Takamiya Garden Teahouse (高宮庭園茶寮) ซึ่งตั้งอยู่ในเขตมินามิ เมืองฟุกุโอกะ จะจัดงานฤดูร้อนประจำปีที่เป็นที่นิยมในชื่อ "夏の灯 – Natsu no Hi" ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 18 กรกฎาคม ถึงวันอาทิตย์ที่ 30 สิงหาคม 2026 แขกทุกท่านจะได้เพลิดเพลินกับคอร์สดินเนอร์พิเศษพร้อมชมทัศนียภาพของสวนที่ประดับประดาด้วยโคมไฟไม้ไผ่ พร้อมสัมผัสบรรยากาศเย็นสบายไปกับทางเดินกระดิ่งลมที่ออกแบบมาเพื่อสร้างความรู้สึกผ่อนคลายในช่วงฤดูร้อน
กิจกรรมตามฤดูกาล: Natsu no Hi
คอร์สดินเนอร์สุดพิเศษ
คอร์สดินเนอร์พิเศษที่รังสรรค์ขึ้นสำหรับงาน Natsu no Hi โดยเฉพาะนี้ประกอบด้วยปลาตามฤดูกาลและผักสดประจำฤดูร้อน เมนูถูกออกแบบมาเพื่อเพิ่มความสดชื่นและคืนความสดใส หลังมื้ออาหารแขกสามารถเพลิดเพลินกับคากิโกริ (น้ำแข็งไส) บนระเบียงพร้อมชมทิวทัศน์ของสวน
อาหารจานแรก: ปลากะพงแดงหมักสาหร่ายคอมบุ เสิร์ฟพร้อมแตงกวาคากะและเยลลี่ใบชิโซะ
ปลากะพงแดงที่ผ่านการหมักด้วยสาหร่ายคอมบุเพื่อดึงรสอูมามิออกมา จับคู่กับแตงกวาคากะเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส และตกแต่งด้วยใบดอกบัวเพื่อความรู้สึกเย็นตา เสิร์ฟพร้อมเยลลี่ใบชิโซะที่ให้ความสดชื่น
คอร์สปลา: ปลาคัมปาจิกับกุ้งหวานและน้ำมันมะกอก
ปลาคัมปาจิฤดูร้อน (หนังกรอบ เนื้อนุ่ม) เสิร์ฟพร้อมผักย่างตามฤดูกาลและน้ำซุปที่ทำจากกุ้งหวาน ปิดท้ายด้วยน้ำมันมะกอกเพื่อให้ได้รสชาติสไตล์ตะวันตก
ของหวาน: คากิโกริรสมัทฉะ งาดำ และถั่วแดงอาซูกิ
น้ำแข็งไสเนื้อละเอียดราดด้วยมัทฉะหอมกรุ่นและถั่วแดงอาซูกิ เพิ่มกลิ่นหอมของงาดำคั่วเพื่อให้เป็นเมนูปิดท้ายที่พิเศษ
คอร์สเพิ่มเติมประกอบด้วย:
- จานที่สอง: ปลาไหลทะเลต้มกับมะเขือม่วงซาโดฮาระ ขิงดองในน้ำส้มสายชูหวาน และมิรินดำ
- จานที่สาม: ซุปครีมข้าวโพดกับข้าวเหนียวดำ
- จานเนื้อ: เนื้อสันนอกคิวชูเสิร์ฟพร้อมพริกไทยยูซุและซอสญี่ปุ่น
- ปิดท้าย: อูด้งโกโตะกับเนื้อบ๊วยและผลไม้ตระกูลส้ม
เดินเล่นชมสวน
การประดับไฟด้วยไม้ไผ่
ภายในสวนมีการจัดแสดงศิลปะโคมไฟไม้ไผ่ที่สร้างสรรค์โดย CHIKAKEN กลุ่มศิลปินผู้สร้างสรรค์โคมไฟไม้ไผ่กลุ่มแรกของญี่ปุ่นและของโลก (ภาพประกอบใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น)
ทางเดินกระดิ่งลม
มีการติดตั้งกระดิ่งลมไว้ทั่วสวนอันเขียวขจี เพื่อเติมเต็มอากาศยามค่ำคืนด้วยเสียงที่ไพเราะและเย็นสบายยามเมื่อลมพัดผ่าน (ภาพประกอบใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น)
รายละเอียดกิจกรรม
- ชื่อกิจกรรม: 夏の灯 – Natsu no Hi
- ช่วงเวลา: วันเสาร์ที่ 18 กรกฎาคม – วันอาทิตย์ที่ 30 สิงหาคม 2026
- ราคา: 8,000 เยนต่อท่าน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว) — จำเป็นต้องจองล่วงหน้า
- สิทธิพิเศษสำหรับชุดกิโมโน/ยูกาตะ: แขกที่สวมชุดกิโมโนหรือยูกาตะจะได้รับมาการองคินาโกะต้นตำรับจากทางร้าน
- ของที่ระลึก: พัด (อุจิวะ) ลายพิเศษจากทางร้าน
เกี่ยวกับ Takamiya Garden Teahouse
- ที่อยู่: 5-16-1 Takamiya, Minami Ward, Fukuoka City, Fukuoka 815-0083
- โทรศัพท์: 092-710-3357
- เวลาทำการ:
- มื้อเที่ยง (วันธรรมดา): 11:00 น. ถึง 15:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 13:30 น.)
- มื้อเที่ยง (วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์): 11:00 น. ถึง 15:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 14:00 น.)
- มื้อเย็น (วันอาทิตย์/วันหยุดนักขัตฤกษ์, อังคาร–พฤหัสบดี): 17:30 น. ถึง 21:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 19:30 น.)
- มื้อเย็น (วันศุกร์/เสาร์/วันก่อนวันหยุด): 17:30 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 20:00 น.)
- ห้องน้ำชา: 11:00 น. ถึง 16:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 15:30 น.)
- วันหยุด: วันจันทร์ (หากตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์ จะหยุดวันอังคารถัดไปแทน)
- ความจุ: ห้องโถงหลัก 48 ที่นั่ง, ห้องส่วนตัว 1 ห้อง, ห้องกึ่งส่วนตัว 1 ห้อง
- การเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากทางออกกลางสถานี Takamiya บนสาย Nishitetsu Tenjin Omuta
