Okinawa Harborview Hotel (沖縄ハーバービューホテル) ในอิซุมิซากิ เมืองนาฮะ จังหวัดโอกินาว่า เตรียมจัดเทศกาล "Festive Season 2026" (フェスティブシーズン2026) ตั้งแต่วันพุธที่ 4 พฤศจิกายน ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026 นอกเหนือจากเมนูพิเศษในห้องอาหารบุฟเฟต์ ชุดน้ำชายามบ่าย และร้านเทปปันยากิแล้ว เทศกาลนี้ยังรวมถึงการแสดงดนตรีสด กิจกรรมภายในโรงแรม และบริการ "ซานตาคลอสส่งของขวัญ" (Santa Delivery) สำหรับแขกที่เข้าพักที่โรงแรม โปรแกรมนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แขกได้เพลิดเพลินกับช่วงเวลาต้อนรับคริสต์มาสรวมถึงวันคริสต์มาสด้วย
"อย่าให้คริสต์มาสจบลงแค่วันเดียว" (クリスマスを、1日で終わらせない)
ภายใต้แนวคิด "อย่าให้คริสต์มาสจบลงแค่วันเดียว" ทางโรงแรมได้กำหนดช่วงเวลาประมาณสองเดือนตั้งแต่วันที่ 4 พฤศจิกายน (พุธ) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) ให้เป็นช่วงเทศกาล เพื่อให้แขกสามารถเพลิดเพลินกับวันเวลาที่นำไปสู่วันคริสต์มาสได้ ไม่ใช่เพียงแค่วันเดียว โปรแกรมนี้มอบวิธีเฉลิมฉลองคริสต์มาสร่วมกับเพื่อน คู่หู คนรัก และครอบครัว ตามช่วงเวลาที่เหมาะสมของแต่ละคน
ห้องอาหารต่างๆ ได้จัดเตรียมเมนูพิเศษในช่วงเทศกาลนี้ ได้แก่ ห้องอาหารบุฟเฟต์ "Printemps" (プランタン), ร้านเทปปันยากิ "Izumizaki" (鉄板焼「泉崎」) และ "Lounge & Bar" นอกจากนี้ตั้งแต่วันที่ 23 ธันวาคม (พุธ) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) ยังมีบริการรถเข็น Bûche de Noël และกิจกรรมในห้องอาหารอีกด้วย ในวันคริสต์มาส ซานตาคลอสจะนำของขวัญที่แขกได้ฝากไว้กับทางโรงแรมล่วงหน้าไปส่งให้ถึงห้องพัก เพื่อช่วยให้ครอบครัวสร้างความทรงจำที่น่าประทับใจ
เมนูโดยหัวหน้าเชฟ Kenichi Aoki
หัวหน้าเชฟ Kenichi Aoki (青木健一) ได้สร้างสรรค์เมนูสำหรับแต่ละห้องอาหารโดยมีเป้าหมายเพื่อนำความรู้สึกตื่นเต้นของเทศกาลเฉลิมฉลองผ่านอาหาร ภายในโรงแรมที่ประดับประดาด้วยแสงไฟสวยงามตั้งแต่วันนี้ อาหารเหล่านี้ผสมผสานเทคนิคการทำอาหารคลาสสิกเข้ากับสัมผัสที่ทันสมัยเพื่อสร้างสีสันให้กับช่วงเวลาที่นำไปสู่วันคริสต์มาส
สรุปภาพรวมเทศกาล Festive Season 2026
- ระยะเวลา: วันพุธที่ 4 พฤศจิกายน ถึงวันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- สถานที่: ห้องอาหารบุฟเฟต์ "Printemps" (プランタン) / เทปปันยากิ "Izumizaki" (鉄板焼「泉崎」) / Lounge & Bar / ห้องพัก
ห้องอาหารบุฟเฟต์ "Printemps" (ブッフェレストラン「プランタン」)
ช่วงต้นเทศกาลคริสต์มาส (เริ่ม 4 พฤศจิกายน (พุธ))
เมนูมีอาหารสำหรับดื่มด่ำบรรยากาศคริสต์มาสตั้งแต่เนิ่นๆ เช่น:
- เนื้อแกะย่าง: เนื้อแกะที่ตุ๋นอย่างช้าๆ จนเปื่อยนุ่ม พร้อมกลิ่นหอมของสมุนไพรและรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อ
- กุ้งห่อเส้นคาดาอีฟและคร็อกเก้ครีมล็อบสเตอร์ (เฉพาะมื้อเย็น): กุ้งทอดที่ห่อด้วยเส้นคาดาอีฟ (カダイフ) กรุบกรอบ ให้เนื้อสัมผัสและความหวาน เสิร์ฟพร้อมคร็อกเก้ครีมที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของล็อบสเตอร์
- มองบลังค์สตรอว์เบอร์รีและครีมชีส: ของหวานที่จับคู่สตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยวหวานเข้ากับครีมชีสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมเครมบรูเล่ที่อบสดใหม่
ช่วงเทศกาลคริสต์มาส (18 ธันวาคม (ศุกร์) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์))
เพิ่มรายการอาหารที่หลากหลายและมีสีสันยิ่งขึ้นสำหรับการฉลองคริสต์มาส เช่น:
- เนื้ออบในพายสไตล์เวลลิงตัน (เฉพาะมื้อเย็น): เนื้อชุ่มฉ่ำและมูสเห็ดรสเข้มข้น ห่อหุ้มอยู่ภายในแป้งพายอบที่กรอบและหอมกรุ่น
- ไก่ย่างซอสเกรวี่รสพริกไทยเขียว: เมนูสำหรับคริสต์มาส เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวี่ที่ดึงรสชาติของเนื้อออกมาและให้ความรู้สึกสดชื่นเผ็ดร้อนเล็กน้อย
ประสบการณ์พิเศษช่วงจำกัด (23 ธันวาคม (พุธ) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์))
บริการรถเข็น Bûche de Noël
พนักงานจะตัดเค้กขอนไม้ Bûche de Noël แบบคลาสสิกให้แขกชมที่โต๊ะและเสิร์ฟทันที
การแสดงแฮนด์แพนสดและกิจกรรมล่า "Tonttu" ในโรงแรม
ในวันที่ 23 (พุธ) และ 24 (พฤหัสบดี) ธันวาคม ช่วงมื้อค่ำ จะมีการแสดงแฮนด์แพน (Handpan) สด โดยแฮนด์แพนเป็นเครื่องดนตรีประเภทเพอร์คัชชันที่คิดค้นในสวิตเซอร์แลนด์ ใช้ฝ่ามือและปลายนิ้วในการเล่น ให้โทนเสียงที่นุ่มนวลชวนฝันและเสียงสะท้อนที่กังวาน เป็นที่รู้จักในเรื่องของเสียงที่นุ่มนวลและต่อเนื่อง นอกเหนือจากการแสดงแล้ว ยังมีกิจกรรมตามหาเอลฟ์นอร์ดิก "Tonttu" (トントゥ) ภายในโรงแรมอีกด้วย
นักดนตรีแฮนด์แพน mayu (Mayuko Hoshino, 星野 真由子)
mayu ประจำอยู่ที่หมู่บ้านนาคิจิน เป็นนักดนตรีแฮนด์แพนและศิลปินด้านเสียง ผลงานของเธอมีแนวคิดเกี่ยวกับ "เสียงที่แนบชิดกับพื้นที่" โดยให้ความสำคัญกับเสียงที่เกิดจากธรรมชาติและความสงบของโอกินาว่า เธอแสดงตามเลานจ์โรงแรมและพื้นที่สุขภาพ รวมถึงงานเลี้ยงรับรอง วัด และศาลเจ้า
ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 26 ธันวาคม 2026 ถึงวันพฤหัสบดีที่ 7 มกราคม 2027 ห้องอาหาร Printemps จะจัดงานพิเศษที่นำเมนูยอดนิยมที่เคยเสิร์ฟในอดีตกลับมาให้ลิ้มลอง
เวลาให้บริการ
| ช่วงเวลา | บริการ | เวลา | หมายเหตุ |
|---|---|---|---|
| 4 พ.ย. (พุธ) - 17 ธ.ค. (พฤหัสบดี) | มื้อกลางวัน | 11:30 น. - 15:00 น. | จำกัดเวลา 90 นาที |
| 4 พ.ย. (พุธ) - 17 ธ.ค. (พฤหัสบดี) | มื้อเย็น | 17:30 น. - 22:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.) | เปิดเฉพาะวันพฤหัสบดี - วันอาทิตย์และวันหยุด |
| 18 ธ.ค. (ศุกร์) - 25 ธ.ค. (ศุกร์) | มื้อกลางวัน | รอบที่ 1 เริ่ม 11:30 น. / รอบที่ 2 เริ่ม 13:30 น. | รอบละ 90 นาที สองรอบต่อวัน |
| 18 ธ.ค. (ศุกร์) - 25 ธ.ค. (ศุกร์) | มื้อเย็น | รอบที่ 1 เริ่ม 17:30 น. / รอบที่ 2 เริ่ม 19:30 น. | เปิดทุกวันในช่วงนี้ รอบละ 90 นาที สองรอบต่อวัน |
| เฉพาะวันที่ 23 (พุธ) และ 24 (พฤหัสบดี) ธ.ค. | การแสดงแฮนด์แพน | รอบที่ 1 เริ่ม 18:15 น. / รอบที่ 2 เริ่ม 20:15 น. | รอบละประมาณ 30 นาที |
ราคา
| ประเภท | บริการ | ผู้ใหญ่ (12 ปีขึ้นไป) | เด็ก (6 - 11 ปี) |
|---|---|---|---|
| วันธรรมดา | มื้อกลางวัน | 4,000 เยน | 2,800 เยน |
| วันธรรมดา | มื้อเย็น | 5,500 เยน | 3,850 เยน |
| วันเสาร์, อาทิตย์ และวันหยุด | มื้อกลางวัน | 4,500 เยน | 3,150 เยน |
| วันเสาร์, อาทิตย์ และวันหยุด | มื้อเย็น | 6,000 เยน | 4,200 เยน |
| ช่วงราคาพิเศษคริสต์มาส (23 - 25 ธ.ค.) | มื้อกลางวัน | 5,000 เยน | 3,500 เยน |
| ช่วงราคาพิเศษคริสต์มาส (23 - 25 ธ.ค.) | มื้อเย็น | 6,500 เยน | 4,550 เยน |
เด็กอายุ 5 ปีหรือต่ำกว่าทานฟรี (เด็กหนึ่งคนต่อผู้ใหญ่หนึ่งท่าน)
เทปปันยากิ "Izumizaki" (鉄板焼「泉崎」)
คอร์สเมนูพิเศษจากห้องอาหารโรงแรมแห่งแรกในจังหวัดโอกินาว่าที่ได้รับรองเป็น "ร้านที่ขึ้นทะเบียนจำหน่ายเนื้อโกเบ" (神戸ビーフ指定登録店)
ห้องอาหารเทปปันยากิ Izumizaki ให้บริการคอร์สพิเศษเฉพาะมื้อกลางวันและมื้อเย็นสำหรับช่วงคริสต์มาส คอร์สมื้อกลางวันประกอบด้วยเมนู เช่น ปลาท้องถิ่นย่างบนเตาเทปปัน "Kabu no Megumi" (県産魚鉄板焼き カブの恵み) และไข่ตุ๋นใส่กุ้งและเนื้อวากิว คอร์สมื้อเย็นโดดเด่นด้วยสเต็กแฮมเบอร์เกอร์เนื้อโกเบที่ย่างบนเตาเทปปันต่อหน้าแขก และปลาทูน่า "Naha Maguro" (なはまぐろ) จากเมืองนาฮะ ซึ่งเป็นศูนย์กลางการผลิตทูน่า เนื้อปลาทูน่านี้มีไขมันต่ำและให้รสชาติที่กลมกล่อมตามแบบฉบับเนื้อแดง คอร์สเมนูยังใช้วัตถุดิบที่เหมาะกับคริสต์มาส เช่น ฟัวกราส์และล็อบสเตอร์ ในช่วงเทศกาลนี้ทางร้านจะตกแต่งด้วยดอกไม้จัดวางสไตล์อิเคบานะและเทียนเพื่อสร้างบรรยากาศคริสต์มาส
เวลาให้บริการ
- มื้อกลางวัน: 11:30 น. - 15:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 14:30 น.)
- มื้อเย็น: 17:30 น. - 22:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
ตัวอย่างเมนูและราคา
Christmas Lunch: 7,000 เยน
ไข่ตุ๋นใส่กุ้งและเนื้อวากิว / ปลาท้องถิ่นย่างบนเตาเทปปัน "Kabu no Megumi" / เนื้อสันนอกวัวในประเทศ / ของหวานคริสต์มาส และอื่นๆ รวม 8 เมนู
สามารถเพิ่มเงินเพื่อเปลี่ยนเนื้อสันนอกวัวในประเทศเป็นเนื้อวากิวญี่ปุ่น (+1,800 เยน), เนื้อสันใน (+5,000 เยน) หรือเนื้อโกเบ (+11,800 เยน)
Christmas Dinner: 18,000 / 25,000 / 39,000 เยน
ตัวอย่างเมนู (คอร์ส 25,000 เยน):
"ของขวัญ" ปลาทูน่าท้องถิ่นและคาเวียร์ (県産マグロとキャビアのプレゼント) / ฟัวกราส์กับเห็ดทรัฟเฟิลดำ / บียาเบสล็อบสเตอร์จากท้องทะเล (オマール海老 海幸ブイヤベース) / เนื้อสันนอกวัวโมโตบุ (もとぶ牛サーロイン) / ฟองดองต์ โอ ช็อกโกแลต "Merry X'mas" และอื่นๆ รวม 8 เมนู
สามารถเพิ่มเงินเพื่อเปลี่ยนเนื้อสันนอกวัวโมโตบุเป็นเนื้อสันนอกโกเบ (+12,000 เยน) หรือเนื้อสันใน (+18,000 เยน)
Lounge & Bar
ชุดน้ำชายามบ่ายในโทนสีขาวและแดง พร้อมค็อกเทลสตรอว์เบอร์รีสองชนิด
Lounge & Bar ให้บริการชุดน้ำชายามบ่าย "Blanc et Rouge" (ブラン・エ・ルージュ) ในธีมสีขาวและแดง ผสมผสานของหวานและของคาว เช่น พาร์เฟต์สตรอว์เบอร์รี สโตลเลนพิเศษ และ "Chiffon Rouge" (シフォンルージュ) ที่ทางโรงแรมเสิร์ฟมานาน เหมาะสำหรับการรวมตัวกับเพื่อนหรือดื่มชายามบ่ายกับคนรัก เพื่อสัมผัสบรรยากาศคริสต์มาสตั้งแต่เนิ่นๆ
ตั้งแต่ช่วงเย็นเป็นต้นไป มีค็อกเทลสตรอว์เบอร์รีในธีมสีแดงสองชนิดให้บริการ "Cardinal Bouquet" (カーディナル・ブーケ) คือม็อกเทลที่ผสมผสานชากระเจี๊ยบสีสันสดใสเข้ากับไซรัปกระวานโฮมเมดเพื่อกลิ่นหอมที่เข้มข้น "Crimson Night" (クリムゾン・ナイト) เป็นค็อกเทลสีแดงสดใสที่ผสมรัมน้ำตาลแดงโอกินาว่าปรุงด้วยสมุนไพรท้องถิ่นและบรั่นดี ให้รสสัมผัสที่ลุ่มลึกเหมาะสำหรับค่ำคืนในฤดูหนาว
ในช่วงครึ่งหลังของเดือนธันวาคม จะมีการแสดงเปียโนและเชลโลสด เพิ่มดนตรีให้กับเทศกาลต้อนรับคริสต์มาสที่ใกล้เข้ามา
ชุดน้ำชายามบ่าย "Blanc et Rouge"
- เวลาให้บริการ: 11:00 น. - 17:30 น. (เข้ารับบริการรอบสุดท้าย 15:30 น.) ต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้า โดยรับจองจนถึงเวลา 15:00 น. ล่วงหน้า 2 วัน
- ราคา: 4,500 เยน รวมเครื่องดื่มกาแฟ ชา และซอฟต์ดริงก์แบบเติมได้ไม่อั้น
ตัวอย่างเมนู:
- ทาร์ตมูสฟัวกราส์และชูครีมแซลมอนริแยต
- ผลไม้ตามฤดูกาลและชีสมอสซาเรลล่ากับพาร์มาแฮม
- สตรอว์เบอร์รีพาร์เฟต์กับมูสมาสคาร์โปน
- มูสโยเกิร์ตและเยลลี่เลมอนพร้อมลูกแพร์ตุ๋น
- มิกซ์เบอร์รีและพานาคอตต้าในแก้ว
ค็อกเทลสองชนิด
- เวลาให้บริการ: 17:00 น. - 23:30 น.
- ราคา: Cardinal Bouquet (ม็อกเทล) 1,600 เยน / Crimson Night 1,700 เยน
รายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ
แพ็กเกจห้องพักพิเศษสำหรับเทศกาล Festive Season
มีแพ็กเกจห้องพักที่รวมมื้อค่ำคริสต์มาสหรือชุดน้ำชายามบ่ายให้เลือก
แพ็กเกจห้องพักรวมมื้อค่ำคริสต์มาสและอาหารเช้า
แพ็กเกจห้องพักสองมื้อที่รวมบุฟเฟต์มื้อค่ำที่ห้องอาหาร "Printemps" และอาหารเช้า
- ระยะเวลา: 5 พฤศจิกายน (พฤหัสบดี) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) 2026
- ราคา: เริ่มต้นที่ 19,850 เยนต่อท่าน สำหรับการเข้าพักสองท่านต่อห้อง
แพ็กเกจห้องพักรวมชุดน้ำชายามบ่าย "Blanc et Rouge"
แพ็กเกจห้องพักที่รวมชุดน้ำชายามบ่ายที่ Lounge & Bar สำหรับเวลาพักผ่อนกับเพื่อนหรือคนรัก
- ระยะเวลา: 4 พฤศจิกายน (พุธ) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) 2026
- ราคา: เริ่มต้นที่ 15,890 เยนต่อท่าน สำหรับการเข้าพักสองท่านต่อห้อง
บริการซานตาคลอสส่งของขวัญ (Santa Delivery)
เซอร์ไพรส์วันคริสต์มาสในห้องพัก
บริการพิเศษเฉพาะหนึ่งวันนี้สำหรับแขกที่เข้าพัก ซานตาคลอสจะนำของขวัญที่แขกฝากไว้กับทางโรงแรมล่วงหน้าไปส่งให้ถึงห้องพัก นอกเหนือจากการรับประทานอาหารที่โรงแรมแล้ว บริการนี้จะเปลี่ยนเวลาในห้องพักให้เป็นช่วงเวลาคริสต์มาสที่พิเศษสุด นำเสนอวิธีฉลองคริสต์มาสสไตล์โรงแรมสำหรับครอบครัว
- วันที่: วันศุกร์ที่ 25 ธันวาคม 2026
- ช่วงเวลา: 18:20 - 19:00 / 19:20 - 20:00 / 20:20 - 21:00 / 21:20 - 22:00 น.
- ความจุ: 20 ห้อง (5 ห้องต่อช่วงเวลา)
- การจอง: ต้องสำรองล่วงหน้า ปิดรับจองเมื่อครบจำนวน
การสำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูล
- ห้องอาหาร: แผนกสำรองที่นั่งห้องอาหาร, 098-853-2119 (10:00 น. - 17:00 น.)
- Santa Delivery: แผนกสำรองห้องพัก Oriental Hotels & Resorts, 0570-051-153 (รหัสโรงแรม 60), 10:00 น. - 18:00 น.
