต้นตำรับสองรายการสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด
- ช่วงเวลา: วันอังคารที่ 1 ธันวาคม ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- เวลาให้บริการ: 17:00 น. ถึง 02:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 01:00 น.)
- จำนวนที่นั่ง: 11 ที่นั่ง + พื้นที่ยืนดื่ม
Gin Soda
ราคา: 2,200 เยน
จินโซดาที่ได้รับแรงบันดาลใจจากประกายไฟของงานประดับไฟคริสต์มาสทั่วเมือง เส้นสายของซากุระและทับทิมที่แต่งบนแก้วจะค่อยๆ ละลายไปในขณะที่คุณดื่ม ทำให้เครื่องดื่มใสกลายเป็นสีชมพูอ่อน ยูซุช่วยเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่น และพริกไทยญี่ปุ่น (ซันโช) ช่วยเติมรสสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ทั้งรสชาติและสีสันที่เปลี่ยนไปตามกาลเวลาคือส่วนหนึ่งที่ทำให้เครื่องดื่มนี้พิเศษสำหรับเทศกาลวันหยุด
Hot Gin Today
ราคา: 2,200 เยน
ค็อกเทลร้อนที่ใช้จิน ROKU เป็นเบส ซึ่งช่วยเน้นกลิ่นหอมของยูซุ ผสมผสานกับวัตถุดิบที่ชวนให้นึกถึงฤดูหนาวของญี่ปุ่น เชอร์รี่แห้งรสละมุนจับคู่กับอูมามิของคอมบุที่สกัดอย่างพิถีพิถัน และความหวานละมุนของน้ำตาลทรายแดง ปิดท้ายด้วยความอุ่นจากจินเจอร์เอล เครื่องดื่มนี้รวบรวมกลิ่นหอมของยูซุ ความเผ็ดซ่าของขิง และการผสมผสานของอูมามิและความหวานที่ค่อยๆ กระจายไปทั่วปาก
JAM17 GELATERIA
JAM17 GELATERIA นำเสนอขนมหวานคริสต์มาส รวมถึง "สไตล์อัฟโฟกาโต" ที่ให้คุณเพลิดเพลินกับเจลาโต้ได้อิสระยิ่งขึ้น สโตลเลนขนมอบแบบดั้งเดิมของคริสต์มาส และคุกกี้จินเจอร์เบรดแมนสีสันสดใส สามารถเลือกซื้อเป็นรางวัลให้ตัวเอง แบ่งปันกับคนพิเศษ หรือเลือกเป็นของขวัญได้
- ช่วงเวลา: วันอังคารที่ 1 ธันวาคม ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- เวลาให้บริการ: 10:00 น. ถึง 22:00 น.
- จำนวนที่นั่ง: ซื้อกลับบ้านเท่านั้น
Affogato Style พร้อมซอสอุ่นที่คุณเลือกได้
ราคา: ราคาเจลาโต้ + 200 เยน
ท็อปปิ้งเจลาโทยอดนิยมสามารถนำมาเสิร์ฟแบบ "สไตล์อัฟโฟกาโต" โดยราดด้วยซอสอุ่นๆ พบกับท็อปปิ้งรุ่นลิมิเต็ดใหม่ล่าสุดในธีมกวางเรนเดียร์และมนุษย์หิมะในปีนี้ พร้อมด้วยความกรุบกรอบของถั่วหอมมัน ช่วยให้คุณปรับแต่งเจลาโต้รสโปรดได้ตามใจชอบ
Stollen
ราคา: 400 เยนต่อชิ้น / 2,800 เยนต่อก้อน
ขนมอบดั้งเดิมของคริสต์มาสกลับมาอีกครั้งในปีนี้ ผลไม้อบแห้งที่แช่ในเหล้ารัมและ Grand Marnier ผสมผสานกับเครื่องเทศ ทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้นในทุกๆ วัน มีจำหน่ายทั้งแบบก้อนเต็มหรือแบบหั่นชิ้นที่ทานง่าย เพื่อให้คุณสามารถค่อยๆ ตัดแบ่งและแบ่งปันไปจนถึงวันคริสต์มาส
Gingerbread Man Cookies
ราคา: 400 เยน
คุกกี้หอมกรอบในรูปทรงคลาสสิกของคริสต์มาสอย่างจินเจอร์เบรดแมน ซึ่งมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเครื่องเทศที่ให้ความอบอุ่น แต่ละชิ้นบรรจุแยกห่อ จึงเหมาะสำหรับเป็นของขวัญชิ้นเล็กๆ หรือของฝากเพื่อแบ่งปัน โดยแขกสามารถเลือกดีไซน์ที่ชอบได้
ข้อมูลสถานที่
JAM17 DINING
พื้นที่รับประทานอาหารที่เต็มไปด้วย GROOVE ซึ่งห้องครัวแบบเปิดสร้างพลังงานที่สดใหม่ช่วยกระตุ้นประสาทสัมผัสทั้งห้า เตาหินที่ตั้งอยู่ใจกลางครัวขึ้นชื่อเรื่องความร้อนที่นุ่มนวลและทรงพลัง เมนูต่างๆ ใช้วัตถุดิบอย่างผักมิอุระที่ส่งตรงจากแหล่งผลิตและวัตถุดิบอื่นๆ ที่ผลิตในเขตคันโตซึ่งสะท้อนถึงฤดูกาลของภูมิภาค ปรุงด้วยเตาหินเพื่อกักเก็บรสชาติไว้อย่างเต็มที่
- เวลาให้บริการ: 11:30 น. ถึง 22:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 21:00 น.)
- จำนวนที่นั่ง: 132 ที่นั่ง (รวมห้องส่วนตัวที่รองรับได้สูงสุด 15 ท่าน)
- เว็บไซต์: https://www.hotelgroove.jp/jam17/dining.html
JAM17 BAR
บาร์ที่แขกสามารถผ่อนคลายท่ามกลางบรรยากาศของศิลปะและความบันเทิงที่สะท้อนประวัติศาสตร์ของชินจูกุ คาบูกิโจ งานศิลปะโดย Tatzu Nishi (西野達) ที่ติดตั้งยื่นออกมาจากเพดานสู่พื้นที่ร้าน ทำจากสิ่งของที่เป็นสัญลักษณ์ของประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่เมืองนี้สั่งสมมา และคอยเฝ้ามองประวัติศาสตร์หน้าใหม่ที่กำลังเริ่มต้นขึ้นที่นี่ ดนตรี แสงไฟ และบรรยากาศบนดาดฟ้าช่วยสร้างความตื่นเต้นให้กับผู้ที่กำลังเพลิดเพลินกับค็อกเทล
- เวลาให้บริการ: 17:00 น. ถึง 02:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 01:00 น.)
- จำนวนที่นั่ง: 11 ที่นั่ง + พื้นที่ยืนดื่ม
- เว็บไซต์: https://www.hotelgroove.jp/jam17/bar.html
JAM17 GELATERIA
ร้านเจลาโต้ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเจลาโต้คุณภาพสูงที่มีสีสันสวยงามและคงรสชาติของวัตถุดิบสดใหม่ไว้อย่างมีจริยธรรม มอบพื้นที่ที่มีชีวิตชีวาและผ่อนคลาย ณ ทางเข้าสู่ศูนย์กลางทางสังคมที่มองเห็นตึกระฟ้าของศูนย์กลางย่านชินจูกุ
- เวลาให้บริการ: 10:00 น. ถึง 22:00 น.
- จำนวนที่นั่ง: ซื้อกลับบ้านเท่านั้น
- เว็บไซต์: https://www.hotelgroove.jp/jam17/gelateria.html
จองที่นั่งและสอบถามข้อมูล: 03-6233-8217
*ภาพถ่ายใช้เพื่อประกอบการโฆษณาเท่านั้น
*รายการเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ
*ตามกฎหมาย ห้ามเสิร์ฟแอลกอฮอล์แก่ผู้ที่ขับขี่ยานพาหนะหรือแขกที่อายุต่ำกว่า 20 ปี
*ราคาดังกล่าวรวมค่าบริการ 13% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 10% แล้ว รายการซื้อกลับบ้านรวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 8%
*เวลาทำการและรายละเอียดที่ระบุไว้อาจมีการเปลี่ยนแปลง
*ข้อมูลนี้เป็นปัจจุบัน ณ วันที่ประกาศ และอาจแตกต่างจากรายละเอียดล่าสุด
