Roasted COFFEE LABORATORY ซึ่งบริหารงานโดยบริษัท Baycrew's Co., Ltd. เปิดตัวเมนูเครปกรอบใหม่ที่สาขาจิยูกาโอกะตั้งแต่วันที่ 18 กรกฎาคม (วันเสาร์) เป็นต้นไป และตั้งแต่วันที่ 24 กรกฎาคม (วันศุกร์) ถึง 27 กันยายน (วันอาทิตย์) ทางแบรนด์จะเปิดรถคิทเช่นคาร์แบบจำกัดเวลาที่ Karuizawa Prince Shopping Plaza โดยจะนำเครปกรอบจากสาขาจิยูกาโอกะมาเสิร์ฟคู่กับเครื่องดื่มที่ทำจากกาแฟคั่วเองภายในร้าน
เครปกรอบรูปแบบใหม่ หอมกรุ่นกลิ่นกาแฟ
เครปกรอบแต่ละชิ้นจะได้รับการอบใหม่อย่างพิถีพิถันทีละชิ้น จนได้เนื้อสัมผัสที่บางกรอบพร้อมกลิ่นหอมของกาแฟที่เข้มข้น เมนูมีให้เลือก 3 รสชาติ ได้แก่ Coffee Anko Butter ที่ทำจากถั่วแดงกวนผสมเอสเพรสโซ่คั่วเองของทางร้าน, Salty Butter Caramel ที่ผสมผสานซอสซอลตี้บัตเตอร์คาราเมลทำเองกับไอศกรีมสองรสชาติ และ Peach Milk Tea ที่จัดเต็มด้วยซอร์เบต์พีชขาวและแดงพร้อมพีชเชื่อม เป็นเมนูที่สดชื่นเหมาะสำหรับรับประทานแม้ในช่วงอากาศร้อน
สำหรับที่ Karuizawa Prince Shopping Plaza รถคิทเช่นคาร์จะเสิร์ฟเครปกรอบ 4 รสชาติ ได้แก่ Shinshu Milk, Coffee Anko Butter, Peach Milk และ Truffle Ham Cheese ควบคู่ไปกับเครื่องดื่มที่เน้นกาแฟคั่วเองของทางร้าน
เมนูสินค้า (สาขาจิยูกาโอกะ)
ราคาดังกล่าวยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 8%
สาขาจิยูกาโอกะ
Coffee Anko Butter — 950 เยน
แป้งเครปที่หมักด้วยเนยหมักทานคู่กับถั่วแดงกวนที่ผสมเอสเพรสโซ่คั่วเองของทางร้าน เป็นวิธีที่เรียบง่ายในการลิ้มรสฝีมือการทำแป้งเครปไปพร้อมกับรสชาติเข้มข้นของกาแฟ และถือเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของแบรนด์
Salty Butter Caramel — 1,188 เยน
ซอสซอลตี้บัตเตอร์คาราเมลทำเองและวิปครีม ผสมผสานกับไอศกรีมวานิลลาเข้มข้นและไอศกรีมคาราเมลรสขมนิดๆ อัลมอนด์กรอบบางและลูกอมคาราเมลที่เปล่งประกายช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสให้มีความน่าสนใจยิ่งขึ้น
Peach Milk Tea — 1,458 เยน
ซอสพีชทำเองและวิปครีมทานคู่กับซอร์เบต์พีชขาวและแดงพร้อมพีชเชื่อมรสฉ่ำ ซอสนมรสเข้มข้นที่สกัดจากชาเอิร์ลเกรย์หอมกรุ่นช่วยดึงความหวานของลูกพีชออกมาได้อย่างลงตัว
รายละเอียดการจำหน่ายสาขาจิยูกาโอกะ
สินค้า: Coffee Anko Butter 950 เยน / Salty Butter Caramel 1,188 เยน / Peach Milk Tea 1,458 เยน
เริ่มจำหน่าย: ตั้งแต่วันที่ 18 กรกฎาคม (วันเสาร์)
การกลับมาอีกครั้งในระยะเวลาจำกัดที่ Karuizawa Prince Shopping Plaza
จากความสำเร็จเมื่อปีที่แล้ว Roasted COFFEE LABORATORY กลับมาพร้อมกับรถคิทเช่นคาร์ที่ Karuizawa Prince Shopping Plaza อีกครั้งเป็นเวลาจำกัดตั้งแต่วันที่ 24 กรกฎาคม (วันศุกร์) ถึง 27 กันยายน (วันอาทิตย์) นอกจากเครื่องดื่มที่ทำจากกาแฟคั่วเองแล้ว ปีนี้ยังเพิ่มเมนูเครปกรอบเนื้อสัมผัสบางเบาเข้ามาด้วย รวมถึงเมนูพิเศษเฉพาะคารุอิซาวะอย่าง Shinshu Milk และ Truffle Ham Cheese ตลอดจนเมนูยอดนิยมอย่าง Coffee Anko Butter และ Peach Milk ซึ่งเป็นขนมที่รับประทานง่ายระหว่างการช้อปปิ้งและท่องเที่ยว
เมนูสินค้า (Karuizawa Prince Shopping Plaza)
ราคาดังกล่าวยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 8%
Karuizawa Prince Shopping Plaza
Shinshu Milk — 1,150 เยน
Coffee Anko Butter — 900 เยน
Peach Milk — 1,300 เยน
Truffle Ham Cheese — 1,200 เยน
รายละเอียดการจำหน่ายที่ Karuizawa Prince Shopping Plaza
สินค้า: Shinshu Milk 1,150 เยน / Coffee Anko Butter 900 เยน / Peach Milk 1,300 เยน / Truffle Ham Cheese 1,200 เยน
ช่วงเวลาจำหน่าย: 24 กรกฎาคม (วันศุกร์) ถึง 27 กันยายน (วันอาทิตย์) *สถานที่จำหน่ายชั่วคราว
เกี่ยวกับแบรนด์
Roasted COFFEE LABORATORY ให้ความสำคัญกับกาแฟที่ทำจากเมล็ดคั่วใหม่ในร้าน โดยจับคู่กาแฟกับขนมหวานและอาหารทำเองสูตรเฉพาะ พร้อมทั้งจัดกิจกรรมในท้องถิ่นที่ผสมผสานดนตรี ศิลปะ และวัฒนธรรม แบรนด์มีรากฐานมาจากย่านชิบูย่าซึ่งได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมสตรีท ทำให้แบรนด์นำเสนอเสน่ห์ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่องในฐานะร้านกาแฟที่ถ่ายทอดความเป็น "ปัจจุบัน" ได้เป็นอย่างดี
เว็บไซต์: https://www.flavorworks.co.jp/brand/roastedcoffeelaboratory.html
Instagram: https://www.instagram.com/roasted_coffeelaboratory/
รายชื่อสาขา
Roasted COFFEE LABORATORY สาขาชิบูย่า จินนัน: 1F Jinnan Flag, 1-6-3 จินนัน, ชิบูย่า-คุ, โตเกียว โทรศัพท์: 03-5428-3658
Roasted COFFEE LABORATORY สาขาจิยูกาโอกะ: 1F, 2-17-7 จิยูกาโอกะ, เมกุโระ-คุ, โตเกียว โทรศัพท์: 03-4332-1943
สถานที่จำหน่ายชั่วคราว
Roasted COFFEE LABORATORY สาขาคารุอิซาวะ, Karuizawa Prince Shopping Plaza: 1178-798 โออาสะ คารุอิซาวะ, คารุอิซาวะ-มาจิ, คิตาซาคุ-กุน, นากาโน่
เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 18:00 น.
