Strings Hotel Nagoya ตั้งอยู่ใน Nakamura-ku, Nagoya, Aichi ได้ฉลองครบรอบ 10 ปีเมื่อวันที่ 21 มกราคม 2026 เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองในโอกาสนี้ ห้องอาหารฝรั่งเศส Gramercy Suite ของโรงแรมได้เปิดตัวเมนูที่ 70 ในซีรีส์ “Adult Reward Parfait” อันเป็นเอกลักษณ์: “Adult Reward Parfait – Strawberry Matcha” เปิดให้บริการเพียงหนึ่งเดือน ตั้งแต่วันที่ 14 เมษายน (วันอังคาร) ถึง 14 พฤษภาคม (วันพฤหัสบดี) 2026 การสร้างสรรค์ล่าสุดนี้เป็นการผสมผสานสตรอว์เบอร์รีตามฤดูกาลและมัทฉะหอมกรุ่นในรูปแบบของหวานฤดูใบไม้ผลิที่สวยงามตระการตา
พาร์เฟต์สองชั้นนี้แสดงให้เห็นถึงการผสมผสานรสชาติอย่างมีศิลปะ เมื่อคุณค่อย ๆ ลิ้มลองไปเรื่อย ๆ ไดฟุกุสตรอว์เบอร์รี (เค้กข้าวโมจิไส้สตรอว์เบอร์รี) ที่เหนียวนุ่มและไอศกรีมมัทฉะเย็นฉ่ำเข้มข้นจะเผยออกมา ซึ่งเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวานละมุนของขนมญี่ปุ่นและความสง่างามของขนมอบฝรั่งเศส
วิธีการเพลิดเพลิน
ระยะเวลา: 14 เมษายน (วันอังคาร) ถึง 14 พฤษภาคม (วันพฤหัสบดี) 2026
เวลาทำการ:
- วันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี: 11:30 น. ถึง 21:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย: 19:30 น.)
- วันศุกร์ วันเสาร์ วันอาทิตย์: 11:00 น. ถึง 22:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย: 20:00 น.)
ราคา: 2,860 เยน (รวมภาษี; ไม่รวมค่าบริการ 15%)
หน้าเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_15441/
ภายในพาร์เฟต์
“Adult Reward Parfait” เป็นเมนูยอดนิยมที่ Gramercy Suite มาตั้งแต่โรงแรมเปิดทำการ ซึ่งได้รับการยกย่องในด้านการนำเสนอที่โดดเด่นและมีศิลปะ ในฐานะที่เป็นรุ่นที่ 70 และเป็นฉากสุดท้ายของกลุ่มผลิตภัณฑ์สตรอว์เบอร์รีประจำฤดูกาล “Strawberry Matcha” จึงมอบบทสรุปที่เหมาะสม
ชั้นบน
เปลือกทาร์ตกรอบอบใหม่ ๆ ทำหน้าที่เป็นฐาน ครีมมัทฉะเข้มข้นถูกบีบไว้ด้านบนในสไตล์ Mont Blanc จากนั้นประดับด้วยสตรอว์เบอร์รีสดและดอกไม้ที่กินได้ ลูกไม้ช็อกโกแลตสีชมพูอ่อนช่วยเติมเต็มรูปลักษณ์ ทำให้ของหวานดูประณีตและสง่างาม
ส่วนผสม: ช็อกโกแลต, ทาร์ต, ครีมมัทฉะ, สตรอว์เบอร์รี, ดอกไม้ที่กินได้
ชั้นล่าง
ใต้ไอศกรีมมัทฉะเย็น ๆ ที่มีรสชาติเข้มข้นคือไดฟุกุสตรอว์เบอร์รีเนื้อนุ่มหนึบ ชั้นที่สวยงามของสตรอว์เบอร์รีสด, สตรอว์เบอร์รีช็อกโกแลตกรุบกรอบ และครีมมัทฉะเนื้อเนียนนุ่มอยู่ด้านล่าง โดยแต่ละคำที่กัดจะให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน ซึ่งสดชื่นจนถึงคำสุดท้าย
ส่วนผสม: เจลลี่ถั่วตองกา, ไดฟุกุสตรอว์เบอร์รี, ครีมมัทฉะ, สตรอว์เบอร์รีช็อกโกแลตกรุบกรอบ, สตรอว์เบอร์รี, ไอศกรีมมัทฉะ
ห้องส่วนตัวสำหรับโอกาสพิเศษ
Gramercy Suite ยังมีห้องรับประทานอาหารส่วนตัว ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงอำลา งานเลี้ยงต้อนรับ หรือการสังสรรค์อื่น ๆ
ค่าบริการห้องส่วนตัว (2 ชั่วโมง):
- กึ่งส่วนตัว: เล็ก (2 ถึง 6 ท่าน), กลาง (7 ถึง 12 ท่าน), ใหญ่ (13 ถึง 24 ท่าน)
- ส่วนตัวเต็มรูปแบบ: 4 ถึง 6 ท่าน (วันธรรมดาตั้งแต่ 2 ท่าน): 11,000 เยน (รวมภาษี; ไม่รวมค่าบริการ 15%)
ข้อมูลร้านอาหาร
Gramercy Suite (ชั้น 1, Strings Hotel Nagoya)
เวลาทำการ:
- มื้อกลางวัน: วันธรรมดา 11:30 น. ถึง 15:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย: 14:00 น.) / วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11:00 น. ถึง 15:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย: 14:00 น.)
- ทีไทม์: 15:00 น. ถึง 17:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย: 16:30 น.)
- มื้อเย็น: วันธรรมดา (วันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี) 17:00 น. ถึง 21:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย: 19:30 น.) / วันศุกร์ วันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 17:00 น. ถึง 22:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย: 20:00 น.)
โทรศัพท์: 052-589-0787
เว็บไซต์: https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/cafe/
