Cafe & Bar Plaza คาเฟ่ภายในโรงแรม Mito Plaza Hotel (เซ็นบะโช, มิโตะ, อิบารากิ) พร้อมให้บริการชุดน้ำชายามบ่าย "Muscat Afternoon Tea" ในช่วงเวลาจำกัด ตั้งแต่วันที่ 21 สิงหาคม (วันศุกร์) ถึง 15 ตุลาคม (วันพฤหัสบดี) ปี 2026
ชุดน้ำชานี้เน้นไปที่องุ่นไชน์มัสแคทที่ส่งตรงจากสวน Honda Vineyard ในเมืองฮิตาชิโอตะ จังหวัดอิบารากิ เสิร์ฟพร้อมขนมหวานหลากหลายเมนูที่ดึงจุดเด่นขององุ่นแต่ละสายพันธุ์ประจำฤดูกาลออกมาได้อย่างชัดเจน
นอกจากนี้ยังมีบริการชุดชิมองุ่นที่คัดสรรโดยเจ้าของสวน ทำให้แขกสามารถเปรียบเทียบความหวาน กลิ่นหอม และสัมผัสขององุ่นแต่ละสายพันธุ์ได้ ถือเป็นประสบการณ์ความอร่อยตามฤดูกาลที่มีเฉพาะช่วงเวลานี้เท่านั้น
ภาพรวม "Muscat Afternoon Tea Set"
ช่วงเวลาให้บริการ
21 สิงหาคม (วันศุกร์) ถึง 15 ตุลาคม (วันพฤหัสบดี) 2026
ราคา
4,800 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
เวลาให้บริการ
- วันธรรมดา: 12:00 น. ถึง 16:00 น.
- วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์: แบ่งเป็น 2 รอบ คือ 12:00 น. / 15:00 น.
*วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ จำกัดเวลาใช้บริการ 120 นาที
ขนมหวาน
ไชน์มัสแคททริฟเฟิล (Shine Muscat Trifle)
ให้ไชน์มัสแคทเป็นพระเอกในเมนูของหวานสุดหรูนี้ ความหวานขององุ่นถูกเสริมให้โดดเด่นด้วยเลเยอร์ของคัสตาร์ดและครีมสด
เจลลี่ชาญี่ปุ่นและทาปิโอก้าแวร์รีน (Japanese Black Tea Jelly and Tapioca Verrine)
แวร์รีนแสนสดชื่นที่สลับชั้นด้วยเจลลี่ชาญี่ปุ่นหอมกลิ่นไชน์มัสแคท ผสมผสานกับทาปิโอก้าเพื่อสัมผัสที่เคี้ยวสนุก
ทาร์ตองุ่นและมัสแคทตามฤดูกาล (Seasonal Muscat and Grape Tart)
ทาร์ตหน้าตาสวยงามที่เต็มไปด้วยองุ่นและไชน์มัสแคทคัดพิเศษจากสวน นำเสนอรสชาติที่มีเฉพาะช่วงเวลาจำกัดเท่านั้น
ไชน์มัสแคทเมอแรงค์ชานทิลลี่ (Shine Muscat Meringue Chantilly)
เมอแรงค์กรุบกรอบและครีมสูตรพิเศษที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับความสดใหม่ของมัสแคท ให้รสสัมผัสที่เบาและนุ่มนวล
คาสซาต้า (Cassata)
ขนมหวานดั้งเดิมจากซิซิลีที่ผสมผสานครีมชีสเข้ากับถั่วและผลไม้แห้ง ตกแต่งอย่างสวยงามดั่งอัญมณี
สโคนสไตล์อังกฤษต้นตำรับ (2 ชนิด) (Authentic British Scones)
สโคนแบบอังกฤษดั้งเดิม อบจนหอมกรุ่นและมีเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำภายใน ถือเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ผ่านการรังสรรค์มาอย่างประณีต
เครื่องเคียงทานคู่กับสโคน
มีให้เลือก 2 ชนิด คือ แยมสตรอว์เบอร์รีสูตรพิเศษและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล สามารถผสมผสานเพื่อสร้างสรรค์รสชาติใหม่ๆ ได้
ชิมองุ่นสายพันธุ์คัดสรรจาก Honda Vineyard
Honda Vineyard ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองฮิตาชิโอตะ จังหวัดอิบารากิ ได้คัดสรรองุ่นสายพันธุ์พิเศษประจำฤดูกาลมาให้ลองชิมเปรียบเทียบกันในช่วงเวลานี้เท่านั้น
ตั้งแต่สายพันธุ์เคียวโฮที่ได้รับฉายาว่า "ราชาแห่งองุ่น" ไปจนถึงสายพันธุ์หายากอย่าง "Hitachi Seiryu" ซึ่งเป็นสายพันธุ์ดั้งเดิมที่เกิดในเมืองฮิตาชิโอตะ โดยจะมีสายพันธุ์แนะนำสลับสับเปลี่ยนกันไปตลอดฤดูกาล
ของว่างคาว (Savory Selection)
- ไก่และเทอร์รีนสมุนไพร
- ปลาแมคเคอเรลสเปนในซอสมะเขือเทศเอสกาเบช (Escabeche)
- คีชเห็ด
- แซนด์วิช 2 ชนิด [แฮมชีส / ไก่และไข่]
เครื่องดื่มในชุด
เฉพาะวันธรรมดา: ดื่มได้ไม่อั้นเป็นเวลา 120 นาที
กาแฟ
เบลนด์ / อเมริกัน / กาแฟเย็น
ชา (ชา Ronnefeldt)
ชาปรุงพิเศษประจำเดือน / ชาผลไม้สมุนไพรประจำเดือน / เอิร์ลเกรย์ / อิงลิชเบรกฟาสต์ / สปริงดาร์จีลิง [First Flush] / ดาร์จีลิงซัมเมอร์โกลด์ [Second Flush]
ชาสมุนไพร
คาโมมายล์เบลนด์ / โรสฮิปและฮิบิสคัสเบลนด์ / เปปเปอร์มินต์เบลนด์ / ตะไคร้เบลนด์
เครื่องดื่มซอฟต์ดริงก์
น้ำส้ม / น้ำแอปเปิล
สถานที่: Cafe & Bar Plaza
เวลาทำการคาเฟ่: 10:00 น. ถึง 19:00 น. (สั่งได้ถึง 18:30 น.)
เวลาทำการบาร์: 17:00 น. ถึง 21:00 น. (สั่งได้ถึง 19:30 น.) *ต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้า
โทร: 050-3503-1022
การจอง: สำรองที่นั่งออนไลน์ได้ที่นี่
เกี่ยวกับ Mito Plaza Hotel
โรงแรมในคอนเซปต์ "บ้านพักในป่า" ดำเนินงานโดยบริษัท Isejin Honsha Co., Ltd. ซึ่งฉลองครบรอบ 300 ปีไปเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2024
การตกแต่งภายในสร้างสรรค์โดย John David Edison เหลนของนักประดิษฐ์ชื่อดัง เอดิสัน โดยโรงแรมเปิดให้บริการครั้งแรกในปี 2001
ที่อยู่: 2078-1 เซ็นบะโช, เมืองมิโตะ, จังหวัดอิบารากิ 310-0851
โทร: 029-305-8111 (เบอร์กลาง)
เว็บไซต์: เยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
