ในวันอาทิตย์ที่ 6 ธันวาคม 2026 ร้านค้า 6 แห่งจะเปิดให้บริการในโถงภายในเขตประตูตรวจตั๋ว ณ ประตูฝั่งตะวันตกแห่งใหม่ของสถานี JR Nakano ซึ่งจะเริ่มเปิดใช้งานในวันเดียวกัน
ภายใต้แนวคิด "Add one to life." ร้านค้าเหล่านี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้างพื้นที่ที่ตอบโจทย์ผู้ที่อาศัยอยู่รอบสถานี Nakano รวมถึงพนักงานและนักเรียนที่สัญจรผ่านและผู้ที่มาเยือนย่านนี้ ร้านค้าตั้งอยู่ในตำแหน่งที่เข้าถึงได้โดยตรงจากประตูฝั่งตะวันตกและทางเดินเชื่อมเหนือ-ใต้ที่จะเปิดในวันเดียวกัน โดยมีร้านค้าที่เข้าร่วม ได้แก่ ร้านเบเกอรี่ออร์แกนิก Merci life organics, ร้านกาแฟพิเศษ Saza Coffee และร้านโดนัทยอดนิยม JACK IN THE DONUTS นอกจากนี้ยังมีร้านขายยาที่ตอบโจทย์ชีวิตประจำวันอย่าง AP by AMERICAN PHARMACY, ร้านโซบะประจำสถานี Sobaichi (そばいち) และร้านสะดวกซื้อ NewDays ซึ่งตั้งใจให้เป็นร้านที่ช่วยอำนวยความสะดวกในชีวิตประจำวันของผู้ใช้บริการสถานี Nakano และสร้าง "ความคึกคักให้กับเมือง" ในฐานะพื้นที่ที่สามารถแวะเวียนมาใช้บริการได้ทุกวัน
Merci life organics (ร้านเบเกอรี่)
เวลาทำการ: 8:00 น. ถึง 21:00 น. ทุกวัน (รวมวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
นับตั้งแต่ก่อตั้ง ร้านเบเกอรี่แห่งนี้ให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติและวัตถุดิบระดับพรีเมียมให้ได้มากที่สุด แป้งขนมปังทั้งหมดใช้น้ำตาลออร์แกนิก ไส้ถั่วแดงใช้ถั่วแดงออร์แกนิก และบาเก็ตผสมแป้งสาลีออร์แกนิก ส่วนสโคนใช้แป้งอัลมอนด์ (ซูเปอร์ฟู้ด) และแป้งข้าวเจ้า (ปราศจากกลูเตน) ซึ่งสะท้อนถึงการเลือกสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน เมนูขนมปังแกงกะหรี่ชีส Merci (メルシーチーズカレーパン) ซึ่งเป็นเมนูโปรดตั้งแต่เริ่มเปิดร้าน จะใช้วิธีการอบในเตาแทนการทอด ซึ่งช่วยลดปริมาณแคลอรี ทางร้านทำขนมปังด้วยแนวคิดที่ว่า "เพราะเป็นขนมปังที่คนทานทุกวัน จึงควรดีต่อร่างกาย มีกลิ่นหอม และดีต่อสุขภาพให้มากที่สุด"
สินค้าซิกเนเจอร์
ครัวซองต์นุ่ม (Soft Croissant) / Merci life organics
ครัวซองต์นุ่ม (Soft Croissant): ชิ้นละ 323 เยน
ครัวซองต์นี้ถูกทำอย่างพิถีพิถันตลอด 72 ชั่วโมง โดยมีนโยบายไม่ใช้มาการีน แต่เลือกใช้เนย AOP จากฝรั่งเศส (*) และเนยหมักจากฮอกไกโด ทำให้ได้เนื้อสัมผัสนุ่มฟู ละลายในปาก พร้อมกลิ่นหอมของเนยที่เข้มข้น นี่คือสินค้าขายดีอันดับ 1 ของร้าน โดยมียอดขายประมาณ 60,000 ชิ้นต่อเดือน
* เนยพรีเมียมที่มีการระบุแหล่งที่มาและผู้ผลิตชัดเจน
สินค้าเอ็กซ์คลูซีฟเฉพาะสาขา Nakano West Gate
พิซซ่าหัวหอมกราแตงชีส / Merci life organics
พิซซ่าหัวหอมกราแตงชีส: 431 เยน
แป้งพิซซ่าเหนียวนุ่มท็อปด้วยหัวหอม ชีส และแฮม ราดด้วยซอสขาว ความหวานของหัวหอมที่ผสานเข้ากับรสชาติเข้มข้นของชีส สร้างรสชาติที่ลึกซึ้งชวนให้นึกถึงกราแตงหัวหอมอบ
มีจำหน่ายตั้งแต่วันอาทิตย์ที่ 6 ธันวาคม ถึงวันพฤหัสบดีที่ 31 ธันวาคม
การฉลองเปิดร้าน
ลูกค้าที่ซื้อขนมปังตั้งแต่ 1 ชิ้นขึ้นไปจะได้รับสินค้าในถุงช้อปปิ้งรุ่นลิมิเต็ดออกแบบโดยศิลปิน Yuya Hashizume (橋爪悠也) (ของมีจำนวนจำกัด)
Saza Coffee (ร้านกาแฟ)
เวลาทำการ: 7:30 น. ถึง 21:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 20:30 น.) ทุกวัน (รวมวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
Saza Coffee ก่อตั้งขึ้นในปี 1969 เป็นร้านกาแฟพิเศษที่มีต้นกำเนิดในเมืองฮิตาชินากะ จังหวัดอิบารากิ ทางร้านเป็นเจ้าของฟาร์มในประเทศโคลอมเบียและเสิร์ฟกาแฟที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีจากทั่วโลก ร้านมีที่นั่ง 20 ที่นั่ง รองรับทั้งการซื้อกลับบ้านและการแวะพักระหว่างเดินทาง
สินค้าซิกเนเจอร์
กาแฟโชกุน (将軍珈琲) / Saza Coffee
กาแฟโชกุน (将軍珈琲)
- 150 กรัม: 1,550 เยน
- แบบดริป (Cup-On), 5 ซอง: 1,100 เยน
- แบบดริป (Cup-On), 1 ซอง: 230 เยน
กาแฟนี้สร้างสรรค์ขึ้นใหม่โดยอ้างอิงจากเอกสารทางประวัติศาสตร์ ซึ่งเป็นกาแฟที่โทกูงาวะ โยชิโนบุ โชกุนคนสุดท้ายในยุคเอโดะตอนปลาย เคยใช้รับรองทูตจากยุโรปและอเมริกา เป็นการผสมผสานกาแฟคั่วเข้มจากอินโดนีเซียกับกาแฟจากเอธิโอเปีย โดดเด่นด้วยรสสัมผัสที่เข้มข้นและรสหวานที่นุ่มนวล
สินค้าเอ็กซ์คลูซีฟเฉพาะสาขา Nakano West Gate
ชุดชิมกาแฟ且座喫茶 / Saza Coffee
ชุดชิมกาแฟ且座喫茶: 2,000 เยน (สำหรับทานในร้านเท่านั้น)
ชุดพิเศษที่ให้ลูกค้าได้ลิ้มลองกาแฟแนะนำ 3 ชนิดของ Saza Coffee ได้แก่ เอธิโอเปีย, เคนยา และกาแฟโชกุน พร้อมขนมหวานประจำฤดูกาลอีก 3 ชนิด นอกจากนี้ สามารถเพิ่มเงิน 400 เยนเพื่อเปลี่ยนเป็นกาแฟเกอิชา (Geisha) จากเอธิโอเปีย ซึ่งเป็นสายพันธุ์หายากและทรงคุณค่าด้วยรสหวานที่หอมสดชื่นเหมือนผลไม้
การฉลองเปิดร้าน
- ถุงสุ่มแบบดริป (Cup-On) ที่บรรจุสินค้าขายดีของ Saza Coffee รวมถึงกาแฟโชกุน มีวางจำหน่ายในจำนวนจำกัดในราคา 3,240 เยน (รวมภาษี)
- ลูกค้าที่มาใช้บริการจะได้รับช็อกโกแลตเหรียญเป็นของขวัญ (มีจำนวนจำกัด)
- ในช่วง 7 วันแรกหลังเปิดร้าน กาแฟเกอิชาจะมีจำหน่ายในราคาพิเศษ 670 เยน ตั้งแต่วันอาทิตย์ที่ 6 ธันวาคม ถึงวันเสาร์ที่ 12 ธันวาคม
JACK IN THE DONUTS (ร้านโดนัท)
เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 21:00 น. ทุกวัน (รวมวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
ร้านโดนัทแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 2011 และกำลังฉลองครบรอบ 15 ปี ภายใต้แนวคิด "ร้านโดนัทที่เป็นดั่งกล่องเซอร์ไพรส์" ทางร้านพัฒนาโดนัทจากทั่วโลกและสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ที่แปลกใหม่และน่าสนใจ มีโดนัทให้เลือกกว่า 30 ชนิด อาทิ Oliebollen จากเนเธอร์แลนด์, โดนัทคานาเล่จากฝรั่งเศส, มาลาซาด้าสดจากฮาวาย และโดนัทครัวซองต์จากสหรัฐอเมริกา โดยนำเสนอโดนัทที่น่าตื่นตาตื่นใจทั้งหน้าตาและการเลือกซื้อในราคาที่เป็นมิตร
สินค้าซิกเนเจอร์
มาลาซาด้าสดครีมบรูเล่ (生マラサダクリームブリュレ) / JACK IN THE DONUTS
มาลาซาด้าสดครีมบรูเล่: 352 เยน
ผิวของโดนัทมาลาซาด้าที่นุ่มฟูละลายในปากซึ่งนวดด้วยฟักทองและมันฝรั่ง จะถูกเบิร์นน้ำตาลจนกรอบ ส่วนด้านในสอดไส้คัสตาร์ดที่เข้มข้นไปด้วยรสไข่ เป็นโดนัทบรูเล่ที่มีรสหวานปนขมเล็กน้อยสำหรับผู้ใหญ่
การฉลองเปิดร้าน
ลูกค้าที่ซื้อโดนัทครบ 1,500 เยนขึ้นไป (รวมภาษี) จะได้รับ "คูปองฟรีโดนัท 1 ชิ้น" (ของมีจำนวนจำกัด) คูปองสามารถนำไปใช้ได้ในการซื้อครั้งถัดไปเมื่อซื้อโดนัทตั้งแต่ 3 ชิ้นขึ้นไป
Sobaichi (ร้านโซบะ)
เวลาทำการ: วันธรรมดา 7:00 น. - 22:00 น., วันเสาร์ 7:00 น. - 21:00 น., วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 8:00 น. - 20:00 น.
ร้านโซบะพิเศษแห่งนี้เสิร์ฟเส้นโซบะสดที่ทำวันต่อวันจากโรงงานของร้านเอง พร้อมด้วยคาคิอาเกะเทมปุระที่ทอดสดใหม่ภายในร้าน ร้านได้รับการออกแบบให้เป็นพื้นที่ที่สะอาด สว่าง และสะดวกสบาย เพื่อให้ลูกค้าทุกวัยสามารถเข้ามาใช้บริการได้ โดยมุ่งหวังให้เป็นสถานที่ที่ลูกค้า "อยากแวะมาทานทุกวัน"
สินค้าซิกเนเจอร์
โซบะคาคิอาเกะ (かき揚げそば) / Sobaichi
โซบะคาคิอาเกะ: 600 เยน (สำหรับทานในร้านเท่านั้น)
เมนูซิกเนเจอร์ของร้านทำจากเส้นโซบะสดลวกใหม่ ซุปดาชิที่เข้มข้น และท็อปด้วยคาคิอาเกะเทมปุระชิ้นโต คาคิอาเกะอัดแน่นด้วยรสชาติของวัตถุดิบ เช่น ความหวานจากหัวหอมและสีสันจากแครอท วิธีทานที่แนะนำคือสัมผัสความกรอบของเทมปุระก่อน จากนั้นจึงจุ่มลงในซุปดาชิเพื่อให้แป้งนุ่มและผสานรสชาติเข้ากับน้ำซุป
การรวมกันของเส้นโซบะสด ซุปสูตรพิเศษ และคาคิอาเกะหอมๆ ทำให้เป็นมื้ออาหารที่อิ่มอร่อยแต่ยังคงรสสัมผัสที่เบาสบาย ซึ่งเหมาะกับวันที่เร่งรีบ
เมนูพิเศษฉลองการเปิดร้าน
โซบะกุ้งเทมปุระ (海老天そば): 1,000 เยน
เมนูพิเศษนี้จัดทำขึ้นเพื่อฉลองการเปิดสาขา Sobaichi ภายในประตูฝั่งตะวันตกของสถานี Nakano เป็นโซบะชามโตที่ท็อปด้วยกุ้งเทมปุระ 2 ตัวที่ทอดใหม่ในร้าน
มีจำหน่ายตั้งแต่วันอาทิตย์ที่ 6 ธันวาคม ถึงวันพุธที่ 16 ธันวาคม
AP by AMERICAN PHARMACY (ร้านขายยา, สินค้าเบ็ดเตล็ด, เครื่องสำอาง)
เวลาทำการ: วันธรรมดา 8:00 น. - 21:00 น., วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10:00 น. - 21:00 น.
ร้านสุขภาพและความงามที่มีประวัติยาวนานแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1950 ภายในคลับนายทหารเรือสหรัฐฯ ภายใต้แนวคิด "Your Drug Store In Japan" ซึ่งยึดถือมาตั้งแต่ก่อตั้ง ร้านได้นำเสนอสินค้านำเข้าที่ไม่สามารถหาได้จากที่อื่นและสร้างพื้นที่ที่ให้ความรู้สึกถึงวัฒนธรรมอเมริกัน โดยยังคงรักษาแนวคิดการเป็น "ร้านขายยาสำหรับคุณ" ร้านจำหน่ายยา อาหารเสริม และเครื่องสำอางนำเข้ายอดนิยม โดยมุ่งหวังที่จะเป็นร้านที่ได้รับความรักจากลูกค้าในท้องถิ่นและสนับสนุนสุขภาพและความงามในทุกๆ วัน
สินค้าซิกเนเจอร์
โฟมล้างหน้า APS (APS洗顔フォーム) / AP by AMERICAN PHARMACY
โฟมล้างหน้า APS: 748 เยน
สินค้านี้ได้รับคะแนนระดับ A ในหมวดผลิตภัณฑ์ล้างหน้าของนิตยสาร LDK the Beauty ฉบับเดือนกรกฎาคม 2026 และเป็นหนึ่งในสินค้าขายดีที่สุดของแบรนด์ APS โดยมีส่วนผสมทำความสะอาดอย่างไวท์เคลย์ (เคโอลิน) และกาสซูล (ดินภูเขาไฟโมร็อกโก) ช่วยดูดซับความมันส่วนเกินและเซลล์ผิวเก่าให้ผิวสะอาดหมดจด อีกทั้งยังมีกลูตาไธโอน (ส่วนผสมที่ให้ความชุ่มชื้น) ซึ่งช่วยให้ผิวเนียนนุ่มพร้อมปกป้องความชุ่มชื้นของผิว
สินค้าพิเศษฉลองการเปิดร้าน
ชุด APS Cleansing Oil + โฟมล้างหน้า: 1,182 เยน
ชุดผลิตภัณฑ์ APS Cleansing Oil และโฟมล้างหน้า APS ซึ่งมีจำหน่ายเฉพาะที่ American Pharmacy และ Tomod's เท่านั้น เตรียมวางจำหน่ายในจำนวนจำกัดในราคาพิเศษช่วงเปิดร้าน เป็นการรวมไอเท็มยอดนิยมสำหรับการล้างเครื่องสำอางและทำความสะอาดผิวหน้าประจำวัน
NewDays (ร้านสะดวกซื้อ)
เวลาทำการ: 6:30 น. ถึง 22:30 น. ทุกวัน (รวมวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
ภายใต้แนวคิด "เคียงข้างคุณเสมอ ทั้งขาไปและขากลับ" ร้านนำเสนอสินค้าและบริการที่ดึงดูดใจซึ่งตอบโจทย์ชีวิตประจำวันของลูกค้าและสนับสนุนการใช้ชีวิตในทุกๆ วัน
สินค้าซิกเนเจอร์
ชูครีมดับเบิ้ลอบสด (洋菓子屋さんの窯出しダブルシュー) / NewDays
ชูครีมดับเบิ้ลอบสด: ชิ้นละ 172 เยน
ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่วางจำหน่ายเมื่อวันที่ 13 ตุลาคม เป็นชูครีมที่เติมความอร่อยด้วยคัสตาร์ดสูตรเฉพาะของร้านและวิปครีม โดยเพิ่มปริมาณขึ้นเป็น 1.25 เท่าจากผลิตภัณฑ์เดิมของบริษัท
ข้อมูลภาพรวมร้านค้า
- วันและเวลาเปิดให้บริการ: วันอาทิตย์ที่ 6 ธันวาคม 2026 เวลา 12:00 น.
- สถานที่: โถงภายในประตูฝั่งตะวันตกของสถานี JR Nakano
- พื้นที่ร้าน: ประมาณ 414 ตารางเมตร
- จำนวนร้านค้า: 6 ร้าน (Merci life organics / Saza Coffee / JACK IN THE DONUTS / AP by AMERICAN PHARMACY / Sobaichi / NewDays)
ราคาทั้งหมดรวมภาษีแล้ว ข้อมูลนี้เป็นข้อมูล ณ เวลาที่ออกข่าวประชาสัมพันธ์และอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้
