由寿高寿庵出品的全新抹茶黄油蛋糕“抹茶黄油蛋糕 茶ちつてと”（抹茶ばたぁけいく 茶ちつてと）将于2026年6月1日（周一）在近铁百货上本町店正式发售。
开发背景
该产品起源于此前在近铁百货上本町店销售的一款抹茶费南雪。在产品停产后，店铺收到了许多顾客要求复刻该风味的呼声。为了回应这些期待，开发团队着手研发一款既能传承那份心爱味道，又具备新鲜感的升级产品——相比最初的费南雪，这是一款口感更醇厚、更具满足感的抹茶黄油蛋糕。
产品概况
本产品中使用的抹茶成分，其中宇治抹茶占比达94%。
最终成品是一款湿润而浓郁的黄油蛋糕，将宇治抹茶深邃的香气与发酵黄油圆润醇厚的风味完美融合。品尝一口，松软的抹茶面糊与发酵黄油的咸香浓郁交织在一起，带来多汁且悠长的余韵。
100%发酵黄油
蛋糕全程选用发酵黄油，赋予其湿润的质地以及深邃、层层递进的丰富风味。每一口都能让口中充盈着芳醇的香气，余味悠长。
宇治抹茶
本产品所用抹茶中，宇治抹茶占比达94%。
香气芬芳、色泽优美的宇治抹茶，为每一片蛋糕增添了精致且浓厚的京都特色。
关于“茶ちつてと”的命名
“茶ちつてと”这一名称灵感来源于京都庭园的静谧氛围以及石板小径的优雅韵律。其命名不仅旨在唤起味觉，更希望能传递一种长久的感官体验——文字的音韵、包装的视觉效果，以及在品尝完最后一口后依然留存的余韵。这是一款旨在超越单纯美味，留下深刻印象的抹茶甜点。
产品详情
图片仅供参考。
产品采用极具工艺质感的木盒包装，非常适合作为礼物或伴手礼赠送。产品可在常温下保存，方便携带与分享。
产品名称：抹茶黄油蛋糕 茶ちつてと（抹茶ばたぁけいく 茶ちつてと）
上市日期：2026年6月1日（周一）起
售价：2,700日元（不含税）
销售地点：
- 近铁百货上本町店，地下2层，京都Veneto
