总部位于大阪北滨、专注于选用国产食材的西式甜点品牌“五感”(Gokan),即将推出一款被定位为“大阪伴手礼新标杆”的产品:Kyaramoko Uma!!,并将于2026年8月1日(周六)起正式发售。
精选食材与松软即化口感的结合
Kyaramoko Uma!!是一款选用西西里产和加州产两种杏仁,混合黑豆黄豆粉(焙炒大豆粉)与葛粉制作而成的达克瓦兹,经过精心烘焙,呈现出“fuwa, moko”(松软、蓬松)的质感。
杏仁浓郁的烘焙香气,与黑豆黄豆粉独特的醇厚甜味,以及葛粉轻盈顺滑的融化口感交织在一起,形成了一种入口即化的美妙体验。

达克瓦兹壳内填充着满满的自制焦糖奶油:将焦糖与北海道产奶油和黄油慢火熬煮,并静置一晚使其风味融合。奶油的顺滑口感与深厚的焦糖风味,进一步衬托出了杏仁与黑豆黄豆粉的焙烤香气。
轻盈蓬松的外壳与浓郁的自制焦糖奶油达到了精妙的平衡,这体现了五感“发挥每一种食材特性”的甜点哲学。无论作为大阪之行的伴手礼,还是馈赠重要之人的礼物,都非常合适。
产品概要
产品名称: Kyaramoko Uma!!
发售日期: 2026年8月1日(周六)


4枚装 — 799日元(含税;税前740日元)


6枚装 — 1,080日元(含税;税前1,000日元)


10枚装 — 1,620日元(含税;税前1,500日元)
保质期: 自制造之日起30天
存放方式: 请置于阴凉处,避免高温、高湿及阳光直射
自2026年8月1日(周六)起,Kyaramoko Uma!!将主要在新大阪站内的各大伴手礼店发售,作为大阪旅游的新选择供游客选购。
购买地点
Entree Marche 新大阪中央口店 — 新大阪站3楼,新干线中央检票口前
请查阅门店官网以获取营业时间信息。
