Vanillage (バニラージュ) แบรนด์ขนมหวานที่เชี่ยวชาญด้านวานิลลา เตรียมเปิดร้านสาขาถาวรแห่งใหม่ที่ชั้น 1 ของ Shibuya Scramble Square ในวันพุธที่ 28 ตุลาคม 2026 โดยภายในร้านจะมีวางจำหน่ายกล่องเหล็กดีไซน์เฉพาะสำหรับโตเกียวและชุดของขวัญฉลองเปิดร้านในจำนวนจำกัด
รายละเอียดร้าน
ชื่อร้าน: Vanillage Shibuya Scramble Square (バニラージュ 渋谷スクランブルスクエア店)
ที่อยู่: 2-24-12 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo 150-6101 / Shibuya Scramble Square ชั้น 1, Ecute Edition Shibuya
เวลาทำการ: 10:00 น. – 21:00 น. (เวลาทำการอาจมีการเปลี่ยนแปลง และห้างสรรพสินค้าอาจปิดทำการในบางวัน กรุณาตรวจสอบข้อมูลผ่านเว็บไซต์ทางการล่วงหน้า)
วันหยุด: ไม่แน่นอน
Diamant Vanille: เมนูโปรดของลูกค้าที่มาพร้อมกลิ่นหอมของวานิลลาเต็มคำ
ฝักวานิลลาแท้เป็นวัตถุดิบอันล้ำค่าที่ว่ากันว่ามีราคาแพงยิ่งกว่าเงินเสียอีก
Vanillage นำเสนอ Diamant Vanille (ディアマンバニーユ) คุกกี้ที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมหวานอันเข้มข้นของวานิลลาเบอร์เบินล้ำค่า มีจำหน่ายทั้งในรูปแบบกล่อง 4 ชิ้น และ 10 ชิ้น
คำว่า "Diamant" ในภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "เพชร" ซึ่งชื่อนี้มาจากน้ำตาลที่เคลือบอยู่รอบชิ้นคุกกี้จนดูระยิบระยับ คุกกี้นี้ทำจากเนยหมักฝรั่งเศส 100% โดยใช้สูตรที่ออกแบบมาเพื่อดึงกลิ่นหอมของวานิลลาเบอร์เบินออกมาให้ได้มากที่สุด ผสมผสานกับแป้งอัลมอนด์และเกลือเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่เบาบางแต่ล้ำลึก
กลิ่นหอมหวานของวานิลลาเบอร์เบิน คุกกี้เนื้อกรอบ และเกล็ดน้ำตาล (ซารามิ) ที่ช่วยเพิ่มสัมผัสที่โดดเด่น ทั้งหมดนี้รวมอยู่ในคุกกี้ที่คุณจะหยุดทานไม่ได้
แนวคิดของแบรนด์คือการให้ความสำคัญกับวัตถุดิบที่อยู่ใกล้ตัวเรามาตลอดแต่ไม่ค่อยได้รับความสนใจ เพื่อรังสรรค์ขนมหวานที่ดึงความเป็นธรรมชาติที่แท้จริงของวานิลลาออกมา
กลิ่นหอมของวานิลลาที่เข้มข้นในคำเดียว: glacé Macarons Parisiens
glacé Macarons Parisiens (グラス・マカロン・パリジャン) กล่อง 5 ชิ้น — 1,782 เยน (รวมภาษี)
มาการองของทางแบรนด์โดดเด่นด้วยสีฟ้าและสีดำ โดยสีฟ้าคือสีประจำแบรนด์ และสีดำเป็นตัวแทนของฝักวานิลลา
มาการองทรงกลมที่น่ารักนี้มีเนื้อสัมผัสภายนอกที่ก้ำกึ่งระหว่างคุกกี้กับมาร์ชเมลโลว์ ส่วนเนื้อสัมผัสด้านในคล้ายกับขนมโมนากะ (เวเฟอร์) หรือคาราเมล
เปลือกมาการองจะแตกตัวอย่างนุ่มนวลในปากและละลายไปพร้อมกับครีมกานาช ทำให้รสชาติอันเข้มข้นและกลิ่นหอมของวานิลลาอบอวลไปทั่วปาก
กล่องเหล็กดีไซน์เฉพาะสำหรับโตเกียว
กล่องเหล็กพรีเมียมคุกกี้ Diamant (東京限定ディアマンクッキープレミアム缶) — 2,430 เยน (รวมภาษี)
ชุดรวมขนมยอดนิยม 2 ชนิด ได้แก่ Diamant Vanille และ Cacao Vanille (カカオバニーユ) บรรจุในแพ็กเกจพิเศษที่มีจำหน่ายเฉพาะที่โตเกียวเท่านั้น
คุกกี้ Diamant ให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบที่ยากจะห้ามใจ กล่องเหล็กนี้ผลิตขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่อยากลิ้มลองทั้งสองรสชาติ และเป็นสินค้าที่มีจำหน่ายเฉพาะที่โตเกียวเท่านั้น
ชุดของขวัญฉลองเปิดร้านที่ Shibuya Scramble Square
ทางร้านจะวางจำหน่ายชุดของขวัญฉลองเปิดร้านในจำนวนจำกัด โดยสินค้ามีจำนวนจำกัดและจะสิ้นสุดเมื่อสินค้าหมด
ราคา: 2,700 เยน (รวมภาษี)
ระยะเวลาจำหน่าย: วันพุธที่ 28 ตุลาคม – วันอาทิตย์ที่ 1 พฤศจิกายน
จำนวน: 50 ชุดต่อวัน (จนกว่าสินค้าจะหมด)
ภายในชุดประกอบด้วย: Diamant Vanille 4 ชิ้น / มาการองวานิลลา 5 ชิ้น / Cacao Vanille 4 ชิ้น / พร้อมกระเป๋าผ้าลายพิเศษ
เกี่ยวกับ Vanillage
วานิลลาเป็นกลิ่นที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก แต่มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่เคยสัมผัสกับกลิ่นหอมที่แท้จริงของมัน Vanillage มุ่งมั่นที่จะมอบช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนอย่างล้ำลึกผ่านกลิ่นหอมหวานของวานิลลาให้กับผู้คนที่ใช้ชีวิตประจำวันอย่างเร่งรีบ ทางแบรนด์นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งมีเพียงผู้เชี่ยวชาญด้านขนมหวานจากวานิลลาเท่านั้นที่ทำได้
วานิลลาเบอร์เบินจากมาดากัสการ์
วานิลลาเบอร์เบินที่ Vanillage เลือกใช้ผลิตในมาดากัสการ์และภูมิภาคโดยรอบ ชื่อนี้มีที่มาจากเกาะเรอูนียง (ดินแดนโพ้นทะเลของฝรั่งเศส) ซึ่งครั้งหนึ่งเคยถูกเรียกว่า "เกาะเบอร์เบิน" ทางแบรนด์ใช้ AMPIANA VANILLA ซึ่งปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยเคมี และได้รับการรับรองออร์แกนิกในสหรัฐอเมริกา โดยใช้ฝักวานิลลาเกรด A ที่มีความยาวมากกว่า 16 ซม. ให้กลิ่นหอมหวานตามธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของวานิลลาคลาสสิก
การช่วยเหลือสังคม
รายได้ส่วนหนึ่งจากการขายของ Vanillage จะถูกบริจาคให้กับ World Vision Japan ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไร โดยจนถึงปัจจุบันได้มีการสร้างโรงเรียนไปแล้ว 5 แห่งในประเทศกำลังพัฒนา ได้แก่ เมียนมา บังกลาเทศ เคนยา ศรีลังกา และอินโดนีเซีย ทางแบรนด์จะยังคงมุ่งมั่นบริจาคทุนสนับสนุนการศึกษาสำหรับเด็กๆ ในเอเชียและแอฟริกาต่อไป
