Smith Teamaker Tasting Room (สาขาชิบูย่าและโยโกฮาม่า) เปิดตัวเมนู "Darjeeling & Muscat Yogurt Sundae" สำหรับช่วงเวลาจำกัด เริ่มตั้งแต่วันที่ 18 สิงหาคม (วันอังคาร) ปี 2026 เป็นเมนูที่สองในซีรีส์ซันเดย์ตามฤดูกาล
หัวใจสำคัญของซันเดย์ถ้วยนี้คือ "No.47 Bungalow" ชาดาร์จีลิงเบลนด์ที่เป็นที่รักของ Smith Teamaker มาอย่างยาวนาน ชาเบลนด์ยอดนิยมที่กลับมาให้ลิ้มลองอีกครั้งในฐานะชาประจำฤดูกาลที่ทุกคนรอคอย ได้ถูกนำมาทำเป็นเยลลี่ชาและเป็นส่วนประกอบหลักของซันเดย์ ความสดชื่นของผลไม้และกลิ่นหอมของชาจะช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าจากความร้อนในช่วงฤดูร้อนได้อย่างอ่อนโยน เป็นวิธีที่น่ารื่นรมย์ในการเพลิดเพลินกับการเปลี่ยนผ่านของฤดูกาล โดยเมนูซันเดย์นี้จะเริ่มจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 18 สิงหาคม (วันอังคาร) จนถึงวันที่ 23 พฤศจิกายน (วันจันทร์) ปี 2026
Darjeeling & Muscat Yogurt Sundae
เริ่มจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 18 สิงหาคม (วันอังคาร) เป็นช่วงเวลาจำกัด
ซันเดย์ตามฤดูกาลที่มอบช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนผ่านผลไม้ฉ่ำน้ำและกลิ่นหอมเย็นสดชื่นของดาร์จีลิง ความหวานละมุนขององุ่นไชน์มัสแคทและลูกแพร์เข้ากันได้ดีกับความหอมละเมียดละไมของ "No.47 Bungalow" และรสเปรี้ยวสดชื่นของโยเกิร์ต สร้างสรรค์เป็นรสชาติที่ปลอบประโลมจิตใจและช่วยลดความเหนื่อยล้าจากความร้อนของฤดูร้อน
การจับคู่ชาที่แนะนำ
"No.47 Bungalow" คือชาที่แนะนำให้ดื่มคู่กับซันเดย์ถ้วยนี้ คุณจะได้สัมผัสกับความเข้มข้นของชาดาร์จีลิงที่ซ่อนอยู่ในเยลลี่ ผสานกับกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ที่อบอวลจากถ้วยชา ให้คุณได้เพลิดเพลินกับชาชนิดเดียวกันในสองรูปแบบ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของ Smith Teamaker
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
ซันเดย์ถ้วยนี้ใช้โฟรเซนโยเกิร์ตกลิ่นเลมอนแทนไอศกรีม
ด้านบนเรียงรายด้วยองุ่นไชน์มัสแคทที่ให้ความหวานสดชื่น คอมโพทลูกแพร์เนื้อนุ่ม เยลลี่ชา "No.47 Bungalow" กรานิต้ามัสแคทที่ให้ความสดชื่น และกราโนลาหอมกรอบ ในแต่ละคำที่ทานคุณจะพบกับรสสัมผัสที่แตกต่างกัน ความเย็นและเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มพร้อมรสเปรี้ยวเล็กน้อยช่วยดึงความหวานฉ่ำขององุ่นไชน์มัสแคทและลูกแพร์ออกมา ทำให้ได้รสชาติที่เบาสบายและทานง่าย
ในยามที่ฤดูร้อนกำลังจะผ่านพ้นและค่อยๆ เปลี่ยนเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง เมนูของหวานนี้ถูกสร้างสรรค์ขึ้นเพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการเดินทางของฤดูกาลอย่างอ่อนโยน
ผลิตภัณฑ์: Darjeeling & Muscat Yogurt Sundae
ราคา: 1,280 เยน (รวมภาษี)
No.47 Bungalow
เริ่มจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 18 สิงหาคม (วันอังคาร) เป็นช่วงเวลาจำกัด
รสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมอบอวลจากการคั่วซึ่งเกิดจากใบชาดาร์จีลิงที่เก็บเกี่ยวในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
เบลนด์นี้เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวของชาดาร์จีลิง First Flush (เก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ผลิ) และ Second Flush (เก็บเกี่ยวฤดูร้อน) จากเชิงเขาหิมาลัย ความสดใสและเบาสบายของใบชาฤดูใบไม้ผลิผสานกับกลิ่นมัสแคทและความหนักแน่นของใบชาฤดูร้อน กลิ่นหอมที่ซับซ้อนชวนให้นึกถึงถั่ว ดอกไม้ และผลไม้สุก ปิดท้ายด้วยความหอมคั่วที่คงค้างยาวนาน
ชาเบลนด์นี้ยังมีเรื่องราวที่โรแมนติกคือ สตีเวน สมิธ ผู้ก่อตั้ง ได้จัดงานแต่งงานของเขาในสวนชาดาร์จีลิงที่เขารัก
ด้วยสัมผัสที่เบาบางและกลิ่นหอมที่เข้มข้น ชานี้จึงเหมาะสำหรับการหยุดพักจากวันที่วุ่นวายเพื่อมอบเวลาให้แก่ตัวเอง ในขณะที่ฤดูกาลค่อยๆ เปลี่ยนผ่าน ชาถ้วยนี้จะช่วยนำความสงบและความรื่นรมย์มาสู่ช่วงเวลาของคุณ
มีจำหน่ายในรูปแบบกล่องละ 15 ซอง และสามารถเพลิดเพลินได้ที่ร้านในรูปแบบชาเพียว (แบบร้อนหรือเย็น)
ผลิตภัณฑ์: No.47 Bungalow
ราคา: กล่องละ [15 ซอง] 3,780 เยน (รวมภาษี) และมีจำหน่ายผ่านร้านค้าออนไลน์ ส่วนชาเพียวที่ร้าน (แบบร้อนหรือเย็น): 890 เยน (รวมภาษี)
คำแนะนำจากผู้พัฒนาเมนู
"สำหรับซันเดย์ถ้วยนี้ ผมเลือกส่วนประกอบทุกอย่างโดยยึด "No.47 Bungalow" ซึ่งกลับมาวางจำหน่ายในฤดูกาลนี้เป็นหลัก เพื่อให้ได้กลิ่นหอมของดอกไม้ที่ชวนให้นึกถึงผลไม้สุกและความหวานละมุนของ Bungalow ผมจึงนำมาทำเป็นเยลลี่ ผมต้องการให้ลูกค้าสัมผัสได้ถึงรสชาติที่คงค้างอย่างน่าประทับใจของดาร์จีลิง ไม่ใช่แค่เพียงขณะที่ทาน แต่รวมถึงหลังจากทานเสร็จแล้วด้วย
องุ่นไชน์มัสแคทตามฤดูกาลถูกนำเสนอในสองรูปแบบคือผลสดและกรานิต้าเย็นๆ การเติมความหวานอ่อนๆ ของลูกแพร์ช่วยเชื่อมโยงกลิ่นหอมดอกไม้ของดาร์จีลิงเข้ากับความฉ่ำน้ำขององุ่นมัสแคทได้อย่างเป็นธรรมชาติ นอกจากนี้ ผมยังเพิ่มมิติของสัมผัสด้วยกรีกโยเกิร์ตเนื้อเนียน เยลลี่นุ่มๆ กรานิต้ากรุบกรอบ และกราโนลาหอมกรุ่น ผมหวังว่าลูกค้าจะเพลิดเพลินกับรสชาติที่เปลี่ยนไปในแต่ละคำ โดยมีกลิ่นหอมของผลไม้และชาอบอวลเป็นความประทับใจสุดท้าย เป็นของหวานที่คุณสามารถค่อยๆ ลิ้มลองได้แม้ในวันที่อากาศร้อนที่สุดครับ"
— ยูกิ คาตายามะ, ผู้พัฒนาเมนู, Smith Teamaker Japan
สถานที่ให้บริการ
- Smith Teamaker Shibuya Tasting Room (ร้านและคาเฟ่) — สาขาชิบูย่า
- Smith Teamaker Yokohama (ร้านและคาเฟ่) — สาขาโยโกฮาม่า
- ระยะเวลา: 18 สิงหาคม (วันอังคาร) ถึง 23 พฤศจิกายน (วันจันทร์) ปี 2026 *สินค้ามีจำนวนจำกัดและจะสิ้นสุดการจำหน่ายเมื่อสินค้าหมด
Smith Teamaker Tasting Room (ร้านและคาเฟ่)
ในแต่ละสาขาจะมีพนักงานผู้เชี่ยวชาญคอยให้คำแนะนำเกี่ยวกับกลิ่นและรสชาติของชา เพื่อช่วยให้ลูกค้าพบกับชาที่ใช่สำหรับตนเอง เราหวังว่าจะได้ต้อนรับลูกค้าด้วยชาที่ช่วยเติมเต็มช่วงเวลาพิเศษในวันธรรมดา เชิญแวะมาเยี่ยมชม Tasting Room สาขาใกล้บ้านคุณได้เลย
สาขาชิบูย่า
Smith Teamaker Shibuya Tasting Room (ร้านและคาเฟ่)
2-12-2 ชิบูย่า, เขตชิบูย่า, โตเกียว, ตึก Shibuya Scramble Square ชั้น 4
เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 21:00 น. จำนวนที่นั่ง: 35 ที่
สาขาโยโกฮาม่า
Smith Teamaker Yokohama (ร้านและคาเฟ่)
1-1-1 มินามิไซไว, เขตนิชิ, โยโกฮาม่า, คานางาวะ, ตึก Newoman Yokohama ชั้น 2
เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 20:00 น. จำนวนที่นั่ง: 10 ที่
