PIERRE MARCOLINI JAPAN บริษัทที่ดำเนินงานแบรนด์ช็อกโกแลตเทียร์ชาวเบลเยียม “PIERRE MARCOLINI” เปิดตัวเมนูคาเฟ่ฤดูใบไม้ผลิที่สวยงามตระการตา เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2568
พาร์เฟต์สุดหรูหราพร้อมกลิ่นอายแชมเปญในบรรยากาศระดับพรีเมียม
มีจำหน่ายที่สามสาขา ได้แก่ ร้าน Ginza Main Store, ร้าน Nagoya Store และร้าน Grand Front Osaka Store เมนูใหม่นี้มีพาร์เฟต์และวาฟเฟิลที่ราดด้วยสตรอว์เบอร์รีอย่างจุใจและผสมผสานด้วยกลิ่นหอมของแชมเปญ
ไอศกรีมช็อกโกแลตปรุงแต่งด้วย "Marc de Champagne" ซึ่งเป็นสุรากลั่นจากองุ่นจากแคว้นช็องปาญ เพิ่มความลุ่มลึกและความซับซ้อนให้กับรสชาติ
ตั้งแต่วันที่ 21 กุมภาพันธ์ ร้านค้าทั้งสามแห่งนี้จะนำเสนอ "Ichigo Mania" (สตรอว์เบอร์รีมาเนีย) ซึ่งเป็นพาร์เฟต์ที่มีสตรอว์เบอร์รีหลากหลายสายพันธุ์ในของหวานเพียงอย่างเดียว ผู้เข้าชมสามารถเพลิดเพลินกับความสุขตามฤดูกาลเหล่านี้ได้ในบรรยากาศที่ประณีตของ Pierre Marcolini
สถานที่ Turbine Minute นำเสนอพาร์เฟต์และวาฟเฟิลพร้อมกานาชเข้มข้น
ที่ร้านค้าที่มี "Turbine Minute" ซึ่งเป็นไอศกรีมที่ปั่นสดใหม่ได้ตลอดเวลา รวมถึง Coredo Muromachi Terrace, Minamo Hiroshima, Fukuoka Iwataya และ One Fukuoka Building เมนูนี้มีพาร์เฟต์และวาฟเฟิลพร้อมซอร์เบต์สตรอว์เบอร์รีและไอศกรีมช็อกโกแลตที่จับคู่กับกานาช มอนเต้ (Ganache Monte) สองชนิดที่เข้มข้น สร้างความแตกต่างที่น่ารื่นรมย์กับสตรอว์เบอร์รีสด
รายละเอียดเมนูคาเฟ่
Parfait aux Fraises & Champagne
พาร์เฟต์ฤดูใบไม้ผลิประกอบด้วยไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีครีมรสหวานอมเปรี้ยว ไอศกรีมช็อกโกแลตที่ผสมผสานกลิ่นหอมของ Marc de Champagne, แชมเปญเจลลี่, เฟรชครีม และกานาช มิลค์ช็อกโกแลต ใต้ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีครีมมีสตรอว์เบอร์รีสด, ช็อกโกแลตซาเบิลกรุบกรอบ และซอสสตรอว์เบอร์รี ลูกอมที่แตกในปากเพิ่มเนื้อสัมผัสที่สนุกสนาน
- ราคา: 1,980 เยน (รวมภาษีแล้ว)
- สถานที่: Ginza Main Store, Nagoya Store, Grand Front Osaka Store
- ระยะเวลา: 1 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (พฤหัสบดี) 2568
Waffle aux Fraises & Champagne
วาฟเฟิลเนื้อนุ่มที่ราดด้วยไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีครีมและไอศกรีมช็อกโกแลตที่มี Marc de Champagne เสิร์ฟพร้อมแชมเปญเจลลี่และเฟรชครีมเพื่อการนำเสนอฤดูใบไม้ผลิที่หรูหรา
- ราคา: 1,430 เยน (รวมภาษีแล้ว)
- สถานที่: Ginza Main Store, Nagoya Store, Grand Front Osaka Store
- ระยะเวลา: 1 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (พฤหัสบดี) 2568
Eclair Fraise
เอแคลร์สดชื่นที่เต็มไปด้วยสตรอว์เบอร์รีครีมที่มีความสมดุลอย่างอ่อนโยนของความเปรี้ยวและความหวาน เคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลตที่ผสมผสานกับสตรอว์เบอร์รีเพียวเร
- ราคา: 935 เยน (รวมภาษีแล้ว) (ทานที่ร้าน), 810 เยน (รวมภาษีแล้ว) (ซื้อกลับบ้าน)
- สถานที่: Ginza Main Store, Nagoya Store
- ระยะเวลา: 1 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (พฤหัสบดี) 2568
Glace aux Fraises
ไอศกรีมรสตามฤดูกาลที่มีความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของความเข้มข้นของนมและรสชาติสตรอว์เบอร์รีสด
- ราคา: 880 เยน (รวมภาษีแล้ว)
- สถานที่: Ginza Main Store, Nagoya Store, Grand Front Osaka Store
- ระยะเวลา: 1 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (พฤหัสบดี) 2568
Ichigo Mania (สตรอว์เบอร์รีมาเนีย) พร้อมซอสสตรอว์เบอร์รี
พาร์เฟต์สุดหรูที่มีสตรอว์เบอร์รีตามฤดูกาลมากมาย สตรอว์เบอร์รีหลากหลายสายพันธุ์ผสมผสานกับซอร์เบต์สตรอว์เบอร์รีสด, ไอศกรีมคูเวอร์เจอร์ช็อกโกแลตระดับพรีเมียม, สตรอว์เบอร์รีครีมเนื้อเนียน, ราสเบอร์รีแปงเดปิส (ขนมปังเครื่องเทศ) รสเปรี้ยว และเฟยเยตินสตรอว์เบอร์รีเคลือบไวท์ช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส
เพลิดเพลินกับข้อเสนอตามฤดูกาลจำนวนจำกัดนี้จนกว่าสินค้าจะหมด
- ราคา: 2,970 เยน (รวมภาษีแล้ว)
- สถานที่: Ginza Main Store, Nagoya Store, Grand Front Osaka Store
- ระยะเวลา: 21 กุมภาพันธ์ (เสาร์) 2568 จนกว่าสินค้าจะหมด
Parfait a la Minute Fraise & Chocolat
ประกอบด้วยซอร์เบต์สตรอว์เบอร์รีเนื้อนุ่มและไอศกรีมช็อกโกแลตที่จับคู่กับ Ganache Monte Fraise และ Ganache Monte Noir สตรอว์เบอร์รีสดและ Speculoos Blanc กรุบกรอบเพิ่มความแตกต่างที่สมบูรณ์แบบ เพลิดเพลินกับรสชาติสดใหม่ของฤดูกาล
- ราคา: 1,980 เยน (รวมภาษีแล้ว)
- สถานที่: Coredo Muromachi Terrace, Minamo Hiroshima, Fukuoka Iwataya, One Fukuoka Building
- ระยะเวลา: 1 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (พฤหัสบดี) 2568
Waffle a la Minute Fraise & Chocolat
วาฟเฟิลอบสดใหม่เนื้อนุ่มที่ราดด้วยซอร์เบต์สตรอว์เบอร์รีเนื้อนุ่ม, ไอศกรีมช็อกโกแลต, Ganache Monte Fraise และ Ganache Monte Noir เพลิดเพลินกับรสชาติตามฤดูกาล
- ราคา: 1,430 เยน (รวมภาษีแล้ว)
- สถานที่: Coredo Muromachi Terrace, Minamo Hiroshima, Fukuoka Iwataya, One Fukuoka Building
- ระยะเวลา: 1 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (พฤหัสบดี) 2568
เกี่ยวกับ Pierre Marcolini
Pierre Marcolini เป็นช็อกโกแลตเทียร์ชั้นนำของเบลเยียม เมื่ออายุ 14 ปี เขาได้รับแรงบันดาลใจจากช็อกโกแลตที่แม่ของเขาทำซึ่งยากจะลืมเลือน เขาจึงตัดสินใจที่จะเป็นช็อกโกแลตเทียร์ หลังจากฝึกฝนที่ร้านค้าที่มีชื่อเสียง เขาก็ได้ก่อตั้งแบรนด์ของตัวเอง ความคิดสร้างสรรค์ที่เป็นนวัตกรรมของเขา ซึ่งได้รับการพัฒนามากว่า 25 ปี ทำให้เขาได้รับ Royal Warrant จากราชวงศ์เบลเยียมในปี 2015 เขายังคงได้รับการยกย่องว่าเป็นช็อกโกแลตเทียร์ที่แหวกแนวและปฏิวัติวงการ
ปรัชญาของ Pierre Marcolini
Pierre Marcolini เดินทางไปทั่วโลกเป็นประจำทุกปีเพื่อค้นหาโกโก้หายากระดับพรีเมียม กว่า 20 ปีที่เขาอุทิศตนให้กับการทำช็อกโกแลตตั้งแต่เมล็ดโกโก้จนถึงแท่งช็อกโกแลตด้วยความมุ่งมั่นอย่างแน่วแน่ เขามักจะไปเยือนมากกว่า 30 ประเทศต่อปี ผลงานสร้างสรรค์ของเขาแสดงให้เห็นถึงการค้นพบและความประหลาดใจจากการเดินทางของเขา ด้วยความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะแสดงความสุขนี้ผ่านช็อกโกแลตและแบ่งปันประสบการณ์ Pierre Marcolini ยังคงเดินทางไปทั่วโลก
นอกจากนี้ Pierre Marcolini ยังมุ่งมั่นที่จะสนับสนุนฟาร์มโกโก้และผู้ผลิตด้วยการจ่ายราคาที่เป็นธรรม เขาคัดสรรเมล็ดโกโก้ที่ดีที่สุดอย่างพิถีพิถันและมุ่งมั่นที่จะสร้างช็อกโกแลตด้วยความยั่งยืนและมีจริยธรรม โดยหวังว่าทุกคนที่เกี่ยวข้องในกระบวนการทำช็อกโกแลต ตั้งแต่ผู้ผลิตไปจนถึงลูกค้า จะมีความสุข
ภาพรวมบริษัท Pierre Marcolini Japan
- ชื่อบริษัท: PIERRE MARCOLINI JAPAN Co., Ltd.
- ก่อตั้ง: 22 กันยายน 2564
- ผู้แทน: Yuji Kato (ประธานและ CEO)
- ที่ตั้ง: Roppongi Grand Tower 32F, 3-2-1 Roppongi, Minato-ku, Tokyo
- จำนวนร้านค้าในญี่ปุ่น: 17 ร้าน
Ginza Main Store, Haneda Store, Nagoya Store, Gransta Tokyo Store, Shibuya Store, Shinjuku Store, Lazona Kawasaki Store, Gotemba Premium Outlets Store, Tokyu Tama Plaza Store, Grand Front Osaka Store, Coredo Muromachi Terrace Store, Daimaru Kobe Store, Fukuoka Iwataya Store, Minamo Hiroshima Store, Mitsui Outlet Park Jazz Dream Nagashima Store, One Fukuoka Building Store, Seibu Ikebukuro Store
*ณ วันที่ 29 มกราคม 2569
