โรงแรม Shin-Yokohama Prince Hotel (3-4 Shin-Yokohama, Kohoku-ku, Yokohama) เตรียมเปิดตัว "Afternoon Tea in the Sky PURPLE GRAPE" ชุดน้ำชายามบ่ายในธีมองุ่นรับฤดูใบไม้ร่วง ณ Top of Yokohama Bar Lounge บนชั้น 42 ซึ่งเป็นชั้นสูงสุดของโรงแรม โดยจะให้บริการตั้งแต่วันอาทิตย์ที่ 1 พฤศจิกายน ถึงวันจันทร์ที่ 30 พฤศจิกายน 2026
องุ่นซึ่งเป็นผลไม้ประจำฤดูใบไม้ร่วงที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมหวานและรสชาติที่ฉ่ำวาว จะมาเป็นพระเอกของชุดน้ำชานี้ โดยนำเสนอผ่านโทนสีม่วงสวยงามพร้อมขนมหวานและอาหารคาวที่คัดสรรมาอย่างประณีต ไฮไลท์สำคัญคือ "Kyoho Grape Parfait Ice (Inspired by Freshly Picked Grapes)" ซึ่งตกแต่งด้วยไอศกรีมรูปทรงองุ่นสามมิติที่สะดุดตา โดยเป็นการผสมผสานระหว่างลูกแพร์ ครีมมาสคาร์โปเน่ และน้ำเชื่อมไวโอเล็ต เพื่อขับเน้นรสชาติขององุ่นเคียวโฮให้โดดเด่นยิ่งขึ้น
นอกจากนี้ยังมีขนมหวานอื่นๆ อาทิ "Grape Almond Tart" ทาร์ตอัลมอนด์รสเข้มข้นที่ท็อปด้วยองุ่นสดและคัสตาร์ดครีมเนื้อเนียน รวมถึง "Grape and Purple Sweet Potato Purple Mousse" มูสสีม่วงสวยที่จับคู่รสหวานฉ่ำขององุ่นเข้ากับความหวานละมุนของมันเทศสีม่วง ให้ผู้เข้าพักได้เพลิดเพลินกับขนมที่ทั้งสวยงามและรสชาติเยี่ยม
ผู้เข้าพักสามารถดื่มด่ำกับรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงไปพร้อมกับการชมทิวทัศน์ของท้องฟ้าจากชั้น 42
รายละเอียด
- ช่วงเวลา: 1 พฤศจิกายน (อา.) ถึง 30 พฤศจิกายน (จ.), 2026
- เวลา: วันธรรมดาตั้งแต่ 16:00 น. วันเสาร์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ตั้งแต่ 14:00 น. (จำกัดเวลา 120 นาที)
- สถานที่: Top of Yokohama Bar Lounge (ชั้น 42)
- ราคา: 6,700 เยนต่อท่าน
- การจองและสอบถามข้อมูล: แผนกสำรองที่นั่งห้องอาหาร โทร: 045-471-1115 (10:00 น. ถึง 17:00 น.)
- หน้าเว็บไซต์สำหรับจอง: https://www.princehotels.co.jp/shinyokohama/plan/top_bar/grapeaft_26/
เมนู
อาหารคาว
- คาปรีเซ่กับองุ่นสองสายพันธุ์และมอสซาเรลล่าชีส
- ทัสมาเนียนแซลมอนแบบกึ่งสุกเสิร์ฟพร้อมซอส Shine Muscat Ravigote
- เป็ดและตับห่านในสไตล์ Vol-au-Vent พร้อมซอสบัลซามิก
- แพนเค้กชิ้นเล็กหน้าองุ่นเชื่อมเสิร์ฟพร้อมคาเวียร์
- กอร์กอนโซล่าชีสคีชและหอมแดงสีม่วงดอง
ขนมหวาน
- ทาร์ตอัลมอนด์องุ่น
- มาการองสีม่วงสอดไส้ครีมองุ่นและลาเวนเดอร์
- มูสสีม่วงองุ่นและมันเทศสีม่วง
- ชูครีมจิ๋วไส้องุ่นและฮาสแคปครีม
- ทาร์ตองุ่นและชีส
- เยลลี่องุ่นและคาสซิส
- Kyoho Grape Parfait Ice (แรงบันดาลใจจากองุ่นสดจากสวน)
- สคอนองุ่น
เครื่องดื่ม
เครื่องดื่มแบบเติมได้ไม่จำกัด 18 ชนิด รวมชาและกาแฟ
ราคาดังกล่าวรวมภาษีบริโภคแล้ว และมีค่าบริการ 13% เพิ่มเติม เมนูและวัตถุดิบอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมให้บริการ สำหรับการจัดการอาหารสำหรับผู้แพ้อาหาร ทางโรงแรมจำกัดการดูแลเฉพาะสารก่อภูมิแพ้ 8 ชนิดที่กฎหมายกำหนดให้ต้องระบุตามพระราชบัญญัติการติดฉลากอาหาร (กุ้ง ปู วอลนัท แป้งสาลี โซบะ นม ไข่ ถั่วลิสง) หากผู้เข้าพักต้องการความช่วยเหลือเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้เหล่านี้ โปรดแจ้งให้ทางโรงแรมทราบล่วงหน้า ข้อมูลข้างต้นเป็นข้อมูล ณ วันที่ประกาศ (7 ตุลาคม) และอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้
