Hoshino Resorts RISONARE Nasu รีสอร์ทเชิงเกษตรแห่งแรกของญี่ปุ่น (*1) (*2) จะจัดโครงการโรงเรียนสอนทำนาในปี 2026 เปิดโอกาสให้สัมผัสประสบการณ์ทำนาแบบดั้งเดิมและการหุงข้าวด้วยเตาฮากามะ พร้อมชมทัศนียภาพดั้งเดิมและเพลิดเพลินกับข้าวที่หุงสุกใหม่ๆ โครงการนี้จัดขึ้นเป็นปีที่ 6 โดยจะจัดขึ้นสำหรับแขกตั้งแต่วันที่ 12 เมษายน ถึง 11 ตุลาคม 2026 แบ่งเป็น 4 ช่วง ผู้เข้าร่วมจะได้สัมผัสประสบการณ์การเพาะกล้า การดำนา การกำจัดวัชพืช และการเก็บเกี่ยว/นวดข้าว ตามด้วยการทำข้าวปั้นจากข้าวที่หุงด้วยเตาฮากามะ ข้าวใหม่ที่เก็บเกี่ยวได้จะถูกส่งไปยังบ้านของผู้เข้าร่วม สร้างเป็นโครงการการศึกษาด้านการท่องเที่ยวที่แขกสามารถสัมผัสวงจรชีวิตทั้งหมดของข้าวและค้นพบเสน่ห์ของข้าวอีกครั้ง
*1: จากการวิจัยเกี่ยวกับ “รีสอร์ทเชิงเกษตร” ในญี่ปุ่น ณ เดือนเมษายน 2019 ซึ่งดำเนินการโดยบริษัท
*2: “Agritourism” เป็นคำที่สร้างขึ้นจากการรวมคำในภาษาอิตาลีว่า “agricoltura” (เกษตรกรรม) และ “turismo” (การท่องเที่ยว) หมายถึงรูปแบบการท่องเที่ยวที่เพลิดเพลินกับประสบการณ์ด้านการเกษตร ประสบการณ์ทางธรรมชาติ และการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาค
ที่มา
จากข้อมูลของกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และการประมง พื้นที่นาข้าวในญี่ปุ่นลดลงจากประมาณ 3.123 ล้านเฮกตาร์ในปี 1965 เป็นประมาณ 2.15 ล้านเฮกตาร์ในปี 2024 นอกจากนี้ การบริโภคข้าวต่อหัวลดลงจาก 111.7 กิโลกรัมในปี 1965 เป็น 51.6 กิโลกรัมในปี 2024 ในฐานะรีสอร์ทเชิงเกษตรแห่งแรกของญี่ปุ่นที่เฉลิมฉลองประสบการณ์ด้านการเกษตร ประสบการณ์ทางธรรมชาติ และการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาค รีสอร์ทแห่งนี้จึงมุ่งมั่นที่จะอนุรักษ์นาข้าวไว้เพื่ออนาคต ด้วยการถ่ายทอดความงามของภูมิทัศน์ดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่มีนาข้าวกว้างใหญ่และความสำคัญของสิ่งมีชีวิตและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่อาศัยอยู่ที่นั่นให้กับผู้เข้าร่วม รีสอร์ทเชื่อว่าสิ่งนี้จะนำไปสู่อนาคตที่ภูมิทัศน์ชนบทยังคงอยู่ในญี่ปุ่น โครงการนี้เปิดตัวโดยความร่วมมือกับเกษตรกรในท้องถิ่นที่มีวิสัยทัศน์เดียวกัน
แหล่งที่มา:
กระทรวงเกษตร ป่าไม้ และการประมง ปี 2024 ตารางอุปทานและความต้องการอาหาร
จุดเด่นของโรงเรียนสอนทำนา
1. สัมผัสประสบการณ์ทำนาแบบดั้งเดิมในนาข้าวของรีสอร์ท
ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม ผู้เข้าร่วมจะทำงานด้วยตนเอง เช่น “การเพาะกล้า” “การดำนา” และ “การเก็บเกี่ยว/นวดข้าว” ตามฤดูกาล แขกจะได้สัมผัสประสบการณ์การทำนาพร้อมรับคำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ของโรงแรมที่เป็นผู้ผลิตข้าวด้วย ในหัวข้อต่างๆ เช่น เทคนิคการเดินในนาข้าวและการใช้เคียว เนื่องจากนาข้าวตั้งอยู่บนพื้นที่ของรีสอร์ท จึงไม่ต้องกังวลเรื่องการเดินทางก่อนหรือหลังประสบการณ์ และมีเสื้อผ้า รองเท้าบูท และถุงมือให้ ทำให้แขกสามารถเข้าร่วมได้อย่างง่ายดาย
2. สัมผัสวงจรชีวิตทั้งหมดของข้าวโดยการชิมข้าวที่หุงด้วยเตาฮากามะ
ผู้เข้าร่วมจะได้ลองหุงข้าวด้วยเตาฮากามะโดยใช้ข้าวที่ปลูกใน RISONARE Nasu ซึ่งเก็บเกี่ยวเมื่อปีก่อน ผู้เข้าร่วมจะปรับไฟตั้งแต่เริ่มจุดไฟไปจนถึงการนึ่งข้าว ทำข้าวปั้นด้วยข้าวฮากามะที่หุงสุกใหม่ๆ และเพลิดเพลินไปกับข้าวปั้นเหล่านั้นพร้อมชมทิวทัศน์ชนบท โรงเรียนสอนทำนาเป็นโครงการที่แขกสามารถสัมผัสวงจรชีวิตทั้งหมดของข้าว ไม่เพียงแต่ผ่านการปลูกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการชิมข้าวที่ปรุงสุกแล้วด้วย
3. หวนรำลึกถึงประสบการณ์การทำนาขณะรับประทานข้าวใหม่ที่ส่งถึงบ้านของคุณ
หลังจากสิ้นสุดช่วงที่สี่ ข้าวใหม่ที่เก็บเกี่ยวได้จะถูกส่งไปยังบ้านของผู้เข้าร่วมแต่ละคน ผู้เข้าร่วมสามารถรับประทานข้าวที่พวกเขาช่วยผลิตขณะหวนรำลึกถึงประสบการณ์โรงเรียนสอนทำนาของพวกเขา หลังจากแต่ละช่วง ผู้เข้าร่วมจะถ่ายภาพที่ระลึกโดยถือต้นกล้าข้าวหรือต้นข้าวในปริมาณเท่ากับข้าวที่ส่งถึงบ้านของพวกเขา ด้วยการเปรียบเทียบข้าวใหม่ที่ส่งมอบในฤดูใบไม้ร่วงกับข้าวในภาพถ่าย ผู้เข้าร่วมจะสัมผัสได้ถึงการเติบโตของข้าวและความสำคัญของข้าวแต่ละเมล็ด
4. เรียนรู้เกี่ยวกับสภาพนาข้าวและความรู้เกี่ยวกับข้าวก่อนและหลังประสบการณ์
Instagram อย่างเป็นทางการของ RISONARE Nasu แนะนำสภาพปัจจุบันของนาข้าวของรีสอร์ทเป็นประจำ ด้วยการเรียนรู้ความรู้เกี่ยวกับข้าวที่ไม่สามารถอธิบายได้ในระหว่างโรงเรียนสอนทำนา เช่น การเตรียมนาข้าวก่อนปลูกและดอกข้าว แขกสามารถเรียนรู้ต่อไปได้ก่อนและหลังการเดินทาง ผ่าน Instagram ผู้เข้าร่วมสามารถดูว่าข้าวที่พวกเขาปลูกเติบโตมากแค่ไหนและสถานะปัจจุบันของข้าวที่พวกเขาจะเก็บเกี่ยว
ประวัติโรงเรียนสอนทำนา
ณ สิ้นปี 2025 มีแขกสะสมทั้งหมด 1,106 คนที่เคยสัมผัสประสบการณ์โรงเรียนสอนทำนา ในปี 2024 ผลผลิตข้าวเกิน 2,000 กิโลกรัม และเมื่อวันที่ 22 เมษายน 2025 รีสอร์ทเริ่มให้บริการที่ร้านอาหารในสถานที่ ซึ่งบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้มานานตั้งแต่เปิดทำการ ที่ร้านอาหารบุฟเฟต์ “SHAKI SHAKI” ข้าวที่ปลูกใน RISONARE Nasu ให้บริการตลอดทั้งปี แขกของ RISONARE Nasu สามารถเพลิดเพลินกับ “Agri Garden Rice” ที่เก็บเกี่ยวได้ที่รีสอร์ทสำหรับมื้อค่ำและมื้อเช้าได้เสมอ
ภาพรวมโรงเรียนสอนทำนา
วันที่: ช่วงที่ 1 “การเพาะกล้า”: 12 เมษายน 2026
ช่วงที่ 2 “การดำนา”: 1 ถึง 6 พฤษภาคม 2026
ช่วงที่ 3 “การกำจัดวัชพืช”: 13 ถึง 14 มิถุนายน 2026
ช่วงที่ 4 “การเก็บเกี่ยว/นวดข้าว”: 3, 4, 10, 11 ตุลาคม 2026
ค่าธรรมเนียม: 4,000 เยนต่อช่วง (สำหรับอายุ 4 ปีขึ้นไป รวมภาษีแล้ว)
รวม: ประสบการณ์การทำนา ประสบการณ์การหุงข้าวด้วยเตาฮากามะ การทำข้าวปั้นด้วยข้าวที่หุงด้วยเตาฮากามะ การส่งมอบข้าวใหม่
การจอง: ต้องจองภายใน 17:00 น. ของวันก่อนหน้าผ่านเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ (https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonarenasu/)
จำนวน: 20 คนต่อช่วง
คุณสมบัติ: แขกของโรงแรม
หมายเหตุ: ยกเลิกในสภาพอากาศเลวร้าย เนื้อหาอาจเปลี่ยนแปลงได้เนื่องจากภัยธรรมชาติหรือสภาพภูมิอากาศ
กำหนดการประสบการณ์โรงเรียนสอนทำนา
7:00 น. อาหารเช้า
9:00 น. ประสบการณ์การทำนา
9:40 น. ประสบการณ์การหุงข้าวด้วยเตาฮากามะ
10:10 น. การทำข้าวปั้น
10:45 น. สิ้นสุดประสบการณ์
12:00 น. เช็คเอาท์
Hoshino Resorts RISONARE Nasu
“รีสอร์ทเชิงเกษตร” แห่งแรกของญี่ปุ่นที่แขกสามารถสัมผัสกิจกรรมทางการเกษตรในธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของนาสุ หลีกหนีจากความวุ่นวายของเมือง รีสอร์ทแห่งนี้ขอนำเสนอรูปแบบการเดินทางใหม่ที่เพลิดเพลินกับการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและประสบการณ์ทางการเกษตรและธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาค
ที่ตั้ง: 2301 Takakuotsu Michishita, Nasu-machi, Nasu-gun, Tochigi 325-0303
โทรศัพท์: 050-3134-8093 (ศูนย์สำรองห้องพัก RISONARE)
ห้องพัก: 43 ห้อง
ราคา: เริ่มต้น 24,000 เยนต่อคืน (ต่อคน พักคู่ รวมภาษีแล้ว รวมอาหารเช้า)
การเดินทาง:
[โดยรถยนต์] ประมาณ 20 นาทีโดยรถยนต์จาก Nasu I.C. บนทางด่วน Tohoku Expressway
[โดยรถไฟ] ประมาณ 35 นาทีโดยรถบัสรับส่งจากสถานี Nasushiobara ของ JR Tohoku Shinkansen
เว็บไซต์: https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonarenasu/
Instagram อย่างเป็นทางการ: @risonarenasu
RISONARE
RISONARE เป็นแบรนด์โรงแรมรีสอร์ทที่ Hoshino Resorts ดำเนินงานทั้งในและต่างประเทศ แนวคิดคือ “PLAY HARD” – สนุกอย่างเต็มที่ ด้วยการออกแบบพื้นที่ที่ใช้ประโยชน์จากลักษณะเฉพาะของภูมิภาค กิจกรรมมากมาย และประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่และฤดูกาล แบรนด์นี้จึงมอบการเข้าพักที่เกินความคาดหมายและการเดินทางที่น่าจดจำ ปัจจุบันดำเนินงานแปดแห่งทั้งในและต่างประเทศ โดยมี “RISONARE Fukui” กำหนดเปิดในปี 2027
เว็บไซต์: https://hoshinoresorts.com/ja/brands/risonare/
Instagram อย่างเป็นทางการ: @hoshinoresorts.risonare
