2026年3月7日（周六）至4月26日（周日），位于千叶县浦安市舞滨豪景酒店HULIC 2楼的Fantasy Dining Soleil餐厅将举办全新形式的下午茶自助餐，名为“Pétale de Fraise (ペタル・ドゥ・フレーズ)”。活动仅在周六和周日举行，部分日期除外。
这种形式将两种体验合二为一：为每位客人提供的个人甜点架，以及可以自由享用各种菜肴的美味自助餐。“Pétale de Fraise”在法语中意为“草莓花瓣”，活动以春季草莓为中心，并在整个菜单中融入了淡淡的樱花风味。
概念：如草莓花瓣般的春日时光
主题旨在唤起舞滨精致而充满活力的春季茶点时光，以草莓为主要食材，并在甜点和咸味菜肴中融入樱花风味。
个人甜点架
每位客人都会收到自己的甜点架，上面摆放着精致的甜点：
- 汤加豆草莓芝士蛋糕 – 浓郁顺滑的芝士蛋糕，分层铺上甜草莓蜜饯和芳香的汤加豆。
- 草莓大福司康饼 – 一款用司康饼夹着求肥（糯米糍）、顺滑的红豆沙和鲜奶油的甜点，融合了日式和西式元素。
- 草莓卷蛋糕 – 一款轻盈蓬松的海绵蛋糕，撒上浓郁的草莓粉，营造出柔和的春日气息。
甜点架上的甜点不包含在自助餐选择中。
超过10种的美味自助餐
自助餐台汇集了各种咸味菜肴和甜点：
咸味
- BLT三明治
- 烟熏三文鱼和酸奶油小吃
- 蒸鸡肉和紫苏叶卷沙拉
- 乡村肉酱和草莓味古斯米小馅饼
- 蔬菜杂烩 quiche
- 腌制小虾和红卷心菜
- Bagna cauda（红萝卜、樱桃番茄、红色菊苣）
- 樱花薯片装饰的土豆汤
甜点和饮品
- 草莓牛奶布丁
- Guimauve Fraise
- 入口即化的饼干
- 各种酒店原创甜点
- 软饮料吧
场地：Fantasy Dining Soleil
活动在酒店2楼的Fantasy Dining Soleil餐厅举行，该空间旨在唤起传统 marché（市场）的热闹氛围。场地在节日气氛和轻松舒适的环境之间取得了平衡，非常适合悠闲的茶点时光。
活动详情
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 名称 | 下午茶自助餐“Pétale de Fraise (ペタル・ドゥ・フレーズ)” |
| 期间 | 2026年3月7日（周六）– 4月26日（周日）（仅限周六和周日）*除外日期：3月14日（周六）、3月21日（周六）、3月22日（周日）、4月19日（周日） |
| 场地 | Fantasy Dining Soleil（2楼） |
| 时间 | 下午12:30 – 下午4:00（最后入场时间下午3:00） |
| 价格 | 成人（13岁及以上）：¥5,500 / 儿童（4岁至小学生）：¥2,500（仅限美味自助餐）*3岁以下儿童免费。*希望享用甜点架的儿童将按成人价格收费。 |
| 预订 | https://www.viewhotels.co.jp/maihama/news/2026/petaledefraise.html *在线预订最多提前2天接受；电话预订截止至前一天下午3:00。 |
| 甜点架菜单 | 草莓卷蛋糕、樱花戚风蛋糕、汤加豆草莓芝士蛋糕、草莓挞、草莓大福司康饼、草莓金融家、草莓巧克力可丽露、草莓马卡龙 |
| 自助餐咸味菜单 | BLT三明治、烟熏三文鱼和酸奶油小吃、蒸鸡肉和紫苏叶卷沙拉、乡村肉酱和草莓味古斯米小馅饼、蔬菜杂烩 quiche、腌制小虾和红卷心菜、Bagna cauda（红萝卜、樱桃番茄、红色菊苣）、樱花薯片装饰的土豆汤 |
| 自助餐甜点菜单 | 草莓牛奶布丁、Guimauve Fraise、入口即化的饼干、各种酒店原创甜点 |
| 饮品 | 软饮料吧 |
所有价格均包含服务费和税费。
菜单项目如有更改，恕不另行通知，具体取决于食材的供应情况。
