由目的地酒店运营公司“温故知新株式会社”在静冈县东伊豆町经营的“伊豆静修热川水光酒店 by 温故知新”（伊豆リトリート 熱川粋光 by 温故知新），现正发售一款特别住宿方案，让客人在面向大海的吧台座席上，对比品尝在河津近海沉船中陈酿的葡萄酒。
预订时间为10月21日（周三）起，住宿日期限定在2026年12月23日（周三）至12月25日（周五）期间，名额仅限8组（共16位客人）。
12月24日（周四）恰逢19年来首次在圣诞前夜出现的满月。酒店俯瞰相模滩，宾客在室内即可饱览壮丽的“月亮之路”。
在沉船中陈酿的葡萄酒，搭配“海与时的和食”
餐厅“汐と杯”的主题是“海与时的和食”，旨在呈现伊豆的独特风情与记忆。餐厅在吧台供应在海底陈酿的葡萄酒，并搭配选用当地食材烹制的日式料理。
2026年7月，在当地潜水店的协作下，酒店员工亲自潜水将葡萄酒沉入河津近海约25米深的沉船处。
12月圣诞前后，这些葡萄酒将被打捞上岸，与同品牌常规陈酿的葡萄酒一同供应。宾客可以细细品味3种葡萄酒的香气与口感差异，总计6杯。
什么是海底陈酿？
海底陈酿是一种将葡萄酒沉入海中进行一定期限熟成的方法。据悉，2010年从波罗的海沉船中打捞出保存良好的约180年前的香槟，是该方法备受关注的原因之一。
19年来首次在12月24日满月之夜，感受东伊豆海上的“月亮之路”
冬日清澈的空气中，相模滩的地平线一览无余，宾客透过餐厅吧台的窗户即可欣赏到“月亮之路”的奇景。
在客房内，海浪声轻抚露台。宾客还可以浸泡在源泉直涌的露天温泉中，看月光映照在波光粼粼的海面上，形成一道璀璨的光带，与重要的人度过一个悠闲的圣诞之夜。
什么是“月亮之路”？
月光在海面上形成的倒影被称为“月亮之路”（ムーンロード）。在满月的前一天、当天以及后一天，当满月高悬于空时，均有机会见到这一景观。
同在东伊豆町的“北川温泉月亮之路”已被选为“日本百名月”之一。在附近的“伊豆静修热川水光酒店”，宾客同样能够享受这一观景体验。
景观效果取决于天气与月升情况，可能无法观看到。
概览：海底陈酿葡萄酒方案，限量8组（16位客人）
- 销售期间： 2026年10月21日（周三）至12月22日（周二）
- 住宿期间： 2026年12月23日（周三）至12月25日（周五）
- 价格： 每人101,000日元起（含税，以每间房2位客人计，含早晚餐）
- 尊享礼遇：
- 吧台座席保证
- 总计3款6杯葡萄酒品鉴体验
- 晚餐套餐肉类料理升级
每组预订人数限定为2人。
关于伊豆静修热川水光酒店 by 温故知新
从东京乘电车约2小时30分钟即可到达。伊豆静修热川水光酒店是一家拥有16间客房的小型奢华酒店，坐落于静冈县东伊豆町俯瞰相模滩的山丘之上。酒店承载着曾经作为昭和时代温泉胜地而繁荣的热川的记忆，于2025年11月以“怀旧奢华”为概念重新开业。
酒店拥有两个专属温泉源头，所有客房均设有可观海的源泉直涌露天浴池。酒店还于2026年8月开设了水疗中心。餐饮方面，将伊豆食材制成的日式料理与葡萄酒完美融合。
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 名称 | 伊豆静修热川水光酒店 by 温故知新 |
| 地址 | 静冈县贺茂郡东伊豆町奈良本1271-2 邮编413-0302 |
| 交通 | 从东京出发：东京至伊豆热川站（约2小时15分钟）；从伊豆热川站步行约10分钟；提供接送服务（需提前预约） |
| 客房数 | 16间 |
| 电话 | 0557-23-2345 |
| 官方网站 | https://suiko.by-onko-chishin.com/ |
| https://www.instagram.com/okcs_izuretreat_suiko/ |
